Vad szamóca: néhány készítmény

A vad szamócok különböznek a szamócától, amelyet a szupermarket pultokon láttunk, műveltünk, manipuláltunk és "optimalizáltuk" a méret szempontjából a nagyobb kereskedelmi hozam érdekében. Még akkor is, ha a termesztett eper szerves és ízletes, a vadon élő szamóca még egy dolog.

A lényeg az, hogy a jó vad szamócák megtalálása nemcsak a boltba jár (hacsak nem nagyon jó zöldséges), de meg kell keresned őket. És szezonnak kell lennie: áprilistól a síkságon augusztusig, akár 1500 méterig a hegyekben. A kertben vagy az erkélyen is fel lehet őket termeszteni, még akkor is, ha nem olyan ízűek, mint az erdőben.

A gyűjtemény erőfeszítéseinek kompenzálására (ami általában szórakoztató) az a tény, hogy a vadon élő szamóca nemcsak a gyümölcsöket, hanem a leveleket és a gyökereket is élvezheti. Kis mennyiségű levelek és gyökerek mellett kiváló fogkrémeket is készíthet a vadon élő szamócával, csak csökkentse őket a porra, és keverje össze őket egyaránt por alakú fehér kréttel. Ez egy ősi recept, amely erősíti az ínyeket, és nem károsítja a fogzománcot.

Mivel már említettük néhány édességet a szamócával (ebben az előkészítésben a vad szamara helyettesíthető a "normál", de a recept nem változik) itt más készítményekről, például fogkrémről vagy tejről szépség.

A szépség ehető szamócajához vegyen fel egy kevés érett gyümölcs friss gyümölcsét, és keverje össze egy kis tejal, lehetőleg kecsketejzel. Alkalmazza a megoldást az arcán, és hagyja több órára, akár egy napra is. Ezután rózsavízzel öblítsük le. Jó, hogy ez a szépségű tejet érett, vad szamócával állítják elő a szezon közepén, lédúsabbak és gazdagabbak a hatóanyagokban, mint a termesztettek.

A vad eper, vagy a vadon élő szamóca, a fravola, a fravolaria vagy a musky fravola ismert volt már az ókorban is (fosszilizált magvakat is találtak), és az ősi szövegek szerint a görög orvos Teofrasto és a latin költők Ovid és Virgil is elismerték. Linnaeus, a svéd botanikus írta a köszvény gyógyításáról és a földieper orgiájáról.

A művelt földieper hátránya, hogy különösen érzékeny embereknél a csalánkiütés támadást vált ki. Egyesek azzal érvelnek, hogy ezek a reakciók nem történnek a vadon élő szamócafélékkel, de személyesen nem tudtam ellenőrizni, és őszintén nem tudom.

A vadon élő szamócával infúziót (gyökereket és leveleket), teát (gyökereket és leveleket) és császár (gyökerek és levelek) készíthet külső használatra. A gyümölcsöknek teljesen érettnek kell lenniük, a gyökerekhez pedig a séták során felkészülhet, nehogy az egész növényt kiszabadítsa. A vadon élő szamóca, valamint a magvak szaporodnak magukon a stolonokon keresztül, amelyek a gyökerekből indulnak ki, és a növényt elhagyják.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Az alkalmazás pénzt takarít meg a számlán
tech

Az alkalmazás pénzt takarít meg a számlán

Ha tudod, mennyit költ a villamos energiára , az energiahatékonyság iránti vágy jön hozzád! A titok abban rejlik, hogy tudatában van, ha tudod, mennyi pénzt pazarolsz jobbra, amikor el akarsz lépni a TV-ben a szobádban, kétszer meggondolsz, mielőtt kimentél, anélkül, hogy kikapcsolnád. Ezen az alapon t
Tovább
Do-it-yourself anti-skálázó jogorvoslatok
él

Do-it-yourself anti-skálázó jogorvoslatok

Néhány háztartási készülék, például vasaló, mosógép stb. a vízkőzet megtámadhatja őket, veszélyeztetve működésüket. Ugyanez a probléma a csempe mosdók, csaptelepek és zuhanyzók (lásd hogyan lehet eltávolítani a vízkő a fürdőszobában), ami nagy csúnya incrustations látni! Do-it-yourself anti-halk jogorvos
Tovább
Risottó spárgával
ellátás

Risottó spárgával

A spárgák különféle kulináris receptekhez tartoznak, a legismertebbek közé tartozik a spárga rizottó. Jó kihangsúlyozni, hogy nem minden spárga lehet enni: csak az ehető részből álló kelbimbó alkotja az ehető részt, a spárgák túl kemények és nem ízlik. Spárga vásárláskor inkább a helyi termesztésből származó termékeket részesíti előnyben: a hajtásoknak szilárdnak, keménynek és egyenesnek kell lenniük. Az alábbiakban kapjuk meg a nyolc spárga ri
Tovább
Yucca: a gumó tulajdonságai, tulajdonságai és receptjei
ellátás

Yucca: a gumó tulajdonságai, tulajdonságai és receptjei

A Yucca a Manioca sok nevének egyike, nem a leggyakrabban használt, hanem a manióka, a casava és a yuca is , csak egy "c" -val. Ez is okoz némi problémát, mert a Yucca nevét már "elfoglalták" egy másik üzem, amelynek gyökereit nem szabad megenni, és amelyet Olaszországban többet díszítő célokra használnak. A Yucca-ra itt a Yu
Tovább
Condensa otthon, hasznos tippek
él

Condensa otthon, hasznos tippek

Kondenzáció az otthonban : okai, természetes gyógymódok és technikai intézkedések, amelyek megakadályozzák a kondenzáció kialakulását a falakon és a penész és nedvesség megjelenését. A kondenzáció természetes jelenség, amely a levegőben lévő víz elpárologtatásából áll. Amikor a hőmérséklet emelkedik,
Tovább
A kutyák és a televízió: amit látnak
állatok

A kutyák és a televízió: amit látnak

A kutyák és a TV , nem a tévében, hanem a fronton. Gyakran látjuk, hogy néznek rá, de nem olyanok, mint egy emberi lény vagy egy papagáj. Hűséges barátainknak megvan a módjuk, hogy megnézzék a kis képernyőt, jobban tájékoztassák őket arra, hogy beilleszkedjenek az általuk kedvelt csatornára . A kutyák és a televíz
Tovább
Receptek gyömbérrel
ellátás

Receptek gyömbérrel

Receptek a gyömbérrel: egyszerű receptek és hasznos javaslatok arról, hogy hogyan lehet ezt a rendkívüli gyökeret végtelen táplálkozási és terápiás tulajdonságokkal ellátni. Sokféle erénye miatt a gyömbér nagyon népszerű a konyhában és a természetes gyógymód világában. Az aminosavak aminosavai az alanin, az arginin és a cisztin, a glutaminsav és az aszparaginsav, a prolin, a szerin, a lesine, a glicin és a tirozin. Jó tartalmú vitaminokat is tart
Tovább
Környezeti bioremediáció mikroorganizmusokkal
információ

Környezeti bioremediáció mikroorganizmusokkal

A mikroorganizmusok környezetvédelmi bioremediációjában a naturalista mérnöki valóság. A bioremediáció a környezetben (talaj, víz, légkör) diszpergált szennyezők kezelésére szolgáló technika, amely magában foglalja a biológiai szervezetek felhasználását; éppen ezért beszélünk "bio" rehabilitációról . A környezeti bioremediációnak k
Tovább