Zucchini pesto

Nyers vagy főtt cukkini pesto, könnyű vagy klasszikus recept, sok változata, hogy a megfelelő ízesítést egy étel íz!

A pesto különféle típusai közül a cukkinié természetesen nagyon alulértékelt, de sok változata van: cukkini és mandula pesto, nyers cukkini pesto, főtt cukkini és ricotta pesto ... Röviden, van valami mindenki számára íze, és helyénvaló mondani: Ön elkényeztetett a választás. Ez a pesto a klasszikus genovai pesto valódi alternatívája.

Pesto nyers cukkini

A nyers cukkini pesto legegyszerűbb receptje .

A cukkit csak felhúzzuk, mielőtt a habarcsba helyezzük őket, vagy közvetlenül a keverőbe, a baba vagy konyhai robotba helyezzük őket.

A cukkinihoz hozzáadandó összetevők az Ön ízlésének megfelelően változnak. Lássunk néhány lehetőséget:

  • cukkini
  • fenyőmag,
  • fokhagyma,
  • parmezán,
  • stílus
  • extra szűz olívaolaj

Zucchini pesto bazsalikom nélkül

Az itt látható összetevők tökéletesek a cukkini pesto nélküli bazsalikomhoz, míg a bazsalikomos változatnál nem szabad túlzásba vinni!

A cukkini pesto receptjeiben az igazi főszereplők a cukkini és ... nézzünk szembe, a bazsalikom jó, de nagyon erős aromája van. Ha a lehető leghamarabb hozzá kívánja adni a cukkini bazsalikomot, akkor minden 200 gramm nyers cukkini esetében ne haladja meg a 10 gramm bazsalikomot.

Vegán cukkini pesto

A vegán cukkini pesto számára a következőket használhatja:

  • cukkini
  • extra szűz olívaolaj
  • mandula
  • néhány levél levélszemcse

Amint arról a cukkini pesto bazsalikomra szentelt bekezdésben szerepel, akkor is, ha a mentát használja, ügyelnie kell arra, hogy ne vigyázzon túlzottan. Épp ellenkezőleg, jobb, ha nem használunk több mint 6 gramm friss menta levelet minden 200 gramm használt cukkini esetében. Ne feledje, hogy ha túlzasztja magát, akkor megtalálja magának egy olyan terméket, amely hasonlít a menta pesto-hoz!

Zucchini és mandula pesto

A recept pontosan olyan, mint az előző, néhány parmezán vagy parmezán hozzáadásával.

Pesto főtt cukkini

Ugyanazok a receptek, amelyeket csak felsorolhatunk nyers cukkini vagy főtt cukkini készítménnyel . A készítmény nem változik. Az egyetlen gond az, hogy csak forraljuk fel a cukkini, hogy kell jól következetes, majd soha nem vágott.

A könnyű receptben a cukkinit pár percig eltörölheti. Éppen ellenkezőleg, ha nem aggódsz a kalóriákról, ahelyett, hogy forralnád őket, javaslom, hogy egy serpenyőben forralóolajjal dobáld őket egy serpenyőbe.

Zucchini és ricotta pesto

A Ricotta mind a főtt cukkini pesto, mind a nyers cukkini pesto esetében felvehető. Ajánlom a Ricotta di Bufala Campana DOC-ot, amely mind a tálban, mind a szájban nagyon konzisztens, túlzás nélkül. Egy kanál elég minden 200 gr reszelt nyers cukkini számára.

Zucchini pesto: recept

Beszéljünk most a mennyiségről . Bemutattam egy áttekintést a felhasználandó összetevőkről, és egy dühöngő hangulattal és azt követve, amit a szájpad sugall, biztosan képes lesz arra, hogy egy cukkini pesto-t készítsen a leginkább megfelelő ízlése szerint. Mindenesetre, ha nem akarja kockáztatni, hogy főzött cukkini pesto (enyhén sütjük a cukkini a serpenyőben vagy néhány percet elfedi a könnyű cukkini pesto esetében) javasoljuk, hogy ezeket használja arányok:

  • 250 g cukkini
  • 40 gr hámozott mandula
  • 30 gr fenyőmag
  • 1 evőkanál parmezán
  • 1 evőkanál pecorino
  • 1 evőkanál ricotta (opcionális)
  • szükség szerint extra szűz olívaolajat
  • só, elég
  • 10 bazsalikom levelek (a basil nélküli verzióhoz el kell hagyni)
  • 1 fokhagymát

Az eddig látható mennyiségekkel 400 ml házi süteményes pesto-t kaphat.

Ha érdekli a könnyű cukkini pesto receptje, akkor valószínűleg örömmel tudjuk, hogy a cukkini nem csak fűszerként használható, hanem a tészták helyettesítésére is, amint azt a cukkini spagetti receptjének cikkében kifejtettem.

Ha inkább a pesto rajongója vagy, próbálja meg a pesto rakéta receptjét.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
GBF Asia 2018
információ

GBF Asia 2018

A Global Battery Fair a legfontosabb ázsiai vásár az akkumulátoripar számára, és ebben az évben augusztus 16-18. Között kerül megrendezésre Guangzhouban, Kínában. Ez egy feledhetetlen esemény az ágazatbeli vállalatok számára és az olasz vállalatok számára egy nagyszerű lehetőség arra, hogy bemutassák kiválóságukat és találkozzanak az ázsiai piacon lévő potenciális ügyfelekkel. A kis- és közepes méretű helyi cége
Tovább
Biológiai alsónemű
tech

Biológiai alsónemű

Szerves alsónemű , mint egy nulla km-es vacsora, jó a környezet számára! A szerves fehérnemű kizárólag természetes anyagokból készült ruhákból áll. Az ökológiai fehérnemű előállításához széles körben használják a növényi rostokat, mint például a kender fehérnemű. A szerves szövetek diffúziója nem annyira új keletű: már 1990-ben az emberek a zöld divatról , az ökológiai fehérneműről és a környezetbarát textíliákról beszéltek, ugyanazok a szabványok a szerves textíliákhoz (Global Organic Textile Standards - GOTS). amelyet az IFOAM Nemzetközi Szerves Mezőgazdaságok Mozgal
Tovább
Elindul az elektromos autók bajnoksága
információ

Elindul az elektromos autók bajnoksága

A világ első elektromos együléses versenye lenyűgözte a tömegeket a Beijing ePrix-ben, és vírusos volt a szociális hálózatokon, amelyek egy milliárd interakció rekordját érintik. Az E Formula első fordulója az autóverseny történetét jelezte. A " Beijing Evergrande ePrix " technikailag elnevezett versenyt a stadion körül kialakított látványos városi pálya vezette , amely egy olimpiai ikon volt, a " Madárfészek ", és Lucas di Grassi nyerte meg az Audi Sport ABT csapattól. A pekingi központban megnyitott
Tovább
A verejtékezéssel kapcsolatos jogorvoslatok
jólét

A verejtékezéssel kapcsolatos jogorvoslatok

A verejtékezéssel kapcsolatos jogorvoslatok: javaslatok és megoldások a verejtékezés természetes és hatékony leküzdésére. A túlzott izzadás elég kellemetlen elég gyakori probléma, amely magában foglalja az egész testet. Nemcsak a hónalj, hanem a test más része is, mint a kéz, a láb, a hát, az ágyék, sőt a nyak és az arc, nem mentes a verejtékezésre. A hagyományos gyógyszer olyan
Tovább
Elektromos autók és munkaerő
információ

Elektromos autók és munkaerő

Mi az, hogy két témát, mint az elektromos autók és a foglalkoztatási ráta, közös az olasz területen? Úgy tűnik, hogy az elektromos autók olaszországi elterjedése nemcsak a szennyezés csökkentését eredményezné. Számos tényezőre van szükség, beleértve az új munkahelyek megteremtését. Az elektromos autók elterjed
Tovább
Hidroponika, használati utasítás
ellátás

Hidroponika, használati utasítás

A hidroponika kifejezés folyékony talajon termesztett növények termesztését jelenti. A hidroponikus technikával termesztett növényeket egy olyan táptalajra helyezzük, amely a megfelelő arányú valamennyi lényeges elemet tartalmazó oldatból áll. Bár sok ember igyekszik otthoni hidroponikus termesztést létrehozni, talán egy DIY készlet segítségével , mondjuk azonnal, hogy a hidroponikus rendszer mindenekelőtt kutatási célokra született. A hidroponikus technika való
Tovább
Chenopodium, tulajdonságok és felhasználások a konyhában
ellátás

Chenopodium, tulajdonságok és felhasználások a konyhában

Chenopodium , tulajdonságok és felhasználások. Receptek és minden, amit tudni kell a chenopodium albumról, egy spontán ehető növényről, több tulajdonsággal. A Chenopodium spontán ehető növény, amely egész Olaszországban nő. Az éghajlati övezetektől függően a kenopódium április-május között gyűjthető. A kenopódiából nemcsak a zöld
Tovább
A szerelem szépsége, az élet, vagy a barátok szentelése
információ

A szerelem szépsége, az élet, vagy a barátok szentelése

Gyönyörű mondatok, szép dolgokról beszélgetni, mint az élet, a szeretet, a barátság, hanem a kevésbé kellemes témák konstruktív módon történő tükrében. A gyönyörű mondatok azok, amelyek maradnak a szívükben és a szívükben, azok , akik a leghihetetlenebb pillanatokban eszükbe jutnak, és tudják, hogyan változtatják meg elméjüket és megfelelő módon cselekedjenek. Jobb egy tartalék kijelölésére, soha
Tovább