Risottó spárgával

A spárgák különféle kulináris receptekhez tartoznak, a legismertebbek közé tartozik a spárga rizottó. Jó kihangsúlyozni, hogy nem minden spárga lehet enni: csak az ehető részből álló kelbimbó alkotja az ehető részt, a spárgák túl kemények és nem ízlik. Spárga vásárláskor inkább a helyi termesztésből származó termékeket részesíti előnyben: a hajtásoknak szilárdnak, keménynek és egyenesnek kell lenniük. Az alábbiakban kapjuk meg a nyolc spárga rizs receptjét lépésről lépésre.

Risotto spárgával, hozzávalók 4 emberhez 500 gramm spárga 1 hagyma 250 gramm szerves rizs Egy marék mazsola Egy marék fenyőmag 100 gramm reszelt parmezán sajt egy kis pohár fehérbor 5

Risottó spárgával, előkészítéssel

  1. Vegyük a spárgát, mossuk le, vágjuk le a tetejét és tegyük félre
  2. Ezután vágja le a faalapot anélkül, hogy dobná őket
  3. Finoman vágja fel a spárga maradék részét
  4. Tegyük fel forraljuk a sós vizet, és egy órán keresztül forraljuk fel a fás részeket, és egy kanállal zúzzuk össze őket
  5. Szedje le és tárolja a húsleveset: a másik részt eldobják vagy jobban újra felhasználják, hogy jó komposztáljanak
  6. A spárgacsontokat kb. Két percig hagyja el a kapott levesben
  7. Drain és hagyja megszáradni
  8. Főzzük a darált spárgát 3 percig ugyanabban a vízben
  9. A darált spárgát fokozatosan hozzáadjuk a leveshez, amíg bársonyos krémet nem kapunk, és félretesszük
  10. Öntsük az apróra vágott hagymát egy nem tapadós serpenyőben egy kis olajjal és hagyjuk barnulni néhány percig
  11. Adjuk hozzá a fenyőmagot, a mazsolát és a rizst, és a lángot minimálisra tesszük
  12. A fennmaradó húsláncot fokozatosan adagoljuk és folyamatos keverés közben: a főzési idő kb. 25/30 perc
  13. Ezután adjunk hozzá a spárga-tippeket és folytassuk az állományt
  14. Amikor az állomány újra felszívódik, öntsük a bort és felemeljük a lángot
  15. Hagyja a bort elpárologni, és a főzés végén adjunk hozzá a reszelt parmezánt és a spárga bársonyos krémet
  16. Hagyja, hogy a spárgamint pár percig pihenjen a serpenyőben, akkor az asztalnál szolgálhat

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Vörös csigák, jogorvoslat
él

Vörös csigák, jogorvoslat

Vörös csigák, természetes gyógymódok, és nem a vörös csigák eltávolítása a mezőkből, a kertből és a kertből. A biológiai kontrolltól a kontroll módszerekkel csapdákkal, csalikokkal és repellensekkel. A tudományosan az Arion vulgaris néven ismert vörös csigákat az európai mezőgazdaság 100 legsúlyosabb fajának számítanak bele, és károsítják a kis családi növényi kertet. A vörös csigák fanyarak, mindent felfaln
Tovább
Bennszülött Fennec
állatok

Bennszülött Fennec

Az arab szóból "فنك fanak" , ami azt jelenti, hogy "róka" a Fennec kifejezés, amely egy adott állatot ír le. Azt is nevezték, hogy "Zerda", egy görög szó, amely azt jelenti, "száraz", nem azért , mert a róka fogunk tudni, hogy "száraz", de él olyan élőhely, amely egyértelműen hiányzik a vízben. Bennszülött Fennec Eml
Tovább
Vezeték nélküli porszívó: a legjobb minőségű ár felülvizsgálata
információ

Vezeték nélküli porszívó: a legjobb minőségű ár felülvizsgálata

A vezeték nélküli porszívók teljesen kicserélik a régi vezetékes porszívókat, mert sokkal kényelmesebbek a használatra, sokoldalúbbak és esztétikailag szépek. Egyidejűleg ezeknek a termékeknek az ellenjavallata elégtelen teljesítményből állt, és semmiképpen sem hasonlítható össze a vezetékes porszívókkal, a korlátozott akkumulátor-élettartammal és a magas költségekkel. Ezeket a problémákat most felülkere
Tovább
Hogyan lehet leküzdeni a szorongást?
információ

Hogyan lehet leküzdeni a szorongást?

A szorongás kiküszöbölése: a szorongás leküzdésére szolgáló technikák és gyakorlati tanácsok a kábítószerek nélküli szorongás leküzdésére és teljes leküzdésére. Nedves kéz, szívverés teljes sebességgel, remegő lábak, gyomorfájás ... ezek a leggyakoribb szorongásos tünetek. Ha szóbeli vizsga van, egy interjú,
Tovább
Aspidistra: növény és ár
él

Aspidistra: növény és ár

Híres hála a könyvnek, az Aspidistra egy kínai eredetű növény, de a könyv George Orwell, a "Fiorirà l'Aspidistra" - " Keep the Aspidistra Flying ", 1936-ban írt. Még ma is üzem eléggé elterjedt és elégedett. Aspidistra: növény A Liliaceae család tagja, még akkor is, ha más növények még csak álmodni sem próbálnak élni, ezért van némi siker, és zöld sarkokat hoznak létre még akkor is, ha például kevés a nedvesség vagy a rossz természetes fény . Például jó bejárati terv vagy alacsony
Tovább
Vegetáriánus padlizsánlabdák
ellátás

Vegetáriánus padlizsánlabdák

A padlizsánok számos készítményre alkalmasak, a legegyszerűbbtől a leggyorsabbig a legigényesebbekig, ők is alkalmasak olajban tartására. A padlizsánok önmagukban kevés kalóriával rendelkeznek ... ezek a receptek, hogy ezt a növényi, kalóriás ételt hozzák létre! A padlizsán húsgombócok elkészítéséhez számos recept kerül sor, ma pedig a vegetáriánus változatot fogjuk megvizsgálni, tehát a hús jelenlétét. Mielőtt a húsgombócokat elkészítenénk,
Tovább
Rosemary, betegségek és kezelések
él

Rosemary, betegségek és kezelések

Rozmaring, betegségek és kezelések : mit kell tenni a rozmaring sárga levelek esetében, vagy ha a teteje fekete vagy fehér foltokké válik. Minden utasítás a rozmaring megfelelő tenyésztésére egy vázában vagy a területen. A rozmaring egy olyan növény, amely könnyen növeszthető, még azok számára is, akiknek nincs földje: a cserepes rozmaring nő jól az erkélyen vagy a ház teraszán. Noha könnyű növényt termeszte
Tovább
Használja újra a citrushéjat
él

Használja újra a citrushéjat

A citrushéjat szinte mindig a szemetesbe dobják. Mégis sokféleképpen újrahasznosíthatók. Azok, akik sok narancsot, citromot, grapefruitot és más citrusféléket fogyasztanak, pénzt takaríthatnak meg, és kihasználhatják a citrushéj tulajdonságait. Hogyan? Íme néhány javaslat Citrushéj. A citrom A citromhéja
Tovább