Sütőtök gnocchi

Sütőtök gnocchi receptje és sok változata, hogy kísérletezzen a legmegfelelőbb verzióval az ízlésre. Könnyű receptek és fűszerezés ötletek.

Sütőtök gnocchi burgonya nélkül

Itt vannak a hozzávalók 4 fő számára:

  • 1 kg sütőtök
  • 1 tojást
  • 150 g lisztet 0
  • 150 g rizsburgonya

Az előkészítés egyszerű: tiszta a sütőtök és dobja. Vonalozzunk egy sütőlapot alumínium fóliával, és főzzük a tököt 200 ° C-on kb. 40 percig, amíg a pép nem puha, és készen áll.

Egy tálban csökkentse a sűrű süteményt egy pürébe (keverőben vagy zöldségben is). Észre fogod venni, hogy a kapott keverék nagyon folyékony lesz: közepes hõmérsékleten hagyjuk száradni, várva az összes folyadék rész párolgását.

Amikor a keverék száraz, várjon, amíg lehűl, és folytassa a lisztet és tojást. Kezelje a kezét, amíg meg nem kap egy állandó tésztát. Szükség esetén adjunk hozzá több lisztet ... természetesen a sütőtök nem szárított jól!

Készítse elő a sütőtök gnocchi-ot, akárcsak a klasszikusakkal: készítse elő a tészta szalámit és vágja őket 1, 5-2 cm-es darabokra.

A tök gnocchi- t forró vízben forraljuk, amíg fel nem kezdik felszíni.

Sütőtök és burgonya gnocchi

Itt vannak a hozzávalók a tökéletes őszi recepthez . Hozzávalók 4 fő részére adagolva.

  • 300 gr burgonya
  • 300 g tökpép
  • 1 tojást
  • 250 gr lisztet

Tisztítsa meg a tököt és a burgonyát. Főzze meg a sütőst a sütőben, amint az előbb látható, és hagyja hagyni a pépet, miután pürére csökkentette.

Forraljuk fel a burgonyát, és pépbe vágjuk egy növényi malomba. Adjuk hozzá a két összetevőt, és jól keverjük össze.

Keverje hozzá a tojást, és fokozatosan keverje hozzá a lisztet. Kezelje a kezét, amíg meg nem kap egy állandó tésztát. Szükség esetén adjunk hozzá több lisztet ... természetesen a sütőtök nem szárított jól!

Készítse elő a sütőtök gnocchi-ot, akárcsak a klasszikusakkal: készítse elő a tészta szalámit és vágja őket 1, 5-2 cm-es darabokra.

Ebben az esetben sem megy a só, hanem a gnocchi főzve.

Sütőtök gnocchi tojás nélkül

Mindkét esetben elkészítheti a sütőtök gnocchi receptjét, mind burgonya nélkül, mind verzióban és változatban. Hogyan? egyszerűen elhagyva a sütőtök egy kicsit csillapító. A tojás csak arra szolgál, hogy összekeverje az összetevőket. Vegán verzióhoz csak kihasználja a nedvességet a vízben. Ha nem akarja kizárni az állati eredetű összetevőket, akkor a sütőtök enyhén nedvessé tétele mellett adjunk hozzá 100 gramm finoman reszelt Parmigiano Reggiano-t, és a sütőtök gnocchi-ját keverjük össze és tömörítjük főzés közben.

Sütőtök gnocchi, fűszerezés

A sütőtök gnocchi ízletes ... igen, de hogyan lehet fűszerezett? Íme néhány elképzelés, amely még az öltözködéssel is csodálkozni fog. A klasszikus mártással kezdődik, anélkül, hogy kizárná a nápolyi vagy a bolognai mártást.

  • Paradicsomkoncentrátum ricottaval
  • Friss paradicsom fokhagymával, olajjal és bazsalikommal
  • Kis mártással és sajttal
  • Bechamel és brokkoli
  • Burgonya és provola
  • Megolvadt vaj és zsálya
  • Megolvasztott vaj és brokkoli
  • Bechamel és ropogós zsálya
  • Gorgonzola és dió
  • Szarvasgomba és dió
  • Szarvasgomba és vaj
  • Friss paradicsom és hagyma
  • Friss paradicsom és szalonna
  • Vegyes sajtok és szerecsendió
  • Taleggio és folt

Egy gyors sütés után forralt sós vízben a gnocchi-t meg kell pároltuk a választott fűszerrel, és 10 percig a sütőben át kell adnunk mindent.

Gnocchi terrakotta

A sütőtök gnocchi receptjének legszükségesebb kiszolgálására apró agyagtálakban szolgálhat, így egyetlen adagot készít.

Így előkészítheti a főételeket néhány órával előre, majd tegye az agyagtálat a sütőbe, mielőtt kiszolgálná őket.

A terrakotta tálak könnyen megtalálhatók a piacon, az élelmiszer- és borüzletekben vagy az Amazon-n. Az Amazónál hat cserépedényes tálka készletet vásárolhat 23, 56 euróért ingyenes szállítási költségekkel. Az említett termékre vonatkozó összes információért látogasson el az oldalra: Klasszikus terrakotta tálak. Hasonló tálak könnyen megtalálhatók még teljesen fehérben is, fényes porcelánban.

Fotó: forchettaepennello.ifood.it

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
GBF Asia 2018
információ

GBF Asia 2018

A Global Battery Fair a legfontosabb ázsiai vásár az akkumulátoripar számára, és ebben az évben augusztus 16-18. Között kerül megrendezésre Guangzhouban, Kínában. Ez egy feledhetetlen esemény az ágazatbeli vállalatok számára és az olasz vállalatok számára egy nagyszerű lehetőség arra, hogy bemutassák kiválóságukat és találkozzanak az ázsiai piacon lévő potenciális ügyfelekkel. A kis- és közepes méretű helyi cége
Tovább
Biológiai alsónemű
tech

Biológiai alsónemű

Szerves alsónemű , mint egy nulla km-es vacsora, jó a környezet számára! A szerves fehérnemű kizárólag természetes anyagokból készült ruhákból áll. Az ökológiai fehérnemű előállításához széles körben használják a növényi rostokat, mint például a kender fehérnemű. A szerves szövetek diffúziója nem annyira új keletű: már 1990-ben az emberek a zöld divatról , az ökológiai fehérneműről és a környezetbarát textíliákról beszéltek, ugyanazok a szabványok a szerves textíliákhoz (Global Organic Textile Standards - GOTS). amelyet az IFOAM Nemzetközi Szerves Mezőgazdaságok Mozgal
Tovább
Elindul az elektromos autók bajnoksága
információ

Elindul az elektromos autók bajnoksága

A világ első elektromos együléses versenye lenyűgözte a tömegeket a Beijing ePrix-ben, és vírusos volt a szociális hálózatokon, amelyek egy milliárd interakció rekordját érintik. Az E Formula első fordulója az autóverseny történetét jelezte. A " Beijing Evergrande ePrix " technikailag elnevezett versenyt a stadion körül kialakított látványos városi pálya vezette , amely egy olimpiai ikon volt, a " Madárfészek ", és Lucas di Grassi nyerte meg az Audi Sport ABT csapattól. A pekingi központban megnyitott
Tovább
A verejtékezéssel kapcsolatos jogorvoslatok
jólét

A verejtékezéssel kapcsolatos jogorvoslatok

A verejtékezéssel kapcsolatos jogorvoslatok: javaslatok és megoldások a verejtékezés természetes és hatékony leküzdésére. A túlzott izzadás elég kellemetlen elég gyakori probléma, amely magában foglalja az egész testet. Nemcsak a hónalj, hanem a test más része is, mint a kéz, a láb, a hát, az ágyék, sőt a nyak és az arc, nem mentes a verejtékezésre. A hagyományos gyógyszer olyan
Tovább
Elektromos autók és munkaerő
információ

Elektromos autók és munkaerő

Mi az, hogy két témát, mint az elektromos autók és a foglalkoztatási ráta, közös az olasz területen? Úgy tűnik, hogy az elektromos autók olaszországi elterjedése nemcsak a szennyezés csökkentését eredményezné. Számos tényezőre van szükség, beleértve az új munkahelyek megteremtését. Az elektromos autók elterjed
Tovább
Hidroponika, használati utasítás
ellátás

Hidroponika, használati utasítás

A hidroponika kifejezés folyékony talajon termesztett növények termesztését jelenti. A hidroponikus technikával termesztett növényeket egy olyan táptalajra helyezzük, amely a megfelelő arányú valamennyi lényeges elemet tartalmazó oldatból áll. Bár sok ember igyekszik otthoni hidroponikus termesztést létrehozni, talán egy DIY készlet segítségével , mondjuk azonnal, hogy a hidroponikus rendszer mindenekelőtt kutatási célokra született. A hidroponikus technika való
Tovább
Chenopodium, tulajdonságok és felhasználások a konyhában
ellátás

Chenopodium, tulajdonságok és felhasználások a konyhában

Chenopodium , tulajdonságok és felhasználások. Receptek és minden, amit tudni kell a chenopodium albumról, egy spontán ehető növényről, több tulajdonsággal. A Chenopodium spontán ehető növény, amely egész Olaszországban nő. Az éghajlati övezetektől függően a kenopódium április-május között gyűjthető. A kenopódiából nemcsak a zöld
Tovább
A szerelem szépsége, az élet, vagy a barátok szentelése
információ

A szerelem szépsége, az élet, vagy a barátok szentelése

Gyönyörű mondatok, szép dolgokról beszélgetni, mint az élet, a szeretet, a barátság, hanem a kevésbé kellemes témák konstruktív módon történő tükrében. A gyönyörű mondatok azok, amelyek maradnak a szívükben és a szívükben, azok , akik a leghihetetlenebb pillanatokban eszükbe jutnak, és tudják, hogyan változtatják meg elméjüket és megfelelő módon cselekedjenek. Jobb egy tartalék kijelölésére, soha
Tovább