Zucchini pesto

Nyers vagy főtt cukkini pesto, könnyű vagy klasszikus recept, sok változata, hogy a megfelelő ízesítést egy étel íz!

A pesto különféle típusai közül a cukkinié természetesen nagyon alulértékelt, de sok változata van: cukkini és mandula pesto, nyers cukkini pesto, főtt cukkini és ricotta pesto ... Röviden, van valami mindenki számára íze, és helyénvaló mondani: Ön elkényeztetett a választás. Ez a pesto a klasszikus genovai pesto valódi alternatívája.

Pesto nyers cukkini

A nyers cukkini pesto legegyszerűbb receptje .

A cukkit csak felhúzzuk, mielőtt a habarcsba helyezzük őket, vagy közvetlenül a keverőbe, a baba vagy konyhai robotba helyezzük őket.

A cukkinihoz hozzáadandó összetevők az Ön ízlésének megfelelően változnak. Lássunk néhány lehetőséget:

  • cukkini
  • fenyőmag,
  • fokhagyma,
  • parmezán,
  • stílus
  • extra szűz olívaolaj

Zucchini pesto bazsalikom nélkül

Az itt látható összetevők tökéletesek a cukkini pesto nélküli bazsalikomhoz, míg a bazsalikomos változatnál nem szabad túlzásba vinni!

A cukkini pesto receptjeiben az igazi főszereplők a cukkini és ... nézzünk szembe, a bazsalikom jó, de nagyon erős aromája van. Ha a lehető leghamarabb hozzá kívánja adni a cukkini bazsalikomot, akkor minden 200 gramm nyers cukkini esetében ne haladja meg a 10 gramm bazsalikomot.

Vegán cukkini pesto

A vegán cukkini pesto számára a következőket használhatja:

  • cukkini
  • extra szűz olívaolaj
  • mandula
  • néhány levél levélszemcse

Amint arról a cukkini pesto bazsalikomra szentelt bekezdésben szerepel, akkor is, ha a mentát használja, ügyelnie kell arra, hogy ne vigyázzon túlzottan. Épp ellenkezőleg, jobb, ha nem használunk több mint 6 gramm friss menta levelet minden 200 gramm használt cukkini esetében. Ne feledje, hogy ha túlzasztja magát, akkor megtalálja magának egy olyan terméket, amely hasonlít a menta pesto-hoz!

Zucchini és mandula pesto

A recept pontosan olyan, mint az előző, néhány parmezán vagy parmezán hozzáadásával.

Pesto főtt cukkini

Ugyanazok a receptek, amelyeket csak felsorolhatunk nyers cukkini vagy főtt cukkini készítménnyel . A készítmény nem változik. Az egyetlen gond az, hogy csak forraljuk fel a cukkini, hogy kell jól következetes, majd soha nem vágott.

A könnyű receptben a cukkinit pár percig eltörölheti. Éppen ellenkezőleg, ha nem aggódsz a kalóriákról, ahelyett, hogy forralnád őket, javaslom, hogy egy serpenyőben forralóolajjal dobáld őket egy serpenyőbe.

Zucchini és ricotta pesto

A Ricotta mind a főtt cukkini pesto, mind a nyers cukkini pesto esetében felvehető. Ajánlom a Ricotta di Bufala Campana DOC-ot, amely mind a tálban, mind a szájban nagyon konzisztens, túlzás nélkül. Egy kanál elég minden 200 gr reszelt nyers cukkini számára.

Zucchini pesto: recept

Beszéljünk most a mennyiségről . Bemutattam egy áttekintést a felhasználandó összetevőkről, és egy dühöngő hangulattal és azt követve, amit a szájpad sugall, biztosan képes lesz arra, hogy egy cukkini pesto-t készítsen a leginkább megfelelő ízlése szerint. Mindenesetre, ha nem akarja kockáztatni, hogy főzött cukkini pesto (enyhén sütjük a cukkini a serpenyőben vagy néhány percet elfedi a könnyű cukkini pesto esetében) javasoljuk, hogy ezeket használja arányok:

  • 250 g cukkini
  • 40 gr hámozott mandula
  • 30 gr fenyőmag
  • 1 evőkanál parmezán
  • 1 evőkanál pecorino
  • 1 evőkanál ricotta (opcionális)
  • szükség szerint extra szűz olívaolajat
  • só, elég
  • 10 bazsalikom levelek (a basil nélküli verzióhoz el kell hagyni)
  • 1 fokhagymát

Az eddig látható mennyiségekkel 400 ml házi süteményes pesto-t kaphat.

Ha érdekli a könnyű cukkini pesto receptje, akkor valószínűleg örömmel tudjuk, hogy a cukkini nem csak fűszerként használható, hanem a tészták helyettesítésére is, amint azt a cukkini spagetti receptjének cikkében kifejtettem.

Ha inkább a pesto rajongója vagy, próbálja meg a pesto rakéta receptjét.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Hogyan készítsünk hidrogént a vízből?
energia

Hogyan készítsünk hidrogént a vízből?

Hogyan készítsünk hidrogént a vízből : barkácsolási módszer a víz hidrogén előállításához a vízben és kémiai reakciókban, amelyek képesek a hidrogén két atomját feltörni a vízmolekulára. Még mindig messze vagyunk attól, amit "hidrogéngazdaságnak" neveznek. Természetesen a hidrogén kiváló energiaforrás lehet, de még mindig sok határt kell leküzdeni, különösen a termelés és a tárolás tekintetében. Olaszországban csak egy hidrogénautó van a pi
Tovább
Linóleum és azbeszt
él

Linóleum és azbeszt

Linóleum és azbeszt : mindössze annyit kell tudni, hogy milyen kockázatok járnak a padlót a helytelenül használt linóleum használatával. A szóban forgó padlók azbesztet tartalmaznak, amely nagyon veszélyes rákkeltő anyag, amelyet adómentességre és állami támogatásra lehet felhasználni a visszanyeréshez és a bontáshoz. Figyelem! Az autentikus l
Tovább
Természetes jogorvoslatok a törékeny körmökhöz
információ

Természetes jogorvoslatok a törékeny körmökhöz

Természetes jogorvoslat a törékeny körmökhöz : hatékony gyógymódok és hasznos tippek természetes módon megerősítik a pelyhes, törékeny vagy törött körmöket. Micsoda csúnya körmök ... biztosan nem jó névjegy a kezünknek! A tökéletes kezek lehetővé teszik számunkra, hogy jó benyomást keltsünk anélkül, hogy kockáztatnánk, hogy az első találkozó a legrosszabbul kezdődik. Rossz szögek, okok A törékeny körmök a p
Tovább
Hibrid autók jönnek ki 2016-ban
mobilitás

Hibrid autók jönnek ki 2016-ban

A 2016-ban megjelenő hibrid autók: a 2016-ban indítandó hibrid autókról szóló hírek. Hibrid autók a piacon és a következő generációs hibrid autók. Egyre több járművezető menekül a klasszikus benzinkútból. Ebben a kontextusban 2016-ban megtaláljuk a hibrid autók szövetségeseinként, ezen az oldalon meglátjuk a hibrid autókat 2016-ban , kihasználva a Frankfurt Motor Show és a gyártók hivatalos sajtóközleményeinek várható innovációit. VIGYÁZZA A HIBRID SZEMÉLYEK 2016 -A A h
Tovább
Tu & Tu, ökológiai táskák Olaszországban
él

Tu & Tu, ökológiai táskák Olaszországban

A következő esikben meglehetősen kreatív módon jellemezhető. Tudta, hogy a műanyag palackok újrahasznosíthatók , hogy elegáns ökológiai zsákokat készítsenek? Az őszi-téli 2012/2013-as években a Tu & Tu új gyűjteményt kínál az újrahasznosított ökológiai táskákból. A TU & TU a legteljesebb mértékben tiszteletben tartja az ökoszisztémát, és olyan anyagokat választ ki, amelyek minimális hatást gyakorolnak a környezetre: minősített szerves, környezetkímélő és újrahasznosított anyagok. A TU & TU tiszteletben tartja az állatokat,
Tovább
Ecobarát szék a kertjéhez
él

Ecobarát szék a kertjéhez

Mit mondana arról, hogy a kertet egy teljesen újonnan felhasznált anyagból készült székekkel látták el ? Ez a Loll és a Rapson Inc. közötti, 100% -os környezetbarát kerti bútorgyűjtemény eredménye. Székek magas vagy alacsony háttal? Attól függ, hogy a kertben van-e , ha egy társas stílust szeretne elindítani, hogy a szék alacsony háttal legyen, rendben kell lennie. A székeket 344 újrahaszno
Tovább
Gyémánt madarak
állatok

Gyémánt madarak

Gyémánt madarak , barátok, diamantini e basta, tévesen nevű bengalini, tudományosan a " Taeniopygia guttata Vieillot " az Estrildidae családjához tartozó járó madarak. Természetes élőhelyük a szavanna és a szubtrópusi száraz területek, de rusztikusak és alkalmazkodók, még a nagyon eltérő éghajlati viszonyokhoz is. Itt vannak otthon is a
Tovább
Steppa: jelentése és az éghajlat
információ

Steppa: jelentése és az éghajlat

A sztyeppék , a tundrától és a taigától eltérően, Olaszország egyes területein is jelen vannak, különösen a szicíliai régióban . A világ más részein ez a környezet minden bizonnyal sokkal fejlettebb, például Közép- és Kelet-Európában és Közép-Ázsiában. Van néhány olyan tulajdonsága, amely ismerősnek tűnik számunkra, talán azért, mert az általunk készített utazás vagy az ilyen környezet hátterében álló számos film és dokumentumfilm készült. Steppa: jelentése A hideg telekkel és forró nyarakk
Tovább