Tészta cseresznyével

Tészta, cseresznyezettel : első fogásos receptek cseresznyével . Párosítások és hasznos tippek, hogy ne csalódjanak a szájban. Hogyan kell főzni különféle receptekkel (tészta cseresznyével és burgonyával, tésztával cseresznyével és dióval, fenyőmaggal, ricottaval vagy töltött ...).

Hogyan kell főzni a chardot ? Mit mondana egy szép első tanfolyamról? A tésztával a cseresznye az első étel, amit nem vár. A cukorrépát gyakran használják a hús kíséretében, frissen fehérített egy kis olajjal és citromlével, vagy a klasszikus oldalsó céklákkal és burgonyával ... Nem mindenki tudja, hogy ezek az ízletes zöldségek is használhatók fűszerként egy jó tészta ételhez . Ezen az oldalon megmagyarázzuk, hogyan kell főzni a tésztát .

Tészta cseresznyével és dióval (vagy fenyőmaggal)

Íme, hogyan kell főzni a chard-ot a tészta-recepthez, a cseresznyével és a dióval. A két ember összetevője:

• 200 g cékla
• 140 gr rövid tészta (fél ujjú, makaróni, tubettoni ...)
• 1 fokhagymát
• 30 gramm reszelt pecorino sajt
• 50 gr hámozott diómag
• 4 evőkanál extra szűz olívaolajat
• só
• szárított chili (opcionális)

Ennek a receptnek két lehetősége van: krémet és apróra vágott diót, vagy hagyja a sört sértetlenül, és csak a diót vágja le. Az eljárás az első hipotézisben sokkal bonyolultabb: egy cukorrépa vagy jobb pesto, cukorrépa és dió cukorrépa képes nagyon jól szezonozni, különösen a tésztaformák (csíkos toll, félcsíkos ujjak ...). Lássuk, hogyan kell továbblépni.

1. Csípje be a céklát forró sós vízben. Ha meg akarja készíteni a krémet, hagyja érintetlenül a leveleket ... Ha a céklát sértetlenül kívánja használni, csíkokra vágja és pár percig forralja.
2. Oldja fel a diót és vágja le őket. Tegye félre az anyákat.
3. Sauté a chard egy serpenyőben az olajjal, és egy zúzott fokhagyma, szerezze be a pépet, és adja hozzá a zöldségeket. Add hozzá az apróra vágott diót, ha cukorrépát kíván használni, vagy másképp tegye a céklát a keverőbe, hogy összegyűjtse a tálban maradt felesleges olajat.
4. Forraljuk fel a vizet, és főzzük a tésztát. Távolítsa el a tésztát al dente.
5. Tegye vissza a tésztát a serpenyőbe cukorrépa krémmel (adj hozzá a diót), vagy cukorrépával és dióval.
6. Összekeverjük az összetevőket.
7. Adjunk pecorino sajtot.
8. Adjunk hozzá finoman apróra vágott borsot.

Ugyanezzel az eljárással előkészíthetjük a tészta receptet cseresznyével és fenyőmaggal .

Tészta cseresznyével és burgonyával

Amint említettük, a cseresznye és a burgonya kombinációja örökzöld, amikor az oldalsó ételekre van szükség, ezért miért ne teszteljük a tészta fűszereiről? Itt van a recept.

• 320 g rövid tészta
• 400 gr cékla
• 2 - 3 közepes méretű burgonya
• 6 evőkanál extra szűz olívaolajat
• sóval és borssal
• Parmigiano Reggiano vagy Grana
• 1/2 pohár bor
• sok forró sós víz vagy növényi állomány

Így folytatható:

1. Vigyázz a grillezőt, és tedd félre. Míg a víz forrásban van, hámozza le a burgonyát és vágja darabokra.
2. Egy serpenyőben melegítse az extra szűz olívaolajat és főzzön a burgonyát. Készítsen fehérbor keveréket. Adjon hozzá egy üveg pohár (ajánlott) vagy meleg vizet.
3. Főzés közben állítsa le a edényt.
4. Amikor a burgonyát majdnem főztük, adjunk hozzá több forró állatot, és engedjük le a tésztát.
5. Fontos figyelni a főzést a megfelelő mennyiségű víz biztosítására.
6. Mielőtt befejezte a főzést, add hozzá a lánctalpas csíkot.
7. Kapcsolja ki és adj hozzá sok borotválkozott parmezánt.
8. Adjunk hozzá friss őrölt borsot, és melegítsük fel az edényt.

Segíthet neked: hogyan kell termeszteni a cseresznyét

Felhívjuk figyelmét, hogy mindkét receptet a Chard-nal teszteltük az első személyben. A második recept nehezebb a főzéshez a burgonya és a tészta. Önálló edényben elkészítheti a házi készítésű dióhéjat, így kiváló minőségű durum búza tészta (és így magasabb sütési idő esetén is) biztosítja a főzést.

Tészta cseresznyével

A cékla felhasználható a spenóthoz, talán a cukorrépa és a ricotta kombinációjához, vagy azokhoz, akik nem tartják a leginkább konzisztens ételektől, jó csonthéjú, chard, provola és kolbász.