Joghurt és áfonyás sajttorta

Itt van egy desszert, amit mindenki nagyon szeret: a joghurtos sajttorta. Ideális desszert, és a fedélhez szükséges összetevők függvényében mind nyári, mind télen alkalmazható.

Azok, akik követik az egészséges étrendet, nem feltétlenül kell lemondaniuk az édes! Egészséges, ízletes és finom alternatívák vannak. Ez a helyzet az áfonyával és a gyümölcs összes származékával, például lekvárral, egészséges és alacsony cukorral készült sajttorta.

Az áfonya előnyei

Miért válasszon egy áfonya desszertet? Ők ízletes gyümölcsök, érdekes bizonyított terápiás erényekkel. A jótékony hatásokat táplálkozási tulajdonságokkal kell összekapcsolni: flavonoidokban és aktív vegyületekben gazdag. Az áfonya gyulladáscsökkentő, anti-allergiás, vírusellenes és rákellenes tulajdonságokkal is rendelkezik.

Az áfonya jó az agynak, a memóriának, a látványnak ... A flavonoidok stimulálják a C-vitamin aktivitását, védik a kapillárisok szerkezetét, megakadályozzák a vérzést, és kiváló megelőző hatásúak a varikózisos vénák ellen. A flavonoidok hatásos antioxidáns hatásának köszönhetően az áfonya megvédi minket a szabad gyökök okozta oxidatív károsodástól.

Naponta egy pohár áfonyát tehetsz, de ha nem akarod enni ezeket a gyümölcsöket, választhatsz a lekvártól. Az áfonyafélék tápértéke 195 kcal / 100 g.

Joghurt és piros gyümölcsöket, a receptet

Azok, akik egy áfonya desszertet választanak, nemcsak a kész desszerteket kerülik el, hanem élvezhetik a jótékony gyümölcsök tulajdonságait is. Már javasoljuk a philadelphiával készült sajttorta receptjét, ami szintén nagyon finom!

Ezen az oldalon megmutatjuk Önnek, hogyan készítse el a joghurt és az áfonya lekvárt sajttorta receptjét lépésről lépésre. A következő mennyiségek 8 főre vonatkoznak. A vendégek száma szerint alakíthatja őket.

Kétféle sajttorta van, amely a hűtőszekrénybe kerül, azaz főzés nélkül, és a sütőkészítéshez szükséges sütemény. Ma követni fogjuk azt a receptet, amely nem tartalmazza a főzést a sütőben.

Mi kell a bázist cookie-kkal csinálni?

• 200 gramm száraz keksz
• 70 gramm vaj

A joghurt feltöltéséhez

• 500 gramm természetes joghurt
• 200 gramm barna cukrot
• 200 ml folyékony krém (200 ml)
• 3 db zselé.

Az elakadásért

• 350 gramm áfonya lekvár
• 1 ½ zselé

Hogyan készítsük el az alapot?

1. Grease the tortán ón vagy vonal azt sütőpapír
2. Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, amíg folyékony
3. Hámozzuk le a kekszeket, és adjunk hozzá az olvasztott vajhoz
4. Keverjük jól addig, amíg keveredik
5. A keveréket a torta ónába helyezzük, hogy a torta alapját képezzük
6. Tegye a torta ón a hűtőbe, hogy az alap szilárduljon.

A töltelék előkészítése

1. Tegye a zselatin egy tálba sok hideg vízzel: győződjön meg róla, hogy teljesen vízzel van borítva
2. Egy meglehetősen nagy serpenyőben öntsük a joghurtot, krémt és cukrot
3. Mindig keverje össze az összes összetevőt, amíg homogén keveréket nem kap, majd tegye a tűzhelyre
4. Néhány másodperc múlva adjuk hozzá a zselatint és folytassuk a keverést 10 percig.

Hogyan készítsük el a joghurtot és az áfonyát a jégkrémmel i

1. Vegyük a torta ónot, öntsük a frissen elkészített krémet a kekszek alapjára, és hűtsük le
2. Melegítsük fel a lekvárt egy serpenyőben, adjuk hozzá a zselét és jól keverjük össze
3. Öntsük a keveréket a krémre, majd a süteményt a hűtőszekrényben 2 órán át továbbítjuk, hogy megszilárduljon.

Sajtkémény minden ízlésért

Azok, akik szeretik a sajtkrémeket, értékelhetik egy adott receptkönyv vásárlását, amelyből minden alkalommal megkaphatják a sajtkenyér recepteket. A cheescake-t akár előételként is szolgálhatjuk ... minden a kompozíciójától függ. Rusztikus vagy sózott csemegéket is készíthetünk philadelphiával vagy ricottaval és más lágy sajtokkal. A könyvesboltokban található különféle receptkönyvek közül 50 receptet, vagy sütni lehet a hűtőszekrényben.

Hasznos linkek az Amazon: Cheesecake minden alkalomra. Sült, hideg, édes vagy sós.

A könyv 50 receptet kínál, kb. 13 euró áron, ingyenes szállítási költséggel. A MasterChef kedvelői és a finomabb konyha utalhat a receptkönyvre, amely 60 klasszikus és eredeti receptet tartalmaz a mennyei sajtkenyerekért . Ebben az esetben azonban az ár 21, 25 euróra emelkedik.