Tészták csicseriborsóval és garnélával

Tészták csicseriborsóval és garnélarákkal, receptekkel és tippekkel, amelyek a csicseriborsók és garnélák kombinációját élvezhetik. Nem csak tészta, hanem saláták, bársonyok és levesek. Megmagyarázzuk, hogyan készítsük a tésztát csicseriborsóval és garnélával.

Tészták csicseriborsóval és garnélával, bajuszszálas recept! A csicseriborsó és a garnéla kombinációja nem szokatlan, és nem a tészta előfeltétele. Egy másik recept a csicseriborsó és a garnélarák, amit leírt, amikor beszéltünk a csicseriborsó krém. A garnélarák ízlése tökéletesen illeszkedik a csicseriborsó erőteljes és lisztos konzisztenciájához, ami egy győztes kombinációt eredményez, amely sok receptben megismételhető.

Mit gondolsz egy leves rákkal, csicseriborsóval és burgonyával? Vagy egy bársonyos csicseriborsó és garnélarák ? Mégis, egy hideg saláta, egy igazi nyári étel, amelyet csicseriborsó, rák, paradicsom és cukkini adnak? Röviden összefoglalva a csicseriborsóval és rákkal készült tészta receptje csupán egyike annak a sok lehetőségnek, amelyekkel e két összetevőt kombinálhatjuk. A csicseriborsó és a garnélarák bársonyos receptjére utalok a dedikált oldalra: chickpea velouté .

Tészta csicseriborsóval és garnélával, a recept

A tészták csicseriborsóval és garnélával történő elkészítéséhez ajánlott "rövid tésztát" vágni, az úgynevezett "vegyes tészta" is használható. Válasszon egy olyan massza, amely nem túlcsordul, hogy nagyobb legyen a konzisztencia ebben a tartományban. A csicseriborsóval és garnélával készült tészta receptünkben azt javasoljuk, hogy a cavatelli -t használjuk egy nagyon jellegzetes formával, és szabadon használhatunk akár "friss tészta" vágását is, még frissen is!

Itt vannak a hozzávalók 4 fő részére.

  • 350 g cavatelli vagy vegyes tészta vagy más rövid tészta
  • 250 g főtt csicseriborsó
  • 200 gramm garnélarák vagy 18 garnélarák * olvassa el a javaslatokat a következő bekezdésben
  • 3 érett paradicsom
  • 4 evőkanál extra szűz olívaolajat
  • egy csomó friss petrezselymet
  • egy zeller parton
  • chili paprika (opcionális)
  • egy széna szelet

Kezdjük, szeleteljük a paradicsomot és a zellert durvára. Hűtsük le az olajat, és készítsünk egy enyhén sültet.

Adja hozzá a főtt csicseriborsót egy kis főzővízhez.

Adja hozzá a hámozott garnélarákot vagy garnélarákot.

Adjunk hozzá tört fokhagymás szegfűszeget (szükségünk lesz fokhagymás zúzásra!) Vagy pedig egy csipet fokhagymapor.

Keverjük össze, és hagyjuk szezonon át alacsony hőtől.

Most, ha friss tésztát választott, adj hozzá friss tésztát közvetlenül a cserebbe csicseriborsóval és főzzön néhány percig. Ha a klasszikus száraz tésztát választotta (vegyes tészta vagy más vágott) főzzük forró vízben, félretesszük, majd főzzük a csészéket, a paradicsomot, a rákot, a zellert és a fokhagymát.

Ha száraz tésztát használ, állítsa be az időt, mert a csicseriborsót, a garnélarákot, a zellert, a paradicsomot és a fokhagymát tartalmazó edényt soha nem szabad kiszáradni, ezért ha tésztát főz, készen kell állnia a minimálisra csökkentésére.

Az aprított petrezselymet csak főzés után adjuk hozzá. Főtt, tésztát csicseriborsóval és garnélarákkal tegye a kis túra vagy a "leves" lemezekbe. Díszítsük garnéla (később javasolt), egy levél petrezselyem és apróra vágott chilivel.

* Tészták csicseriborsóval, garnélával vagy csicseriborsóval, rákkal

A tészta-változatban csicseriborsóval és rákkal tartsa a kiegyensúlyozatlan arányokat a csicseriborsók javára, amelyeknek gazdagabbnak kell lenniük, mint a garnélák. Ha nagy garnélarákokat szeretne használni, hagyja az egyiket a héjjal, hogy használhassa az étel díszítéséhez (talán egy garnéla) és 3-4 adag hámozott és nagy garnéla minden edényhez. Tehát négy ember számára 16 garnélarák és 4 garnélarák szükségesek az étel díszítésére. Abban az esetben, ha minden tésztát csicseriborsóval és garnélával szeretnél díszíteni, egy nagy garnélarákkal meg kell főzni egy serpenyőben, talán egy kis fehérborral összekeverni és a csicseriborsó főzővízével nedvesíteni.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
A tojás az étrendben
ellátás

A tojás az étrendben

A mediterrán konyha nem hiányzik a tojásból: kenyér, tészta, schnitzel stb. És persze még a britek sem tudnak nélkülözni, mert még a reggelin evettek tojást. De ha étrendet akarunk? Sokan meg vannak győződve arról, hogy a tojások túlságosan hizlalnak, vagy a tojás túl sok fehérje káros a szervezetre. Éppen ellenkezőleg, a
Tovább
PDR gáz (gáz visszavezetési pont): ahol van
információ

PDR gáz (gáz visszavezetési pont): ahol van

A PDR gáz a " gáz visszatérési pont " rövidítése: ez egy olyan kód , amely egyedülállóan azonosítja a gázfogyasztását. Az PDR az aktiválás időpontjában kijelölt kód, és még akkor sem változik, ha egy másik gázelosztó cég átveszi a szolgáltatást. A szakterület szerint. A Villamosenergia-, a Gáz- és
Tovább
Hotel és bioarchitektúra az Adriai-tengeren: Nautilus excellence
él

Hotel és bioarchitektúra az Adriai-tengeren: Nautilus excellence

Bio-architektúra az Adriai-tengeren a Nautilus Hotelben , amely március 25-én, Pesaróban új épületet nyitott meg, és most készen áll az olaszországi és a külföldi turisták befogadására javaslataival. A Nautilus az utolsó kihívás, amelyet Nardo Filippetti , az Eden Viaggi alapítója, egy 4 csillagos családi szálloda nyerte el, amely az európai legmagasabb szállodai rekordot rögzíti , amely 7 emeletes, 28 méteres magasságra épült, nagy fa panelekkel . Az innovatív projektet Attilio
Tovább
Roadster TORQ, a háromkerekű elektromos szuperkocsi
mobilitás

Roadster TORQ, a háromkerekű elektromos szuperkocsi

Ez az, hogy meghatározza a " szexi autó, és aki a" szörny a hatalom " , ez az utolsó ékszer bemutatta az autógyártó Roadster . A szupersport elektromos TORQ EV -nek, különleges kialakítású és három kerékkel rendelkezik, amely minden egyes töltésnél 160 km-t kínál, és 65 000 dollár, azaz 50 000 eurós kezdő árat kínál. A háromkerekű elektromos au
Tovább
Élet a zöld: Pecoranera Carniában
információ

Élet a zöld: Pecoranera Carniában

Élet a zöldben és holisztikus módon gondolkodik: Devis Bonanni választotta, és Monica is, és ma Raveo-ban, Udine tartományban egy egyszerű életet vezetett alacsony környezeti hatással , minimalizálja az energiahulladékot, de nem hiányzik semmi, ami nem szükséges. Az élet projektje Pecoranera, és azt mutatja, hogy a zöld környezetben élő emberek egyáltalán nem remeték, ők a bemutató, és sok fiatal látogat el őket a vendéglátásért cserébe. 1) Mikor és hogyan a projekt ötlet
Tovább
Volkswagen elektromos e-up!  Autonómia, ár és fotók
mobilitás

Volkswagen elektromos e-up! Autonómia, ár és fotók

A Volkswagen Up! elektromos lesz a vw e-up! . Az e-up költsége mindössze 10 000 euróval kevesebb, mint a Volkswagen e-Golf elektromos, 27 000 euró kulcsrakész kulcsról beszélünk. A Volkswagen e-mobilitási tartománya, vagyis a német márkájú elektromos autógyűjtemény, jelenleg csak két modellnek számít: az e-Golf és az e-up! További részletek az
Tovább
UBI a Zöld Banking királynője
információ

UBI a Zöld Banking királynője

Simone Zavatarelli az Ubi Banca-tól kapja a 2012-es Green Globe Banking díjat Az UBI BANCA a Green Globe Banking díj ötödik kiadását nyerte el a "Környezetvédelmi politika" projekt keretében. Az olaszországi Green Banking-ban először megrendezett rendezvény, amely 2006 óta javítja az olasz bankok zöld magatartását, a FIRA: a pénzügyi gondolkodás ECO-LOGICAMENTE projektet is elnyerte a FIRA Zöld Banknak . Az olasz Touring Club
Tovább
Deerhound: karakter és tenyésztés
állatok

Deerhound: karakter és tenyésztés

Deerhound , skót farkas, de ritka Európában, még Skóciában és a hozzá közel álló szigeten, Írországban. Ironikusan vagy az agár misztériumánál ez a fajta nagyon jól megtelik Ausztráliában és az Egyesült Államokban, valamint a legmegbízhatóbb, és közel Svédországhoz és Dániához. Próbáljuk jobban megismerni őt
Tovább