Növényi tej, gyümölcsleválasztóval

Növényi tej kivonószerrel : hogyan készítsünk házi tejet házi készítménnyel a léleválasztó segítségével. Hozzávalók és dózisok a mandula tej, a zabtej és a kukorica tej előállításához otthon.

A gyümölcsleválasztó nagyon hasznos eszköz a konyhában; nemcsak hogy lehetővé teszi számunkra, hogy kiváló friss gyümölcsöt és zöldséglevet készítsünk, hanem lehetőséget biztosít számunkra, hogy otthon bármilyen típusú tejszínt készítsünk. Ebben a cikkben különbözõ recepteket fogunk látni a "növényi milks" otthoni elkészítéséhez a gyümölcsleválasztó használatával.

Növényi tej kivonóval: házi almás tej

A mandulavirág a legelismertebb és legelterjedtebb olaszországi növényi tej . A Calabriában és Szicíliában olyan régiókban, ahol a mandula tejet nem hagyhatja ki a reggelizőasztalon! A Calabrese és a szicíliaiak ismerik a valódi mandula tejet, amely semmi köze a különböző "orzate" -hoz vagy a mandula tejhez, amit a tetrapak csomagolásban a szupermarketben találunk.

A házi almás tejhez szüksége van:

  • 250 g nyers mandula (hámozott)
  • 2 időpont
  • 500 g forrásban lévő víz

Áztassa a dátumokat és a mandulát: hagyja őket forró vízben kb. Egy óráig, vagy amíg teljesen lehűl.

Helyezze be az összetevőket a léleválasztóba egy kicsit.

A jobb eredmény érdekében szűrje le a növényi tejet egy muszlin ruhával.

Növényi tej kivonóval: házi kukorica tej

A kukorica növényi teje kevéssé ismert, de nagyon édes ízű, véleményem szerint jobb, mint a zab népszerű tejét.

A kukorica tej kiváló forrása a B1-vitaminnak, amely kiválóan javítja a szervezet energiatermelését. Házi készítésű kukorica elkészítéséhez később szüksége lesz:

  • 3 friss kukoricacsutka
  • 250 ml vizet

Grain a kukoricacsutka, és adjunk hozzá az édesvízhez. Helyezze be az összetevőket a léleválasztóba egy kicsit.

A jobb eredmény érdekében szűrje le a házi növényi tejet egy muszlin ruhával vagy egy nagyon finom szitaszűrővel. Ha nagyon szereted a kukorica ízét, csökkentheti az alkalmazott vízmennyiséget, és koncentráltabb növényi tejet kaphat.

Növényi tej kivonószerrel: házi zabtej

A zabtej nagyon népszerű. A zab zabja hozzá lehet adni a gyümölcs- és zöldségkáposztahoz vagy különböző ételeket főzni. Más házi készítésű " növényi tejek " -től eltérően a zab könnyen fűthető, mert nem akarja elválasztani a vizes fázist az extraktumtól. Itt van, amire szüksége van az előkészítéshez:

  • 125 g zab
  • 800 ml vizet

Hagyja el a zabat, hogy áztassa egyik napról a másikra. A zabot 400 ml forró vízben át kell áztatni. Reggel 400 ml hideg vizet adjon hozzá, és működtesse az elszívót .

Ezenkívül ebben az esetben a kapott növényi tej minőségének javítása érdekében szűrjük egy muszlin ruhával.

Hogyan lehet szűrni házi zöldség tej

A növényi tej szűréséhez nagyon szoros hálós szitát használhatunk, ezért ajánljuk a muszlinszövet használatát. A muszlinszövet ideális az élelmiszerek szűrésére és öntésére, lekvártól a ricottaig, a növényi tejetől az első sós sajtig.

A muszlin ruhát éttermi áruházakban vagy online értékesítéssel lehet megvásárolni. Az Amazonon egy nagy muszlin ruhát (114 x 114 cm) vásárolhat meg 7, 89 euró áron, ingyenes szállítási költséggel.

Hasznos link az Amazon: muslin ruhával

Növényi vagy tehéntej: tulajdonságai összehasonlítva

Sosem lehet bölcs dolog összehasonlítani a valódi tejet növényi eredetű italokkal. A tehéntej az emlősök fejéséből származik, és teljesen más jellemzőkkel rendelkezik a mandulából vagy más növényi tejből. Összehasonlíthatja-e a tehenet egy őszibarack kivonattal? Nem, igaz? Akkor miért csinálod ezt mandulával? Csak azért, mert a zöld tejet fehér színű és majdnem tejszerű megjelenés nem jelenti azt, hogy ez a két ital hasonló tulajdonságokkal rendelkezik. A teljesség kedvéért áttekintést adunk az ezen a honlapon említett "házi készítésű zöld teák" tulajdonságairól .

A manduladéknak kevés kalóriája van, és nem tartalmaz telített zsírt vagy koleszterint. A mandulák a flavonoidok (antioxidánsok) és az E-vitamin kiváló forrása. A táplálkozási tulajdonságai miatt a mandula tej jó a bőr számára, segít fenntartani rugalmas, világos és puha.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Távolítsuk el a porat
él

Távolítsuk el a porat

Távolítsuk el a porarákokat : orvosságok a poratka ellen a matracból és a házból. Az allergia, pruritus és dermatitis által okozott allergiák. A pattanásoktól és viszketektől eltérően a poratka nem végzi életét a bőr alatt, és nem paraziták. A por atkák az otthoni környezetben élnek és a szerves törmelékeket a porban táplálják. A poratkák eltávolítására &quo
Tovább
Hogyan kell vetni a talajba vagy a magágyba
ellátás

Hogyan kell vetni a talajba vagy a magágyba

Hogyan kell vetni a kertben a talajban, a magágyakban, a csírázó üvegekbe vagy akár a ragasztószalag módszerrel; Ebben a cikkben látni fogjuk az összes technikát, amely a vetéshez legjobban megfelel. Hogyan vetni, talaj előkészítése Bármi legyen is a vetési módszer, mielőtt a vetőmagot szárazföldön vetjük be, ezt megfelelően fel kell készíteni. A vetéshez szükséges talaj
Tovább
Tartályok külön hulladékgyűjtéshez
tech

Tartályok külön hulladékgyűjtéshez

Az elkülönített gyűjtés kihívást jelent, és a háztartási hulladék kezelésének megkönnyítése érdekében a legjobb megoldás az, hogy különböző hulladéktartályokat fogadjanak el minden hulladékosztály számára . Nedves, differenciálatlan, műanyag ... a hulladék megkülönböztetése egyszerű, de a különböző gyűjtőzsákokkal történő szervezés nehéz, különösen azok számára, akiknek nincs elég helyük vagy nincs kertjük. Ezért ad hoc tartályokra van szükségünk. A legdivatosab
Tovább
Snack zöldségkerthez
állatok

Snack zöldségkerthez

A kutyák számára készült snackek, nem feltétlenül vice, gyakran hasznos eszköznek bizonyulnak a kutyák oktatásához és kiképzéséhez. A bizalom és a szoros kötelék közötti kapcsolat létrehozása, amely nem csak "parancsot adok, engedelmeskedsz". Amikor a kutyák ételeket nyerünk, motiváljuk és ugyanakkor azt is értjük, hogy az iskolázottság, a megrendelések végrehajtása, vagy bizonyos "tiltott" dolgok megtanulása "ízletes" játék lehet. A kiképzéshez a kutyák snackei eleng
Tovább
Fotokatalízis, mi ez és hogyan működik
él

Fotokatalízis, mi ez és hogyan működik

Hogyan működik a fotokatalizációs folyamat , mi a célja és a titán-dioxid szerepe a levegő tisztítására. A fotokatalitikus folyamatot a levegő tisztítására használják fel a titán-dioxid hatásával és a napsugárzás hatásával a légkörben felfüggesztett szennyező részecskék koncentrációjának csökkentésével. Különösen a fotokatalízis semlegesí
Tovább
Bach virágok: lista és ár
információ

Bach virágok: lista és ár

Bach virágok, azok számára, akik szenvednek a szorongástól vagy a stressztől, a félőkért vagy azokért, akik depressziósnak érzik magukat még nyilvánvaló ok nélkül is. Ezek 38, hét csoportra osztva gyógyulási erényeik szerint. Maga Bach szerint tehát virágok vannak a megrémültekért, a bizonytalanokért, azokért, akiket nem érdekelnek a jelenben, azok számára, akik egyedül érzik magukat, a túlérzékenyekért, a megvetett vagy kétségbeesettekért és még azokért is, akik túlságosan altruistaak. Vannak, akik úgy vélik, hogy a kellemetlen
Tovább
Piros ribizli: tulajdonság és termesztés
él

Piros ribizli: tulajdonság és termesztés

Vörös bélszín , gyümölcs és növény, Nyugat-Európában őshonos és Olaszországban is széles körben elterjedt. Ennek eredményeként híres és elismert, hogy a kivonatokat nemcsak a gourmandok és az egészségtudatos emberek, hanem a kozmetikai dolgozók is szerették, akik termékeket használnak a bőrfoltok csökkentésére. Visszatérve a vörös ribizikén
Tovább
Hatvanadik vakcina kutyáknak és macskáknak
állatok

Hatvanadik vakcina kutyáknak és macskáknak

A kutyatulajdonos számos feladata az oltásoké, köztük az eptavalens vakcina is . Hasonlóképpen érvényes a macskák esetében is. Lássuk, hogyan kell viselkedni, hogy megértsük, ha és mikor figyelmeztetni és hogyan megközelíteni ezt az elkötelezettséget, hogy ne felejtsük el azokat a legfontosabb eseményeket, amelyek veszélyeztetik a kutya egészségét. Az év során a négylábú b
Tovább