Eper lekvár

Arbutus lekvár, recept és tanács: hogyan készítsük el az eperfa lekvárt természetes vagy gyümölcspec. Hogyan eszik eperfák és hasznos tippek.

Megjegyzés: az eperfa gyümölcseit arbutusnak nevezzük, éppúgy, mint más gyümölcsökkel, ahol a fát férfival (alma, őszibarack, körte ...) hívják, míg a gyümölcs egy női névvel (alma, őszibarack, körte ...).

Az eperfa esetében a szabály nem változik, a gyümölcsöt corbezzola- nak hívják ! A "szabály" ellenére a gyümölcs férfi azonosítása gyakori, ezért arbutus .

Eper, hogyan kell enni

Az eperfákat egészben fogyasztják, valamint összegyűjtik. Eltekintik, ha teljesen érett, különben keserű íze van. Az érett eperfák puha tapintásúak, míg a nagyon érettek a sajátos konzisztenciájuk miatt "kenhetőek". A természetes evés mellett az eperfa is lekvárt formában vagy jó likőr készítéséhez használható. Lássuk a receptet .

Eperfa fagy

Az eperfa érett gyümölcsei rosszul megmaradtak, nagyon puhaak és finomak, ezért könnyedén fermentálnak. A legjobb módja annak, hogy az édes fákat az évszaktól függetlenül megőrizze és megkóstolja, kiváló lekvárok készítésével. Az eperfa lekvár nagyon egyszerűen elkészíthető, és csak három összetevőt igényel: arbutus, citrom és cukor. Ez a természetes recept, vannak olyanok, akik inkább a fruitpec használatát preferálják, de azt javasoljuk ellene, aztán elmagyarázzuk, miért.

Dzsem eperfa, recept

  • szamócafa
  • citrom
  • cukor

Amint azt észrevetted, az adagok hiányoznak. Az eperfák rendkívül édesek, a cukor és a citrom mennyisége a fogyasztó ízlésétől függ. Ha referenciadózisokat szeretne, használhatja a következőket:

  • 1 kg eperfa,
  • 300 g cukrot
  • citromlevet
  • citrom héja

Ami az eljárást illeti, ez is nagyon egyszerű!

Eper lekvár, ahogy te

Készítsen elő egy eperfa fát. A nagyon puha eperfák kézzel kezelhetők.

Illessze a gyümölcsöket egy kicsit egy időben a szűrőbe, nyomja be, gyűjtse be a pépet és tegye félre a hulladékot. A pürét édességek vagy dzsemek készítéséhez lehet használni.

Adjuk hozzá a citromlevet a püréhez, és adjunk hozzá a cukrot. Javasoljuk, hogy cukor mennyisége kevesebb, mint a püré súlya. Például 700 g arbutus pürével 250 gramm cukrot adunk hozzá. A citromlé esetében egy citromot lehet hozzáadni kilogrammnyi eperfákért.

Forraljuk fel a keveréket, gyakran keverjük össze.

A múlt már nagyon vastag, így nem kell koncentrálnia a lekvárt, amely készen van, amint kezd forrni, nem rossz a pénzügyekért, legalábbis pénzt takarítunk meg a gázra! Helyezze az elakadást légmentes üvegekbe.

Eper lekvár gyümölcspecsével

A fruitpec a gyümölcsök forrását csak néhány percig csökkenti. Talán nagyon hosszú előkészületekben hasznos lehet, de nem hasznos az eperfa lekvárban . Ezenkívül a fruitpec természetesen helyettesíthető az alma-péprel, amely a természetes pektint a gyümölcspecéhez hasonló hatással elakad.

Hogyan nő az eperfa

Az eperfa egy gyümölcsfa, amely nagyon jól tolerálja a téli hideget. Az arbutus lekvár készítésének legjobb szakasza kétségtelenül a késő ősszel. Ezen időszak alatt szezonális gyümölcsöket találhatunk.

Az eperfa nagyon gyönyörű fa, jellegzetes mohó hajjal rendelkezik, és általában három-négy méter hosszú. Néhány kivételnél akár nyolc-kilenc méter is lehet. Díszfaként használható a kertben. A levelek tartósak, zöld színűek, és emelhetõk csemegéként.

Minden információ: hogyan kell termeszteni eperfák

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Hogyan lehet kiküszöbölni a gombákat a körmökből?
jólét

Hogyan lehet kiküszöbölni a gombákat a körmökből?

Hogyan lehet eltávolítani a gombák a körmök : tünetek és okok. Hasznos tippek és természetes gyógymódok a mycosis elleni küzdelemhez, könnyen beszerezhető összetevőknél. A köröm színe segít megérteni az egészségi állapotukat: az egészséges köröm rózsaszínű, vékony fehér csíkkal a hegyen. A szín minden változatát és a kör
Tovább
Tenyésztés, tyúkok telepítése
él

Tenyésztés, tyúkok telepítése

Folytassa a tojótyúkokról szóló szakaszunkat. Már tárgyaltunk olyan témákról, mint a földnevelés, ebben a cikkben a menedékről és a takarmányról beszélgettünk, ebben a posztban azt is láttuk, hogyan lehetne a tyúktól visszajutni este az ügetőházba. Ma látni fogjuk, hogyan kell kezelni a tojótyúkok kis gazdaságát . A tojótyúkok tyúkjai , hogya
Tovább
Herbivorous animals: lista és információ
állatok

Herbivorous animals: lista és információ

Növényi állatok , amelyeket nem szabad összekeverni a vegetáriánusokkal. Nem is viccelődni: mindketten egymást kölcsönösen sértődtek. A növényevő állatok táplálják a növényi anyagokat, vannak nagyok és nagyon kicsiek, sőt, ha kétségei is vannak, veszélyesek. Látni fogjuk őt, miután elmosolyodott a legfurcsább, a világon. Herbivorous állatok: kik azok
Tovább
Száraz bőr arc maszk
jólét

Száraz bőr arc maszk

Száraz bőr arcmasszája : a banánról az uborka felé, sok természetes gyógymód szinte nulla költséggel, hogy az arc bőre nagyon fényes és hidratált legyen. A bőr a kórokozók elleni első és legfontosabb gátja. A hidratált arcbőr az egészségre utaló jel, fontos tudni, hogyan védheti meg a bőrt a hidegtől . Olyan sok kozmetikai cég lé
Tovább
Datolyaszilva datolyaszilva: tulajdonságok és kalória
ellátás

Datolyaszilva datolyaszilva: tulajdonságok és kalória

Vanília persimmons, kevésbé ismert gyümölcsök a klasszikus datolyaszilva, de ugyanolyan gazdag tulajdonságokkal. Egy olyan növényből származnak, amely nem különösebben gyönyörű, és nem is nevezhető koreográfiai gyümölcsnek , de azok, akik szeretik a különleges ízeket, amelyeket vitaminokkal töltenek be , vagy nem akarnak megtelni , nem tudják és ízlik. Datolyaszilva datolyaszilva
Tovább
A csapvíz tisztítása
információ

A csapvíz tisztítása

A csapvíz tisztítása . Számos módszer van a csapvíz tisztítására , nagyon eltérő költségekkel és ajánlásokkal, amelyek az egyéni esetek és igények függvényében változnak. Lássunk áttekintést és ötleteket. Az első fontos előfeltétel az, hogy az olasz vízvezetékek által szolgáltatott víz minőségét a 98/83 / EK irányelv végrehajtása során kiadott 31/01 . Törvényerejű rendelet szabályozza, amely
Tovább
Kukoricakeményítő, ez az, ami
ellátás

Kukoricakeményítő, ez az, ami

Kukoricakeményítő : mi a maizena, az alkalmazások a konyhában és az otthonban (és kozmetikai!), Tulajdonságok és információk arról, hogy mi az, és honnan származik. Hogyan készítsünk maszkot hajra és arcra, kukoricakeményítővel és vízzel. Ellenjavallatok a száraz bőrre és a természetes zsíros bőr kezelésére. A kukoricakeményítőt vagy a m
Tovább
Hogyan vizzük a növényeket az ünnepek alatt
él

Hogyan vizzük a növényeket az ünnepek alatt

Hogyan vizzük a növényeket az ünnepek alatt : a hatékony és a teendők magadnak a növények öntözésére még az ünnepek alatt is. Még akkor is, ha minden figyelmünket a kertünkön és a teraszon lévő növényekre fordítjuk, akkor jön a pillanat, amikor szükségünk van a távollétünkre: üdülni akarsz, munkát akarsz csinálni ... mindenki úgy éli, hogy néhány na
Tovább