Piros rizs, minden információ

Vörös rizs : a főzéstől a legjobb receptekig. Az erjesztett vörös rizs, egész vagy klasszikus vörös rizs minden részlete.

Vörös rizs

Különböző keleti rizs, melynek színe az antociánok magas tartalma. Ez egy finom szemcséjű, többé-kevésbé hosszúkás alakú, a kiválasztott fajta alapján.

Általában a piacon egy integrált vagy csak részben finomított formában találhatók. A rizs különböző fajtái, melyek érdekes táplálkozási tulajdonságai és a főzés során használatosak.

A vörös rizs különböző típusai között emlékezünk a vörös rizs Camargue-ral (a CAmargue régióban, Franciaország déli részén), a bhután királyságában termesztett vörös rizs bhután (fermentált piros rizs) (eredet előkészítése Kelet). Olaszországban is (a Po-völgyben) nincs helyi fajtájú vörös rizs termesztés. A legjobb vörös rizs? Ajánlom a vad vörös rizs, rusztikusabb és ősi változatosságát.

Ermes rizs

A piacon a legismertebb termékek között emlékszem a vörös rizs Ermesre, a Venere rizs (olasz rizzsel és fekete rózsafűvel) és az Inka rizs (fehér rizs) közötti növénytani keresztezéssel született, így született a vörös Ermes rizs . A vörös Ermes rizs barna rizs.

Vörös rizs és erjesztett vörös rizs

Miért olyan népszerű a vörös rizs? Először is, mert a fermentált vörös rizs mindig kiegészítőként és jóléti adjuvánsként használták, majd magas antocianin tartalmának köszönhetően. Az antocianinok természetes pigmentek (amelyek felelősek a gyümölcsök, zöldségek és zöldségek vörös és kék színeiért), amelyek erős antioxidáns, anti-age hatással bírnak, és hasznosak a degeneratív betegségek megelőzésében és a szív- és érrendszeri rendszernek.

Egész piros rizs

Mint már említettük, a piacon megtalálható vörös rizs kész, csak néhány termelő kínál félig szemet piros rizst. Ha teljesen kifinomult, a rizs elveszti tipikus piros színét.

Piros rizs, főzés

Az egész piros rizs körülbelül 30 percnyi sütési időt lát. A félig félszáraz vörös rizs kb. 20 percnyi főzési időt lát.

A főzési időkön mindig olvassa el a csomagoláson található utasításokat. A perikarp néhány fajtája gyakrabban rendelkezik hosszabb főzési idővel, akár 35-40 percig.

Vörös erjesztett rizs

Az erjesztett vörös rizs helyett az étrendet használják táplálékkiegészítőként vagy természetes gyógymódként a koleszterinszint csökkentésére. A koleszterinszint csökkentésére alkalmas bioaktív anyagot monacolin K.

Fontos hangsúlyozni, hogy míg a konyhai receptekben használt vörös rizs különböző rizs, melynek vörös "héja" van, az erjesztett vörös rizs a klasszikus fehér rizs élesztővel (Monascus purpureus), amely megváltoztatja színét. Ezen az oldalon beszélünk vörös rizsről, főzéséről és receptjeiről.

Ha az erjesztett vörös rizsről ( rizs Oryza sativa, megállt a Monascus purpureus élesztőgomba-törzsekkel ) kapcsolatban, kérdezze meg az oldalt: erjesztett vörös rizs, tulajdonságok, előnyök, hol találhatók és hatások a koleszterinre.

Vörös rizs, receptek

Ezt a rizst lehet használni, mint a fehér rizs, akkor használhatja ezt a recept a kurkuma rizottó. A vörös rizs és garnélarákos saláta recept esetében utalok a gabona saláta oldalára.

Vörös rizs, hol találja meg

Megvásárolhatja a legtöbb szállított szupermarketben vagy kihasználhatja az Amazon kereskedelem előnyeit. Ezen az oldalon az Amazónál kitűnő vad vörös rizs (teljes), 30 perc sütési idővel. Két 500 gramm vad típusú vörös rizs csomagot vásárolnak 6, 82 euró áron.

Ez egy személyes tanács, ezért szabadon választhatja meg a kívánt rizstípust!

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Tenyésztés hús nyulak: a gyógyítja
információ

Tenyésztés hús nyulak: a gyógyítja

Számos olyan gazdaság létezik, amely úgy döntött, hogy vállalja a húslevek tenyésztését . Még egy család (természetes személy) is elkezdheti a húsmarhák tenyésztését önfogyasztásra, feltéve, hogy az állatok jólétét a vágásig garantálják. Mielőtt elkezdené olvasni ezt az oldalt, javasoljuk, hogy tekintse meg a nyúl tenyésztés oszlopának archívumában már szereplő cikkeket. Tenyésztés hús nyulak , a mi oszlop Hog
Tovább
A fotovillamosok tájfelszabadítása
energia

A fotovillamosok tájfelszabadítása

Olaszországban sok úgynevezett korlátozott terület van, ahol minden építési munkának szigorú szabályoknak kell megfelelnie, még akkor is, ha átalakítások, például egy fotovoltaikus rendszer telepítése. Ebben az összefüggésben gyakran beszélünk a fotovoltaikus ( fotovoltaikus csempe és csempe, fotovoltaikus ragasztó, fotovoltaikus bevonat stb.) Építészeti integrációj
Tovább
Mosogató íjak
állatok

Mosogató íjak

A medvéket ilyen módon ismerik a barátok, de igazi neve mosómedve. Ez nem ismeri mindenkinek, sokan úgy vélik, hogy ezek két különálló, de hasonló állat. Lássuk, milyen jellegzetességeket és motivációkat ennek a kellemes, de váratlan és furcsa becenevnek az ilyen állatok mögött. Tudományos neve Procy
Tovább
A hidroponikus termesztés önmagát teszi
ellátás

A hidroponikus termesztés önmagát teszi

A hidroponikus termesztés nem igényel szárazföldet, és beltérben, üvegházban, vagy akár kis létszámú házban is gyakorolható. Ez nem új dolog, mert a hidroponikus termesztést már egyiptomiak, babilóniaiak és aztecsek gyakorolták, és az első hidroponikus rendszert 1920-ban az Egyesült Államokban forgalmazták. Természetesen az ősi hi
Tovább
A Microsoft és a Ford, a pár, amit nem számítasz
mobilitás

A Microsoft és a Ford, a pár, amit nem számítasz

Az új Ford Focus Electric fedélzetén utazhatunk az autógyártó által rendelkezésre bocsátott virtuális túra révén. A Ford Focus Electric debütálása várhatóan Olaszországban várható 2013-ra. Az olasz piac még mindig szégyenlős az elektromos autók esetében, de a javaslatok mind a környezetvédelem, mind a technológia szempontjából érdekesek. VIGYÁZZA AZ ÚJ ELECTRIC FOCUS
Tovább
Hogyan kell nőni a Kumquatot?
él

Hogyan kell nőni a Kumquatot?

Hogyan lehet nőni a Kumquat : minden utasítás, hogyan lehet nőni a kínai mandarinot egy edényben vagy egy kertben? Kúrák és a növény megtalálása. A Kumquat , melyet általában kínai mandarinnak neveznek, a Rutaceae családba tartozó citrusgyümölcs. A gyümölcs ehető, és hasonlít egy kis narancsra, mind az alak, mind a méret összehasonlítható a nagy olajbogyóéval. Kumquat vagy kínai mandarin A
Tovább
Fried kevert rómaiakkal
ellátás

Fried kevert rómaiakkal

Hogyan készítsük a fried alla romana keveréket: az eredeti recept és a hagyományos összetevők az ünnepek tipikus ételének elkészítéséhez. A fritto misto alla romana egy tipikus étel a főváros hagyományának. A hagyományos vegyes sajttal a kiválasztott borjú- és báránydarabokból készülnek. Néhány változatban ez is sz
Tovább
Természetes jogorvoslat a növényi betegségekre
él

Természetes jogorvoslat a növényi betegségekre

A növényi kártevők ellen vásárolt inszekticidek érvényes alternatívái . Ezek olyan receptek, amelyeket otthon lehet készíteni természetes elemekkel és növényi termékekkel, szinte mindenki könnyen elérhető a kamrában és a környezetben. Ezek a kémiai készítmények (mivel minden esetben a kémia még akkor is, ha növényi macerátumról beszélünk) ideálisak a cserepes növények biológiai kezelésére a levéltetvek, tetvek, pókok és mások által okozott parazitafertőzések nagy részében. Szerves rovarölő szer. Készítsünk egy pillanatra
Tovább