Piopparelli: receptek

Piopparelli, úgynevezett, mert hasonlítanak a nyárra, kiváló rizmannó gombák és szakértő zsargonban, Agrocybe Aegerita, a görög "aigeros" -nak nevezik, ami mindig nyár. Termeszthető gomba, és megöli a növényt, amely otthont ad az oldalának, miközben ízt ad az ételünknek. Lássuk a tulajdonságait és hogyan adjuk hozzá a menühöz.

Mérgező piopparelli

Fehér és gyengéd, az Agrocybe aegerita kalapból származó hús is jó illatú, azok számára, akik szeretik a gombákat, miközben a szálas konzisztenciából származhatnak a szár felé. Pioppini, a Piopparelli néven is nevezik őket, és kétségtelenül ehetőek, sőt, könnyen beléphet a legértékesebb és legkeresettebb gombák tíz legjobbjába.

Ahhoz, hogy teljes mértékben elégedettek legyünk, csak a kalapot főzzük, főleg a legfátyolultabb és legbelsőbb szárakra hagyva. A Piopparelli- t gyakran risotokban és levekben használják , a mártások elkészítésére a tészták számára, de olajban is tarthatjuk őket. Még a kevésbé tapasztaltak is nem tévednek meg előttük, mint nyár, nehéz összetéveszteni a mérgező gombával, legfeljebb a körmök, amelyek mindenesetre ehető.

Piopparelli: termesztés

A természetben megtaláljuk ezeket a gombákat a halott fák törzsén, de a még életben lévőek is, kedvencük a nyár, hasonlóság, majd a fűz, a tölgy, a szilfa és a vén . Kora tavasszal jelentkeznek március körül, ősszel pedig a tájban maradnak, szeretik a párás és nem túl hideg éghajlatokat.

A Piopparelli a gombák közé tartozik, amelyekben nagy nehézségek nélkül is nőhet, és körülöttünk is valódi készleteket találunk mindazokkal, amikre szükségük van a saját gomba termeléséhez otthon. Ott van a talaj és a tartozékok, hogy kiváló eredményeket érjenek el.

Egy dolog tudni, még ha nem is szigorúan vonatkozik ránk, az az, hogy a növényeket, amelyeket látsz, megjelenik rajta a Piopparelli, parazita gombásként, gyorsan halálra ítélik.

Piopparelli: hogyan ismerjük fel őket

A körmökhöz hasonlóan, ha ez az információ segíthet nekünk, a Piopparelli húsos kalapja, amelynek átmérője akár 15 cm lehet, a "fiatal" sötétbarna és fokozatosan világosabbá válik, soha nem hagyja abba a barna árnyalatok.

Az éleket azonnal törölje, és a tetőtől eltérően fokozatosan sötétbarna lesz. A szárhoz fordulva született és maradt hengeres szakasz, fehérből sötétedik, rostos, ezért nem túl kellemes az enni, és azon a területen, ahol csatlakozik a kalaphoz, van egyfajta gyűrűje.

Piopparelli: receptek

Az alternatív receptek közül, amelyek alkalmasak a párás és enyhén hideg őszi szezonra, rengeteg olyan van, amely a pioppini gombák otthona, de a legjobb a rizottó . Illatos, valódi, ízletes és tökéletes, hogy osztozzon a táblákban, mint egy romantikus őszi vacsorán.

Ha önmagunkra és barátainkra szeretnénk felkészülni, akkor kapjunk 500 gramm Piopparellit, 300 rizst, 2 liter húsleveset, 2 mogyorót, 2 rozmaringot és 2 evőkanál olajat, egy pohár fehérborot. Ahhoz, hogy ízesítse, de a gomba a főszereplő legyen, hozzáadhatunk 50 gramm reszelt parmezán sajtot, mindig sóval és borssal

Piopparelli: fotó

Fontos megnézni a pioppini fotókat, hogy gyorsan felismerjék őket, és megkülönböztessék őket az imitációktól. Íme néhány példa, de ha elmélyítené a megjelenésüket, és kibővítené az egész gomba világát, akkor jobb, ha jó útmutatást kap. Szintetikus, naprakész, praktikus, 12 euróval az Amazon-on van "Minden gomba. Keressük meg őket, ismerjék el őket, gyűjtsük össze őket " az olasz Mycological Naturalistic Telematic Association-nál.

Ha tetszett ez a cikk, továbbra is kövesse a Twitteren, a Facebookon, a Google+ -on, a Pinteresten

Egyéb érdeklődésre számot tartó elemek:

  • A champignon gomba termesztése
  • Ehető gomba
  • Halálos mérgező gombák
  • Nyár: változatosság és jellemzők

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Hogyan készítsünk hidrogént a vízből?
energia

Hogyan készítsünk hidrogént a vízből?

Hogyan készítsünk hidrogént a vízből : barkácsolási módszer a víz hidrogén előállításához a vízben és kémiai reakciókban, amelyek képesek a hidrogén két atomját feltörni a vízmolekulára. Még mindig messze vagyunk attól, amit "hidrogéngazdaságnak" neveznek. Természetesen a hidrogén kiváló energiaforrás lehet, de még mindig sok határt kell leküzdeni, különösen a termelés és a tárolás tekintetében. Olaszországban csak egy hidrogénautó van a pi
Tovább
Linóleum és azbeszt
él

Linóleum és azbeszt

Linóleum és azbeszt : mindössze annyit kell tudni, hogy milyen kockázatok járnak a padlót a helytelenül használt linóleum használatával. A szóban forgó padlók azbesztet tartalmaznak, amely nagyon veszélyes rákkeltő anyag, amelyet adómentességre és állami támogatásra lehet felhasználni a visszanyeréshez és a bontáshoz. Figyelem! Az autentikus l
Tovább
Természetes jogorvoslatok a törékeny körmökhöz
információ

Természetes jogorvoslatok a törékeny körmökhöz

Természetes jogorvoslat a törékeny körmökhöz : hatékony gyógymódok és hasznos tippek természetes módon megerősítik a pelyhes, törékeny vagy törött körmöket. Micsoda csúnya körmök ... biztosan nem jó névjegy a kezünknek! A tökéletes kezek lehetővé teszik számunkra, hogy jó benyomást keltsünk anélkül, hogy kockáztatnánk, hogy az első találkozó a legrosszabbul kezdődik. Rossz szögek, okok A törékeny körmök a p
Tovább
Hibrid autók jönnek ki 2016-ban
mobilitás

Hibrid autók jönnek ki 2016-ban

A 2016-ban megjelenő hibrid autók: a 2016-ban indítandó hibrid autókról szóló hírek. Hibrid autók a piacon és a következő generációs hibrid autók. Egyre több járművezető menekül a klasszikus benzinkútból. Ebben a kontextusban 2016-ban megtaláljuk a hibrid autók szövetségeseinként, ezen az oldalon meglátjuk a hibrid autókat 2016-ban , kihasználva a Frankfurt Motor Show és a gyártók hivatalos sajtóközleményeinek várható innovációit. VIGYÁZZA A HIBRID SZEMÉLYEK 2016 -A A h
Tovább
Tu & Tu, ökológiai táskák Olaszországban
él

Tu & Tu, ökológiai táskák Olaszországban

A következő esikben meglehetősen kreatív módon jellemezhető. Tudta, hogy a műanyag palackok újrahasznosíthatók , hogy elegáns ökológiai zsákokat készítsenek? Az őszi-téli 2012/2013-as években a Tu & Tu új gyűjteményt kínál az újrahasznosított ökológiai táskákból. A TU & TU a legteljesebb mértékben tiszteletben tartja az ökoszisztémát, és olyan anyagokat választ ki, amelyek minimális hatást gyakorolnak a környezetre: minősített szerves, környezetkímélő és újrahasznosított anyagok. A TU & TU tiszteletben tartja az állatokat,
Tovább
Ecobarát szék a kertjéhez
él

Ecobarát szék a kertjéhez

Mit mondana arról, hogy a kertet egy teljesen újonnan felhasznált anyagból készült székekkel látták el ? Ez a Loll és a Rapson Inc. közötti, 100% -os környezetbarát kerti bútorgyűjtemény eredménye. Székek magas vagy alacsony háttal? Attól függ, hogy a kertben van-e , ha egy társas stílust szeretne elindítani, hogy a szék alacsony háttal legyen, rendben kell lennie. A székeket 344 újrahaszno
Tovább
Gyémánt madarak
állatok

Gyémánt madarak

Gyémánt madarak , barátok, diamantini e basta, tévesen nevű bengalini, tudományosan a " Taeniopygia guttata Vieillot " az Estrildidae családjához tartozó járó madarak. Természetes élőhelyük a szavanna és a szubtrópusi száraz területek, de rusztikusak és alkalmazkodók, még a nagyon eltérő éghajlati viszonyokhoz is. Itt vannak otthon is a
Tovább
Steppa: jelentése és az éghajlat
információ

Steppa: jelentése és az éghajlat

A sztyeppék , a tundrától és a taigától eltérően, Olaszország egyes területein is jelen vannak, különösen a szicíliai régióban . A világ más részein ez a környezet minden bizonnyal sokkal fejlettebb, például Közép- és Kelet-Európában és Közép-Ázsiában. Van néhány olyan tulajdonsága, amely ismerősnek tűnik számunkra, talán azért, mert az általunk készített utazás vagy az ilyen környezet hátterében álló számos film és dokumentumfilm készült. Steppa: jelentése A hideg telekkel és forró nyarakk
Tovább