Vegan mozzarella, minden információ

Hogyan készítsük el a vegán mozzarellát és egyéb hasznos információkat, hogy hol vásároljunk, a legjobb márkákat és a leginkább hajlandók a DIY receptet .

A vegán vagy vegán mozzarella, ha úgy tetszik, egy hiteles szövetséges a konyhában. Ez gazdagíthatja a cannelloni, lasagna és mindenekelőtt a vegán pizza sok ízét . Ezen az oldalon nem csak azt fogom elmagyarázni, hogyan készítsek vegán mozzarélt, de sok tanácsot adok arra, hol lehet megvásárolni, és hogyan kell felkészíteni még szójatej nélkül is.

Vegan mozzarella, a recept

A legnépszerűbb recept magában foglalja a joghurtot és a szójatejet. A szója mozzarella receptjére felkértek, hogy olvassa el a " Pizza vegan " című cikket, ahol az utolsó előtti bekezdésben kifejtettem, hogyan készítsem el otthon az olaj és a szójatej emulziót. A szójatej alternatívájaként azonban a rizstej felhasználható. Ezen az oldalon adok neked a rizs mozzarella receptjét joghurt vagy szójatej nélkül . Kezdjük!

Vegan mozzarella joghurt nélkül

A recept tartalmazza ezen összetevők használatát: Összetevők:

  • 300 ml rizstej
  • 80 g burgonyakeményítő
    vagy rizslisztet!
  • 7 g agar agar
  • 200 ml zöldséges főzőkrém
  • egy csipet szárított granulált fokhagymát
  • 10 g sót
  • 3 g pelyhekből készült élesztőt
  • 5 ml citromlevet

A rizstej helyettesíthető szójatejjel. A legfontosabb dolog az, hogy növényi tejet választanak cukor nélkül. Hogyan készítsünk vegán mozzarélt?

  1. Egy serpenyőben fokozatosan keverje össze az agart tejjel. Add hozzá a szitált keményítőt is. Csak a csomók feloldása után helyezze a serpenyőt egy szelíd lángra.
  2. Adja hozzá a többi összetevőt, kivéve a citromlevet. Keverjük fel forralásig.
  3. Ha a keverék jó sűrűséget ért el, és továbbra is leválik a serpenyő széleiből, kapcsolja ki a hőt.
  4. Adjuk hozzá a citromlevet, és folytassuk a keverést 10 másodpercig.
  5. Zsírozza meg a tartályt, ahol fel kell tenned a vegán mozzarélt, és hagyd addig pihenni, amíg szobahőmérséklet nem érte el.
  6. Vigyük át a vegán mozzarellát a hűtőbe 5-6 órán keresztül.

A vegag nélküli és szója nélküli vegán mozzarella a klasszikus mozzarellához hasonlóan használható. Ennek a receptnek a forrása a spinning vegán mozzarella, ami a hűtőbe helyezi, sőt, a mozzarella megszilárdul, és vágni és használni szezonozni pizzát és más ételeket.

Vegan mozzarella, hol vásárolhat

A vegán mozzarellát könnyű otthoni használatra készíteni, azonban azok, akik kedvelik a késztermékeket, jó választás.

A vegán mozzarella különböző márkái közül kiemelem :

  • CacioRisella rizs mozzarella
  • Fiorello di Riso vegán mozzarella bio rizs teával
  • A Valsoia savanyú szója mozzarella
  • VBites Cheezly mozzarella vegán típusú pizzottella. Több mint szálas "krémes", így a hővel sokkal folyékonyabbá válik, mint a házi termék.
  • A Tofutti filé vegán mozzarellát, vegán szeleteket és más vegán sajtokat kínál

Hol lehet vásárolni vegán mozzarélt? A vegán táplálkozási szaküzletekben vagy online értékesítésben. Az Amazónál például egy 11 darabos Tofutti mozzarella ( mozzarella stílus ) is vásárolható. A "címen" a terméken található összes információ.

Vegan vegán mozzarella

Egy tanácsadás, hogy egy buja vegán mozzarellát kapj? A titok nem szerepel a receptben. Mind a szója, mind a rizs mozzarella lehet szalag, de hozzá kell adni a mozzarélt, mint fűszert, csak a főzés végén. Például a pizza esetében a vegán mozzarellát csak a sütőből való kivétele után adhatja hozzá, az összetevők maradék hője lesz, amely lassan megkönnyíti a vegán mozzarellát !

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Hogyan mosható a függöny
él

Hogyan mosható a függöny

A függönyök mosása: a napellenzők, a függönypanelek és a hagyományos lakó- vagy kertfüggönyök mosására vonatkozó utasítások. Tanács, nehogy dörzsölje. A függönyöket minden szezonváltozáskor meg kell mosniuk , de ez a gyakorlat túlságosan nehézkes, különösen olyan napellenzők vagy panelfüggönyök esetében, amelyeket nehéz szétszerelni és kezelni. Mégis, a megfelelő technikákkal, a füg
Tovább
Szoftverek eBooks PC vagy MAC olvasására
tech

Szoftverek eBooks PC vagy MAC olvasására

Az ebook a klasszikus papírok digitális verziója, így az e-könyvek minden olyan multimédiás támogatáson olvashatók , amelyek képesek az eBook archiválási formátum (pub, pdf, doc ...) olvasására . Az e-könyveket egy PC-n vagy speciális ebook- olvasókon is elolvashatják , amelyek megkönnyítik az olvasást. Az e-könyvek leggyako
Tovább
A mikrohullámú sütő használata
információ

A mikrohullámú sütő használata

A mikrohullámú sütő használata: a hagyományos vagy kombinált mikrohullámú sütő használata. Mit lehet főzni a mikrohullámú sütőben és hogyan kell használni a leolvasztáshoz, melegítéshez vagy főzéshez. Ha megpróbálja kitalálni, hogyan kell használni a mikrohullámú sütőt, akkor a megfelelő helyen van! Ne felejtse el, hogy a mikrohul
Tovább
Arany sas repülés közben: látványos videó
állatok

Arany sas repülés közben: látványos videó

Arany sas, amelyet az orr felfelé, vagy a címerek, vagy a dokumentumfilmek csodálnak. És nem csak ez, még védeni is, mert Olaszországban születések és halálozások alig kompenzáltak, és a kihalás veszélye éppen a sarkon van. Ez olyan állat, amely az eleganciát, a méltóságot, a szépséget és a szabadságot kedveli : ideális, hogy megvédje őt, az Arany Sasot , ami annyit jelent. Felemeli őket. Arany sas re
Tovább
Hogyan kell újrahasznosítani a panettont és a pandoro-t?
ellátás

Hogyan kell újrahasznosítani a panettont és a pandoro-t?

A csokoládé pohár és a túszes tiramisza örömet hozhat az asztalra jó desszertként. Még jobb, ha ezek a finomságok alacsony költséggel előállíthatók lennének, és lehetővé tennék a panetton és a pandoro újrahasznosítását az elmúlt ünnepekből. Egyszerű receptekkel a panettene és a pandoro visszatérhet az olaszok asztalára, még az ünnepektől távol is. Lássuk, mi kell. Hozzávalók: fejlett
Tovább
Biokompatibilis bevonatok nedvesség ellen
él

Biokompatibilis bevonatok nedvesség ellen

Hátfájás? Egy lövés agyagból és mindenből áthalad. Nem a gyógyító agyagról, hanem az otthoni alkalmazásra szolgáló bevonatról beszélünk. A szervezet 30% és 70% közötti nedvességtartalmat képes elfogadni: az ideális 50% és az agyag számunkra. Ahogy az eltávolodik az optimális páratartalomtól , mikroklimatikus helyzeteket hoznak létre, amelyek kedveznek az emberi egészségre káros mikroorganizmusok működésének. A túl száraz vagy túlságosan nedves k
Tovább
Ravioli gesztenyöldkrémmel
ellátás

Ravioli gesztenyöldkrémmel

A gesztenye ősszel illatozik, és emlékeztet a télre, hogy gazdagítsa vasárnapi asztalunkat. Sokan nem tudják, hogy a gesztenye a konyha sokoldalú gyümölcse, és különböző receptekhez igazodik. Nemcsak a desszertek, hanem az ízletes első fogások is. Olyan sokféle módon főzni a " gesztenye az erdő ". Itt van az első tanf
Tovább
Kenje meg a kerékpár láncát
mobilitás

Kenje meg a kerékpár láncát

A kerékpárlánc kenése elengedhetetlen az áttétel hatékonyságának növelése érdekében a váltás során. Ezen az oldalon láthatjuk, melyik kenőanyagot használjuk a láncon, és hogyan viselkedjünk a korrózió, a rozsda és szennyeződés következtében. Ha valaha is belépett egy kerékpárboltba, akkor valószínűleg egy egész oszlopot észlelt a kenõanyag- típusok számára a kerékpárlánc számára . Valójában a piac mindenféle olajokat kínál,
Tovább