Töltött padlizsán

Töltött padlizsánok : eredeti nápolyi recept és számos változat. A kenyérrel töltött padlizsánoktól a hússal töltött padlizsánokig. A vegán töltött padlizsán receptje.

A padlizsánok nyáron nagyon népszerűek, de az üvegháznak köszönhetően egész évben rendelkezésre állnak. A padlizsánok különböző ízletes ételekhez használhatók. A különféle készítmények között ma szeretnénk különböző módokat kínálni a kitűnő padlizsán előállításához.

Töltött padlizsánok a nápolyi stílusban

A nápolyi stílusban töltött padlizsánok egyike a nyáron készült ősi étel klasszikus ételének.

A napraforgó padlizsánhoz felhasznált alapanyagok:

  • 12 evőkanál zsemlemorzsa,
  • 100 gramm szardella,
  • 1 fokhagymát,
  • olívaolaj,
  • 150 gr. fekete olívabogyó,
  • oregano,
  • érett paradicsom,
  • petrezselyem,
  • só,
  • só capers,
  • 10 padlizsán.

Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:

Mossa és tisztítsa meg a padlizsánokat, végül vágja fel őket, és távolítsa el a pépet. Most egy csepp olívaolajjal főzzük a padlizsánpépet, paradicsommal, szardellával, fokhagymával, fekete olívabogyóval, oregánnal, kapribogyóval, petrezselyemmel stb. Most keverjük össze mindent a kenyérsütő kenyérrel és töltsük fel a padlizsánokat . Végül helyezzük őket a serpenyőbe, és hagyjuk sütni 180 fokban 40 percig.

Hogyan készítsünk húsban töltött padlizsánt

A töltött padlizsánok különféle módokon állíthatók elő, beleértve a darált hús használatát, hogy a padlizsán ízlése és testje legyen.

A készítmény összetevői közé tartoznak a következők alkalmazása:

  • 5 padlizsán,
  • 1 fokhagymát,
  • olívaolaj,
  • só és bors,
  • petrezselyem,
  • 300 gr. darált hús,
  • 1 tojást,
  • 1 doboz hámozott paradicsom,
  • száraz kenyér,
  • 100 gr. reszelt parmezán.

Felkészülésükre szükségük van:

Mossuk le és tisztítsuk meg a padlizsánokat, vágjuk félbe, majd ürítsük ki a tölteléket, majd főzzük egy hámozott, fokhagymás, olajos, fokhagymával, sóval és borssal. Egy külön tálba helyezzünk néhány darált húst, sót, borsot, petrezselymet, tojást, kenyeret és végül keverjük össze a főtt padlizsánnal. Végül töltse a padlizsánokat a töltelékkel, majd rántott sajtot szór meg. Ezeket a kemencében 40 percig, 180 fokban főzzük.

Töltött padlizsán, vegán receptek

A töltött padlizsánok a vegán konyha diktátumai alapján is elkészíthetők. Valójában nagyon könnyű ezt a receptet tofúval készíteni, vagy egyszerűen a régimódi kenyér, só, bors, petrezselyem és a padlizsán belsejében.

A tofu padlizsánok ideális összetevői a következők:

  • 3 padlizsán,
  • száraz kenyér,
  • friss cseresznye paradicsom,
  • petrezselyem,
  • só, bors,
  • fokhagyma,
  • olívaolaj,
  • 300 gr. tofu darabokban,
  • bazsalikom pesto.

A töltött vegán padlizsán elkészítéséhez csak mossa le és nyissa ki őket a felesleges pép mennyiségének eltávolításával és üres csónak létrehozásával a töltelékhez. Különben tegyünk egy serpenyőt, és könnyedén főzzük a friss paradicsomot olívaolajjal, fokhagymával, petrezselyemmel, sóval, borssal és bazsalikomos pesto-sal és padlizsán töltelékkel. Végül hozzáadjuk a régimódi kenyeret és a tofu darabokat egy kanállal, töltsük meg az összes padlizsánt és helyezzük őket a kemencébe 180 fokban kb. 40 percig.

Kenyérrel töltött padlizsán

Végül a töltött padlizsán könnyű receptje, amely egy vegán vagy vegetáriánus étrendhez is illeszkedik, magában foglalja az egyszerű összetevők használatát, mint például:

  • 4 padlizsán,
  • száraz kenyér,
  • friss paradicsom,
  • petrezselyem,
  • fokhagyma,
  • bors és só,
  • kapribogyó
  • fekete olajbogyó.

A könnyű padlizsánok elkészítéséhez csak másoljuk le és vágjuk fel őket, mint más receptek esetében. Végül vegyen egy serpenyőt, és főzzön össze a paradicsomot, a kockára vágott padlizsánokat, a kapribogyókat, a fekete olívabogyót, a petrezselymet, a sót, a borsot és a fokhagymát. Hagyja a terméket hűlni, és az elhalt kenyér enyhén nedves, hozzon létre egy megfelelő keveréket. Végül helyezzük a tésztát a padlizsán belsejébe, és hagyjuk főzni egy konvekciós sütőben, 180 fokban 30 percig.

Egyéb receptek: hogyan készítsünk olajtartalmú padlizsánokat.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Hogyan segítsünk a környezetben
információ

Hogyan segítsünk a környezetben

Az utóbbi időben a Twitter, a Facebook és a G + fiókomban sok kérdésem van az ökológiai lábnyomról, az ökológiai élelmiszerekről és a kapcsolódó témákról. Egy nagyon nemes és még inkább ismétlődő kérdés így hangzik: " Hogyan segíthetek a környezetben ? ”. Ezek az emberek rendszerint konkrét választ várnak, nagyszerű munkákat, azonnali hatást fejtenek ki ... Akik akcióra vágynak, Greenpeace ak
Tovább
Csillaga piros szarvával
állatok

Csillaga piros szarvával

A vörös szarvú tengeri csillagok nagyon népszerű akvárium tengeri csillagok . Itt van az, hogyan kell gondoskodni az akváriumról, és minden információt a Protoreaster linckii fajról (tengeri csillagok piros szarvával). A tábla és a tápegység között. Hogyan lehet megakadályozni a tengeri csillagok halálát? Az akvárium tengeri
Tovább
Hogyan lehet elkerülni a szmog légzését?
információ

Hogyan lehet elkerülni a szmog légzését?

A tudományos bizonyíték sok, és mind ugyanolyan következtetésre jutottak: a testmozgás jó a hangulathoz, javítja a memóriát és csökkenti a cukorbetegség és más anyagcsere-betegségek kockázatát. Sajnálatos módon a közelmúltban végzett elemzés szerint a városi területek sportvégrehajtása csökkentheti a képzés pozitív hatásait. Az ok? A testmozgás növeli az an
Tovább
Ír Water Spaniel: karakter és tenyésztés
állatok

Ír Water Spaniel: karakter és tenyésztés

Ír vízi spániel, egy kutya, aki "elvitte" a faroknál, ha azt akarja felismerni, anélkül, hogy félne a hibától. Igen, mivel ez a fajta nyilvánvalóan a zöld Írországból származik , a vízi kutyák csoportjába tartozik, de közülük, mint a többi csoport tagjai közül is, ez az egyetlen olyan "horog" farka, amelyet nehéz leírni. Jobb, ha megnézzük a fény
Tovább
Arany tej, minden információ
ellátás

Arany tej, minden információ

Mi az arany tej, és mi a tulajdonsága. Lássuk össze, miként készítsük el az aranyat, és hogy mit kell tennie. Az arany tej előnyös tulajdonságai : így készítsük el ezt az italt figyelemreméltó antioxidáns, gyulladásgátló és karcinogén hatásokkal. Az arany tej olyan ital, amelyet mindenféle tej és kurkuma keverésével kapnak; a kurkuma egy fűszer, amelyet nagyon értékes a figyelemre méltó előnyös és anti-thurmorális tulajdonságokért . Az arany tejet elő lehet állítani a kl
Tovább
Növelje a borsot
ellátás

Növelje a borsot

Hogyan kell a borsot felnevelni : a vetéstől a betakarításig, az ültetéstől az ápolásig, hogy szenteljék az üzemet. Fajták és termesztés edényekben. A bors egy egyszerű zöldség növekszik , csak kövesse néhány hasznos információt, amit megtalál a cikkben. A bors termesztésében az első dolog az, hogy gyűlöli a hideget, de ez akkor történik, ha a borsot a magból kívánja termeszteni. Az érett növény sokkal toleránsab
Tovább
Az élesztő cseréje
információ

Az élesztő cseréje

Az élesztő cseréje : tippek és utasítások a sörélesztő helyettesítésére minden sült és sós termékben. Dózisok, utasítások és a do-it-yourself eljárások a sörélesztő vagy kémiai élesztő helyettesítésére. Az élesztő-intolerancia problémája elkezdhet nagy mennyiségű sültet vágni, vagy stratégiákat fogadhat el a klasszikus sörélesztő helyettesítésére. Figyelem! Sok fogyasztó jelentette az "é
Tovább