Eper tiramisu

Eper szezon. A gyümölcsök lédúsak és az árak esnek. A szamóca a KM Zero-ban is megtalálható (az erkélyen is termeszthető) és kiválóan alkalmasak egy ízletes Tiramisu elkészítéséhez . Beszéljünk eperke tiramisu-ról, egy tökéletes kanáldesszert tavasszal.

Annak érdekében, hogy még ennél is friss és finomabb eredményt érjen el, a szezonra illeszkedő Tiramisù a finom robiolával, a mascarpone helyett (a hideg évszakhoz jobban illő) és a fehér joghurt hozzáadásával készíthető. A a torta szilárd összetevője ebben az esetben a pavesini helyett a ladyfingers, hanem te.

Használhat robiola és yogurth kecske helyett a megfelelő tehén. Az eredmény lesz egy kevésbé kövér, legalább 10% -os eukrém-tiramisu. Előnyösebb, legalábbis számunkra, hogy minden termék ökológiai, és a tojás által termelt tojás nőtt a földön, jobb, ha biológiai úton. (olvassa el ezt a cikket is)

Hozzávalók a tiramisznak szamócával. 500 g eper; 300 g kecske robiola; 200 g fehér kecskesajtos joghurt; 2 tojás; 60 g fehércukor; 2 csomag pavesini; porított cukor.

Előállítás. Illessze a legtöbb eper (kb. 400 g) egy csipet cukrot. Csak a tojássárgájával legyőzze a cukrot, és egy sima krémet adj hozzá egyszerre a robiola és a joghurt. Ha a keverék puha és sima, addig add hozzá a ropogós fehért, amíg merev és finoman keveredik, amíg egy keverék egy kicsit habos. Ezen a ponton előkészítse a rétegeket egy serpenyőben, amely a pavesini-t helyezi el, miután egy kis cukor hozzáadásával áztatta őket az eperrázásba. A pavesini és a másik réteg között egy rengeteg krémréteget és apróra vágott apró darabokat szétszórták, 100g-ot adva, hogy nem keveredtek. Finom a krémszínű réteget, és díszítse, ha akarod, az utolsó szelet eper. Meghintjük a jeges cukorral. Tartsa a tiramisu-t a szamócával a hűtőben pár órára, mielőtt elfogyasztja.

Olvassa el / hogyan növekszik az eper

Olvassa el / hogyan válasszon tojást

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
A tojás az étrendben
ellátás

A tojás az étrendben

A mediterrán konyha nem hiányzik a tojásból: kenyér, tészta, schnitzel stb. És persze még a britek sem tudnak nélkülözni, mert még a reggelin evettek tojást. De ha étrendet akarunk? Sokan meg vannak győződve arról, hogy a tojások túlságosan hizlalnak, vagy a tojás túl sok fehérje káros a szervezetre. Éppen ellenkezőleg, a
Tovább
PDR gáz (gáz visszavezetési pont): ahol van
információ

PDR gáz (gáz visszavezetési pont): ahol van

A PDR gáz a " gáz visszatérési pont " rövidítése: ez egy olyan kód , amely egyedülállóan azonosítja a gázfogyasztását. Az PDR az aktiválás időpontjában kijelölt kód, és még akkor sem változik, ha egy másik gázelosztó cég átveszi a szolgáltatást. A szakterület szerint. A Villamosenergia-, a Gáz- és
Tovább
Hotel és bioarchitektúra az Adriai-tengeren: Nautilus excellence
él

Hotel és bioarchitektúra az Adriai-tengeren: Nautilus excellence

Bio-architektúra az Adriai-tengeren a Nautilus Hotelben , amely március 25-én, Pesaróban új épületet nyitott meg, és most készen áll az olaszországi és a külföldi turisták befogadására javaslataival. A Nautilus az utolsó kihívás, amelyet Nardo Filippetti , az Eden Viaggi alapítója, egy 4 csillagos családi szálloda nyerte el, amely az európai legmagasabb szállodai rekordot rögzíti , amely 7 emeletes, 28 méteres magasságra épült, nagy fa panelekkel . Az innovatív projektet Attilio
Tovább
Roadster TORQ, a háromkerekű elektromos szuperkocsi
mobilitás

Roadster TORQ, a háromkerekű elektromos szuperkocsi

Ez az, hogy meghatározza a " szexi autó, és aki a" szörny a hatalom " , ez az utolsó ékszer bemutatta az autógyártó Roadster . A szupersport elektromos TORQ EV -nek, különleges kialakítású és három kerékkel rendelkezik, amely minden egyes töltésnél 160 km-t kínál, és 65 000 dollár, azaz 50 000 eurós kezdő árat kínál. A háromkerekű elektromos au
Tovább
Élet a zöld: Pecoranera Carniában
információ

Élet a zöld: Pecoranera Carniában

Élet a zöldben és holisztikus módon gondolkodik: Devis Bonanni választotta, és Monica is, és ma Raveo-ban, Udine tartományban egy egyszerű életet vezetett alacsony környezeti hatással , minimalizálja az energiahulladékot, de nem hiányzik semmi, ami nem szükséges. Az élet projektje Pecoranera, és azt mutatja, hogy a zöld környezetben élő emberek egyáltalán nem remeték, ők a bemutató, és sok fiatal látogat el őket a vendéglátásért cserébe. 1) Mikor és hogyan a projekt ötlet
Tovább
Volkswagen elektromos e-up!  Autonómia, ár és fotók
mobilitás

Volkswagen elektromos e-up! Autonómia, ár és fotók

A Volkswagen Up! elektromos lesz a vw e-up! . Az e-up költsége mindössze 10 000 euróval kevesebb, mint a Volkswagen e-Golf elektromos, 27 000 euró kulcsrakész kulcsról beszélünk. A Volkswagen e-mobilitási tartománya, vagyis a német márkájú elektromos autógyűjtemény, jelenleg csak két modellnek számít: az e-Golf és az e-up! További részletek az
Tovább
UBI a Zöld Banking királynője
információ

UBI a Zöld Banking királynője

Simone Zavatarelli az Ubi Banca-tól kapja a 2012-es Green Globe Banking díjat Az UBI BANCA a Green Globe Banking díj ötödik kiadását nyerte el a "Környezetvédelmi politika" projekt keretében. Az olaszországi Green Banking-ban először megrendezett rendezvény, amely 2006 óta javítja az olasz bankok zöld magatartását, a FIRA: a pénzügyi gondolkodás ECO-LOGICAMENTE projektet is elnyerte a FIRA Zöld Banknak . Az olasz Touring Club
Tovább
Deerhound: karakter és tenyésztés
állatok

Deerhound: karakter és tenyésztés

Deerhound , skót farkas, de ritka Európában, még Skóciában és a hozzá közel álló szigeten, Írországban. Ironikusan vagy az agár misztériumánál ez a fajta nagyon jól megtelik Ausztráliában és az Egyesült Államokban, valamint a legmegbízhatóbb, és közel Svédországhoz és Dániához. Próbáljuk jobban megismerni őt
Tovább