Őszibarack szirupban

Őszibarack szirupban a sütőben : töltött szirup őszibarack receptje (piemonti recept, amarettával és változatos süteményekkel és krémmel).

Ebben az útmutatóban elmagyarázzuk, hogyan készítsünk szirupos őszibarackot a piemonti receptekkel és ízletes változatokkal. A szirup őszibarackot általában a "percoca" vagy a "sárga barack" fajtával készítik el, sok cukrot és folyadékot tartalmaz. A sütőben töltött őszibarack receptjének javaslom, hogy házi készítésű szirupos őszibarackot használjon, szilárd és különösen jól lecsapolt.

Mielőtt elkészítené bármelyik receptet, amit meg fogunk mutatni, helyezzük el az őszibarackot szirupban egy csillóban, hogy megszüntessük a fölös szirupot.

Őszibarack szirupban sült amarettel

Az őszibarack receptje a piemonteseiben töltött szirupban magában foglalja a tojássárgák és amaretti használatát. A tojássárgája könnyen helyettesíthető néhány evőkanál sonka szirupmal (az ugyanazon őszibarack szirupban való tárolására). Itt van az összetevők, hogy a halat a szirup a amaretti, a 4 fő:

• 4 félig őszibarack szirupban jól lecsapolt
• 80 g amarettát
• 1 evőkanál mandula likőr (amaretto likőr típus, Saronno amaretto ...)
• 1 evőkanál szirupot (vagy egy tojássárgáját)
• 20 gramm barna cukrot
• 20 g kakaópor (opcionális)

Így készíthetünk őszibarackot amarettával töltött szirupban .

1. Rendelje be a négy félig őszibarackot egy sütőedényben, ügyelve arra, hogy az üreges részt felfelé fordítsa.
2. Helyezze az amarettát egy nagy vágódeszkára, és a gördülőcsappal megdőlje őket durván.
3. Gyűjtsük össze a törött amarettát egy tálba, és keverjük össze a kakaóporral, adjunk hozzá szirupot (vagy sárgáját), barna cukrot és likőrt.
4. Keverjük össze a töltelék összetevőit.
5. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra.
6. Használja a keverék összeomlott makarons töltse meg üreges része a konzerv hal .
7. Főzzük a halat szirupban 20-30 percig.
8. Tálaljuk az őszibarackot szirupban, még meleg.

Tipp: ha hagyod az őszibarackot hűvösnek, akkor egy köles krémmel díszíthetsz, vagy egy vanília fagylalt, fior di latte vagy gyümölcsös labdával szolgálhatsz. Töltött őszibarack szirup krémet és / vagy fagylaltot igazi csemege a szájban!

Őszibarack szirupban a receptben: recept

Ebben a receptben a szirupban lévő őszibarackot egy szendvics tészta alapon szolgálják fel. A puff-tészta vízzel, liszttel és vajjal készült keverék, de könnyen vegán verzióban is elkészíthető. Ismét ajánlom a hozzávalókat 4 embernek:

• 4 félig őszibarack szirupban jól lecsapolt
• 4 kör tészta 8 cm átmérőjű.
• 1 tojássárgája
• 80 g mogyoró (apróra vágott és pirított mogyoró)
• 1 evőkanál barackszirup
• 30 gramm cukornád
• 10 gramm vaj

A töltött őszibarack szirupban egyszerű desszert készíteni. A szirup őszibarack minden évszakban elkészíthető, de azt javaslom, télen tegye meg: a sütő maradék forrása segít a ház felmelegítésében! Így folytathatja a receptet:

1. Zsírozza a sütőedényt vajjal szobahőmérsékleten.
2. A serpenyő alján gondoskodjon a négy szopós tészta lemezről.
3. Verjük meg a tojássárgáját a szirupmal és a cukorral.
4. Használja a tojás alapú keveréket, hogy ecsetelje a szopós tészta lemezeket.
5. Rendezzük el a szirupban lévő 4 félig őszibarackot a körömrostok süteményeiről, ezúttal ügyeljünk arra, hogy az üreges részt lefelé fordítsuk.
6. Főzzük az őszibarackot szirupban egy előmelegített sütőben 180 ° -on 20 percig, nyissuk ki a sütő ajtaját, díszítsük az őszibarackot a mogyorószemekhez.
7. Zárja be az ajtót, és főzzön néhány percig, mielőtt kijön és kiszolgálja.

Még ebben az esetben a szirupos őszibarackot krémmel vagy fagylalttal lehet kiszolgálni.

Őszibarack szirupban töltött fagylalt

Megjegyzés: alternatíva a pohárra helyezi a négy félig őszibarackot a szirupban, mindig az üreges részével lefelé, és fedje le őket a lapos tészta lapokkal, hogy 4 kupolát kapjon.

Így képes lesz arra, hogy a szirupban enyhén meleg őszibarackot szolgáljon fel, hozzáadva a mogyorószemcséket az üreges részbe, egy fagylalt labdával együtt.

Ha a piacon megtalálható szirup őszibarack nem elégíti ki Önt, mert túl puha, felkéri Önt, hogy olvassa el az útmutatót: hogyan készítsünk őszibarackot a szirupban?