Vegyes sült karácsony

Vegyes sült karácsony : a sült á la romana receptje a karácsonyi ünnepségben. Vegyes sült karácsony különbözik a klasszikus római sült.

Ha a karácsonyi menüvel küszködik, akkor kihasználhatja a hagyományos római ételeket. Igaz, a karácsonyi változások gasztronómiai hagyományai családról családra, de Rómában a vegyes sült egy olyan kultusz, amely soha nem bukik el a karácsonyi vacsorán.

A kevert karácsonyi sütemény tipikus római étel, amelyet karácsony estéjén az asztalhoz hoznak. A vegyes karácsonyi sütés kissé eltér a klasszikus római kevert sült.

Fried kevert Romana

Ha úgy gondoljuk, hogy a rántott rántott sült rágalommal gondolkodunk, a cukkini virágok, a tőkehal és sok más élvezet.

A római hagyomány receptjei krokettekkel, articsóka tésztával, bordákkal, de pandorato-val is beszélnek, azaz a tojással aranyozott, "tojással aranyozva", majd sült.

Vegyes sült karácsony

A kevert karácsonyi sajttal főleg zöldségekkel és zöldségekkel készülnek. A tálban és a sütéskor előkészített zöldségek:

  • brokkoli
  • édeskömény
  • karfiol
  • articsóka
  • gomba
  • burgonya
  • Apple szeleteket

A zöldségek és a zöldségek között jelentettük az almát! Alma szeletek át a tésztát, és sült zöldségekkel. Nem véletlen, hogy az almait a végén végeztük: nem csak ízletesek, hanem sikerül "tisztítani" a zöldségek ízletes száját! A sült alma a tésztában kiváló híd a kezdők és az egyéb tanfolyamok között.

A vegyes sült karácsonyi receptek néhány receptje a sütőtökvirágok jelenlétének, de ezek nem a szezonban, ezért választásunk szerint szabadon hagyjuk.

A nem vegán karácsonyi keverék változatához hozzáadhatod a klasszikus sült ricotta listát, míg a hagyományos karácsonyi menüben, amely szintén elhagyja a vegetáriánus ételeket, akkor mindig hozzácsomagolt tőkehal a serpenyőben.

Vegyes sült karácsony, a recept

Itt vannak az összetevők, hogy készítsen egy jó karácsonyt vegyes sült, hogy vigye az asztalra december 24-én, karácsony estéjén vacsorára. Az adagokat a jelenlévők szerint állítsa be.

  • burgonya
  • articsóka
  • brokkoli
  • karfiol
  • gomba
  • Cod filé
  • édeskömény
  • alma
  • Ricotta
  • Gyöngyöző ásványvíz
  • Búzaliszt
  • Olaj a sütéshez
  • Friss őrölt bors

Az összetevőkre vonatkozó megjegyzések

Vágja a tőkehalfilmet apró darabokra, és hagyja, hogy sótalanítsa a rengeteg vizet 24 órán keresztül.

Ha nem rendelkezik pezsgő ásványvízzel, adj egy csipet szódabikarbónát a sima vízhez, ez segít a tésztából duzzadni és finomabbá tenni.

Válasszon egy jól kompakt ricotta; ha szükséges, sütés előtt hagyja néhány órán át dehidratálni úgy, hogy egy nagyon szűk hálószűrőbe helyezi. A ricottanak szilárdnak és kompaktnak kell lennie, hogy lehetővé tegye a könnyű vágást.

Ön inkább nulla-kilométeres termékeket preferál, lehetőleg a saját kertjében.

Ne feledje, hogy nem használja újra a sütőolajat.

Vegyes sült karácsony, folytatva

Először mossuk le a zöldségeket, és csökkentsük őket virágok vagy szeletek. Helyezzük őket egy szűrőanyagra és hagyjuk megszáradni.

Mossa az almát, távolítsa el a magot, és szeletekre vágja. Miután a központi magot megszüntették, fűszer alakú szeleteket kaphat. A héjat nem szükséges eltávolítani.

Vágja a ricotta kockát, és szárítsa meg a szárított tőkehalat.

Készítse elő a tésztát egy tálban magas és nagy oldalakkal. A tésztához csak keveredik a pezsgő víz és a liszt, amíg egy vastag és sima keveréket kapsz, ami nehézségekbe ütközik. A tésztát össze kell kötni a villa szárnyain.

Adjuk hozzá a sót és frissen őrölt borsot a tésztához.

Hagyjon nagy mennyiségű olajat egy nagyolvasztóban vagy serpenyőben felmelegedni. Az olajnak elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy tökéletesen lehessen fedni a tésztában lévő zöldségdarabokat.

Merítse az összetevőket a tésztába. Dömpingeljen néhány darabot egy időben: tegye bele jól a tésztába, és vigye át őket a forró olajba. Próbálj pár darabot egyszerre. Az olajat mindig forrásig kell forrázni, elkerülje a kályha leeresztését, különben kockázatot jelent a szelíd karácsonyi vegyes sütés .

Ahogy a rongyos darabok jól pirulnak, átvigyék őket nedvszívó papírra. Tálaljuk a karácsonyi kevert sonkát még mindig nagyon forró.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Hedge, karbantartási metszés
él

Hedge, karbantartási metszés

Hedge, karbantartási metszés a keményített haj és a kívánt alak eléréséhez. Mikor kell sövényt vágnia? A megfelelő időtől a leghatékonyabb metszési technikákig. A metszési sövények alapvető munkát jelentenek annak érdekében, hogy a növények egészségesek, erőteljesek és rendezett formában álljanak. A jól metszett sövény kevésbé ha
Tovább
Fűnyíró vagy trimmer.  Hogyan válasszunk
ellátás

Fűnyíró vagy trimmer. Hogyan válasszunk

A kerti karbantartásban résztvevők gyakran találkoznak ezzel a dilemmával: jobb egy fűnyíró vagy trimmer ? Az utóbbi időben az akkumulátorral működő fűnyírók , amelyeket leggyakrabban elektromos fűnyíróknak hívnak, gyorsan elterjedtek a piacon, és az elektromos vágókészülékek párhuzamosan is megérkeztek. Tisztázzuk, mi a különbség
Tovább
Tészták csicseriborsóval és garnélával
ellátás

Tészták csicseriborsóval és garnélával

Tészták csicseriborsóval és garnélarákkal , receptekkel és tippekkel, amelyek a csicseriborsók és garnélák kombinációját élvezhetik. Nem csak tészta, hanem saláták, bársonyok és levesek. Megmagyarázzuk, hogyan készítsük a tésztát csicseriborsóval és garnélával. Tészták csicseriborsóval és garnélával, bajuszszálas recept! A csicseriborsó és a garnéla kombin
Tovább
Vasárnap egy séta az Elfelejtett Vasútnál
információ

Vasárnap egy séta az Elfelejtett Vasútnál

Egy jó program a vasárnap 2. vasárnap egy séta az Forgotten Railways számára , kihasználva az olaszországi régiókban szervezett eseményeket. Vasárnap ünnepeljük az Elfelejtett Vasutak 7. napját, és a SweetMobility Confederation of CoMo.Do szervezői üdvözölték számos kezdeményezésre vonatkozó javaslatot. A program kiválasztása
Tovább
Tippek a burgonya termesztéséhez
ellátás

Tippek a burgonya termesztéséhez

A burgonya termesztésének legjobb ideje a téli szezon végén kezdődik és a tavaszi szezonban folytatódik. A növekvő burgonya egyáltalán nem nehéz, csak kövesse a tanácsunkat , hogy nagyszerű betakarítást érjen el! A burgonya termesztése érdekében elegendő lesz a gumó ültetése, ha rövid idő alatt a vásárolt burgonya között vannak olyanok, amelyeknek rügye van, kivágják őket, új életet adnak életüknek! Ha a burgonya elég nagy, és több csírá
Tovább
Hogyan kapj gyorsan egy csínyt
információ

Hogyan kapj gyorsan egy csínyt

Hogyan csillapodjunk gyorsan és gyorsan : egy sor tipp a napfényért felelős felelősségre anélkül, hogy lemondanánk a szeretett barnaságról. Barnulás: hogyan működik Hogyan lehet gyorsan megszívni? Tele van olyan ételekkel, amelyek segítenek a bőr pigmentálásában ... de figyeljen a napégésre és mindenekelőtt gondoljon először! Abban a pillanatban, amik
Tovább
Újrahasznosított olaj a Daytona 500 számára
információ

Újrahasznosított olaj a Daytona 500 számára

A Daytona 500 egy olyan motoros verseny, amely nemzetközi hírűvé vált, különösen a videojátékok és okostelefonok árkádjátékok terjedése miatt. A következő kiadáshoz a NASCAR egyik fő csoportja bejelentette, hogy a csapat motorjainak védelme érdekében az egész 2012-es versenyszezonban újrahasznosított olajat fog használni. A Daytona 500 egy évente
Tovább
Lithops, kicsi élő kövek
él

Lithops, kicsi élő kövek

Nem szeretem a zamatos növényeket, de a Lithops egy másik történet. Noha a szukkulensek kategóriájába tartozik, a Lithops sokkal inkább hasonlít a kis kövekre, amelyek évente egyszer virágoznak. A Lithops kis méretű növények, csak úgy gondolják, hogy az " óriás" fajok eléri a 3 cm magas. Növények olyan kicsi
Tovább