Eper lekvár

Arbutus lekvár, recept és tanács: hogyan készítsük el az eperfa lekvárt természetes vagy gyümölcspec. Hogyan eszik eperfák és hasznos tippek.

Megjegyzés: az eperfa gyümölcseit arbutusnak nevezzük, éppúgy, mint más gyümölcsökkel, ahol a fát férfival (alma, őszibarack, körte ...) hívják, míg a gyümölcs egy női névvel (alma, őszibarack, körte ...).

Az eperfa esetében a szabály nem változik, a gyümölcsöt corbezzola- nak hívják ! A "szabály" ellenére a gyümölcs férfi azonosítása gyakori, ezért arbutus .

Eper, hogyan kell enni

Az eperfákat egészben fogyasztják, valamint összegyűjtik. Eltekintik, ha teljesen érett, különben keserű íze van. Az érett eperfák puha tapintásúak, míg a nagyon érettek a sajátos konzisztenciájuk miatt "kenhetőek". A természetes evés mellett az eperfa is lekvárt formában vagy jó likőr készítéséhez használható. Lássuk a receptet .

Eperfa fagy

Az eperfa érett gyümölcsei rosszul megmaradtak, nagyon puhaak és finomak, ezért könnyedén fermentálnak. A legjobb módja annak, hogy az édes fákat az évszaktól függetlenül megőrizze és megkóstolja, kiváló lekvárok készítésével. Az eperfa lekvár nagyon egyszerűen elkészíthető, és csak három összetevőt igényel: arbutus, citrom és cukor. Ez a természetes recept, vannak olyanok, akik inkább a fruitpec használatát preferálják, de azt javasoljuk ellene, aztán elmagyarázzuk, miért.

Dzsem eperfa, recept

  • szamócafa
  • citrom
  • cukor

Amint azt észrevetted, az adagok hiányoznak. Az eperfák rendkívül édesek, a cukor és a citrom mennyisége a fogyasztó ízlésétől függ. Ha referenciadózisokat szeretne, használhatja a következőket:

  • 1 kg eperfa,
  • 300 g cukrot
  • citromlevet
  • citrom héja

Ami az eljárást illeti, ez is nagyon egyszerű!

Eper lekvár, ahogy te

Készítsen elő egy eperfa fát. A nagyon puha eperfák kézzel kezelhetők.

Illessze a gyümölcsöket egy kicsit egy időben a szűrőbe, nyomja be, gyűjtse be a pépet és tegye félre a hulladékot. A pürét édességek vagy dzsemek készítéséhez lehet használni.

Adjuk hozzá a citromlevet a püréhez, és adjunk hozzá a cukrot. Javasoljuk, hogy cukor mennyisége kevesebb, mint a püré súlya. Például 700 g arbutus pürével 250 gramm cukrot adunk hozzá. A citromlé esetében egy citromot lehet hozzáadni kilogrammnyi eperfákért.

Forraljuk fel a keveréket, gyakran keverjük össze.

A múlt már nagyon vastag, így nem kell koncentrálnia a lekvárt, amely készen van, amint kezd forrni, nem rossz a pénzügyekért, legalábbis pénzt takarítunk meg a gázra! Helyezze az elakadást légmentes üvegekbe.

Eper lekvár gyümölcspecsével

A fruitpec a gyümölcsök forrását csak néhány percig csökkenti. Talán nagyon hosszú előkészületekben hasznos lehet, de nem hasznos az eperfa lekvárban . Ezenkívül a fruitpec természetesen helyettesíthető az alma-péprel, amely a természetes pektint a gyümölcspecéhez hasonló hatással elakad.

Hogyan nő az eperfa

Az eperfa egy gyümölcsfa, amely nagyon jól tolerálja a téli hideget. Az arbutus lekvár készítésének legjobb szakasza kétségtelenül a késő ősszel. Ezen időszak alatt szezonális gyümölcsöket találhatunk.

Az eperfa nagyon gyönyörű fa, jellegzetes mohó hajjal rendelkezik, és általában három-négy méter hosszú. Néhány kivételnél akár nyolc-kilenc méter is lehet. Díszfaként használható a kertben. A levelek tartósak, zöld színűek, és emelhetõk csemegéként.

Minden információ: hogyan kell termeszteni eperfák

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Távolítsuk el a porat
él

Távolítsuk el a porat

Távolítsuk el a porarákokat : orvosságok a poratka ellen a matracból és a házból. Az allergia, pruritus és dermatitis által okozott allergiák. A pattanásoktól és viszketektől eltérően a poratka nem végzi életét a bőr alatt, és nem paraziták. A por atkák az otthoni környezetben élnek és a szerves törmelékeket a porban táplálják. A poratkák eltávolítására &quo
Tovább
Hogyan kell vetni a talajba vagy a magágyba
ellátás

Hogyan kell vetni a talajba vagy a magágyba

Hogyan kell vetni a kertben a talajban, a magágyakban, a csírázó üvegekbe vagy akár a ragasztószalag módszerrel; Ebben a cikkben látni fogjuk az összes technikát, amely a vetéshez legjobban megfelel. Hogyan vetni, talaj előkészítése Bármi legyen is a vetési módszer, mielőtt a vetőmagot szárazföldön vetjük be, ezt megfelelően fel kell készíteni. A vetéshez szükséges talaj
Tovább
Tartályok külön hulladékgyűjtéshez
tech

Tartályok külön hulladékgyűjtéshez

Az elkülönített gyűjtés kihívást jelent, és a háztartási hulladék kezelésének megkönnyítése érdekében a legjobb megoldás az, hogy különböző hulladéktartályokat fogadjanak el minden hulladékosztály számára . Nedves, differenciálatlan, műanyag ... a hulladék megkülönböztetése egyszerű, de a különböző gyűjtőzsákokkal történő szervezés nehéz, különösen azok számára, akiknek nincs elég helyük vagy nincs kertjük. Ezért ad hoc tartályokra van szükségünk. A legdivatosab
Tovább
Snack zöldségkerthez
állatok

Snack zöldségkerthez

A kutyák számára készült snackek, nem feltétlenül vice, gyakran hasznos eszköznek bizonyulnak a kutyák oktatásához és kiképzéséhez. A bizalom és a szoros kötelék közötti kapcsolat létrehozása, amely nem csak "parancsot adok, engedelmeskedsz". Amikor a kutyák ételeket nyerünk, motiváljuk és ugyanakkor azt is értjük, hogy az iskolázottság, a megrendelések végrehajtása, vagy bizonyos "tiltott" dolgok megtanulása "ízletes" játék lehet. A kiképzéshez a kutyák snackei eleng
Tovább
Fotokatalízis, mi ez és hogyan működik
él

Fotokatalízis, mi ez és hogyan működik

Hogyan működik a fotokatalizációs folyamat , mi a célja és a titán-dioxid szerepe a levegő tisztítására. A fotokatalitikus folyamatot a levegő tisztítására használják fel a titán-dioxid hatásával és a napsugárzás hatásával a légkörben felfüggesztett szennyező részecskék koncentrációjának csökkentésével. Különösen a fotokatalízis semlegesí
Tovább
Bach virágok: lista és ár
információ

Bach virágok: lista és ár

Bach virágok, azok számára, akik szenvednek a szorongástól vagy a stressztől, a félőkért vagy azokért, akik depressziósnak érzik magukat még nyilvánvaló ok nélkül is. Ezek 38, hét csoportra osztva gyógyulási erényeik szerint. Maga Bach szerint tehát virágok vannak a megrémültekért, a bizonytalanokért, azokért, akiket nem érdekelnek a jelenben, azok számára, akik egyedül érzik magukat, a túlérzékenyekért, a megvetett vagy kétségbeesettekért és még azokért is, akik túlságosan altruistaak. Vannak, akik úgy vélik, hogy a kellemetlen
Tovább
Piros ribizli: tulajdonság és termesztés
él

Piros ribizli: tulajdonság és termesztés

Vörös bélszín , gyümölcs és növény, Nyugat-Európában őshonos és Olaszországban is széles körben elterjedt. Ennek eredményeként híres és elismert, hogy a kivonatokat nemcsak a gourmandok és az egészségtudatos emberek, hanem a kozmetikai dolgozók is szerették, akik termékeket használnak a bőrfoltok csökkentésére. Visszatérve a vörös ribizikén
Tovább
Hatvanadik vakcina kutyáknak és macskáknak
állatok

Hatvanadik vakcina kutyáknak és macskáknak

A kutyatulajdonos számos feladata az oltásoké, köztük az eptavalens vakcina is . Hasonlóképpen érvényes a macskák esetében is. Lássuk, hogyan kell viselkedni, hogy megértsük, ha és mikor figyelmeztetni és hogyan megközelíteni ezt az elkötelezettséget, hogy ne felejtsük el azokat a legfontosabb eseményeket, amelyek veszélyeztetik a kutya egészségét. Az év során a négylábú b
Tovább