Japán miso, recept, és hol találja meg

Japán miso, recept, és hol találja meg . Hogyan készítsünk japán miso levest (fotó illusztrált recept), egyszerű és részletes útmutatás az összetevők megtalálására.

Amikor a japán konyha miatt vannak olyan összetevők, amelyek még mindig nehéz megtalálni. A nagy bevásárlóközpontok " etnikai konyha " részlegénél többnyire lehetőség van, más összetevők esetében azonban jobb, ha kihasználja az online vásárlást. Ezen az oldalon nem csak azt magyarázzák meg, hogyan készítsünk miso levest a japán receptről, hanem hol találjuk meg a hozzávalókat.

Japán miso, leves recept

Ebben a részben adok neked az alap receptet a japán miso levesre, azaz a miso levest tofura . Valójában a miso leves számos változata létezik. Amit most látunk, a klasszikus . Mit kell? Itt vannak a hozzávalók 4 fő számára:

  • 3 csésze vizet (720 ml)
  • egy kanál granuláris dashi *
  • 4 evőkanálnyi szerves vörös miso *
  • 150 g lágy tofu vágott kockákra
  • 1 finomra vágott zöld hagyma (vagy hagymás hagyma / póréhagyma ...)
  • 1 evőkanál wakame hínár *

Míg a puha tofu könnyen megtalálható a szupermarketben, nehéz megtalálni az olyan összetevőket, mint a wakame hínár (kombu hínár elterjedtebb, mint valójában, akkor is használhatja, de nagyon erős ízű, ebben a leves receptben miso, a wakame hínár jobban megfelel, mert jobban ötvözi a tofu finom ízét).

Hol lehet megvásárolni az említett összetevőket? A konyhai receptekről, tulajdonságokról és felhasználásokról szóló összes információhoz az oldalakra utalok:

  • Granulált dashi húsleves
  • Tengeri wakame

A miso számára a következő bekezdésre hivatkozom. Ahhoz, hogy gazdagítsák a miso levest tofuval vagy készítsünk egy miso levest a zöldségekkel, hozzáadhatjuk az okra és / vagy újra hidratált shikatee gomba. Mindenesetre, pörköljük a zöldségeket egy serpenyőbe, hogy megkóstolhassuk a gímszarvas levest.

Hogyan készítsünk japán miso levest?

Prüszöböljük meg a vizet és a forrási hőmérsékletet, és amint az első buborékok jelennek meg, adjuk hozzá a szemcsés cseppeket.

Az oldalán, amíg a víz el nem éri a forró hőmérsékletet, a zöldségeket (hagymát és esetleg okra) megszórja egy serpenyőben.

Keverjük össze és adjuk hozzá a három evőkanál vörös miso pasztát. Egy habverővel keverjük össze, amíg a miso paszta jól összekeveredik a dashi leveszel.

Engedje le a kályhát minimumra. A leves ebből a pontból melegnek kell maradnia, de nem forrni kell.

Adjuk hozzá a wakame és tofu algákat, főzzük még két percig, és kapcsoljuk ki. Adjuk hozzá a zöldségeket, keverjük meg és szolgáljuk még forró.

A képen három lépés található a miso leves elkészítéséhez az egyszerű (egyszerű) japán recepthez.

Japán Miso, hol lehet megvásárolni

A piros miso, amelyet ebben a receptben lehet használni, megvásárolhatja az Amazonon. Sok márka létezik, többé-kevésbé érvényes. Személyesen megvásárolom - általánosságban - amit kínálok :) az utóbbi időben a Hikarimiso vonal biológiai misóját használom, de szabadon választhatja a kívánt terméket.

A fenti recepthez 4 evőkanál vörös miso pasztát kell hozzáadni, lehetőleg organikusan termesztett szójából. A felhasznált és a fenti képen látható összes információra vonatkozóan tekintse át az alábbi oldalt: Hikari Red Type.

Ha szeretne másik típusú miso-t választani, akkor sok ilyen javaslatot talál erre az " Amazon oldalra ".

A japán konyha receptjei

Itt vannak más receptek a japán konyha:

  • Miso leves eredete, hagyománya és hol vásárol azonnali miso levest.
  • Ramen leves és Soba leves receptek és részletes útmutatás a klasszikus japán ramen leves és soba leves elkészítéséhez. A shio soba és a shio ramen receptje.
  • Soba, mit és recepteket főzni vagy vásárolni japán szobát.

Nem eszel, Kintsugi, de ha szereted Japánt, biztosan tetszeni fog.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Hogyan lehet kiküszöbölni a gombákat a körmökből?
jólét

Hogyan lehet kiküszöbölni a gombákat a körmökből?

Hogyan lehet eltávolítani a gombák a körmök : tünetek és okok. Hasznos tippek és természetes gyógymódok a mycosis elleni küzdelemhez, könnyen beszerezhető összetevőknél. A köröm színe segít megérteni az egészségi állapotukat: az egészséges köröm rózsaszínű, vékony fehér csíkkal a hegyen. A szín minden változatát és a kör
Tovább
Tenyésztés, tyúkok telepítése
él

Tenyésztés, tyúkok telepítése

Folytassa a tojótyúkokról szóló szakaszunkat. Már tárgyaltunk olyan témákról, mint a földnevelés, ebben a cikkben a menedékről és a takarmányról beszélgettünk, ebben a posztban azt is láttuk, hogyan lehetne a tyúktól visszajutni este az ügetőházba. Ma látni fogjuk, hogyan kell kezelni a tojótyúkok kis gazdaságát . A tojótyúkok tyúkjai , hogya
Tovább
Herbivorous animals: lista és információ
állatok

Herbivorous animals: lista és információ

Növényi állatok , amelyeket nem szabad összekeverni a vegetáriánusokkal. Nem is viccelődni: mindketten egymást kölcsönösen sértődtek. A növényevő állatok táplálják a növényi anyagokat, vannak nagyok és nagyon kicsiek, sőt, ha kétségei is vannak, veszélyesek. Látni fogjuk őt, miután elmosolyodott a legfurcsább, a világon. Herbivorous állatok: kik azok
Tovább
Száraz bőr arc maszk
jólét

Száraz bőr arc maszk

Száraz bőr arcmasszája : a banánról az uborka felé, sok természetes gyógymód szinte nulla költséggel, hogy az arc bőre nagyon fényes és hidratált legyen. A bőr a kórokozók elleni első és legfontosabb gátja. A hidratált arcbőr az egészségre utaló jel, fontos tudni, hogyan védheti meg a bőrt a hidegtől . Olyan sok kozmetikai cég lé
Tovább
Datolyaszilva datolyaszilva: tulajdonságok és kalória
ellátás

Datolyaszilva datolyaszilva: tulajdonságok és kalória

Vanília persimmons, kevésbé ismert gyümölcsök a klasszikus datolyaszilva, de ugyanolyan gazdag tulajdonságokkal. Egy olyan növényből származnak, amely nem különösebben gyönyörű, és nem is nevezhető koreográfiai gyümölcsnek , de azok, akik szeretik a különleges ízeket, amelyeket vitaminokkal töltenek be , vagy nem akarnak megtelni , nem tudják és ízlik. Datolyaszilva datolyaszilva
Tovább
A csapvíz tisztítása
információ

A csapvíz tisztítása

A csapvíz tisztítása . Számos módszer van a csapvíz tisztítására , nagyon eltérő költségekkel és ajánlásokkal, amelyek az egyéni esetek és igények függvényében változnak. Lássunk áttekintést és ötleteket. Az első fontos előfeltétel az, hogy az olasz vízvezetékek által szolgáltatott víz minőségét a 98/83 / EK irányelv végrehajtása során kiadott 31/01 . Törvényerejű rendelet szabályozza, amely
Tovább
Kukoricakeményítő, ez az, ami
ellátás

Kukoricakeményítő, ez az, ami

Kukoricakeményítő : mi a maizena, az alkalmazások a konyhában és az otthonban (és kozmetikai!), Tulajdonságok és információk arról, hogy mi az, és honnan származik. Hogyan készítsünk maszkot hajra és arcra, kukoricakeményítővel és vízzel. Ellenjavallatok a száraz bőrre és a természetes zsíros bőr kezelésére. A kukoricakeményítőt vagy a m
Tovább
Hogyan vizzük a növényeket az ünnepek alatt
él

Hogyan vizzük a növényeket az ünnepek alatt

Hogyan vizzük a növényeket az ünnepek alatt : a hatékony és a teendők magadnak a növények öntözésére még az ünnepek alatt is. Még akkor is, ha minden figyelmünket a kertünkön és a teraszon lévő növényekre fordítjuk, akkor jön a pillanat, amikor szükségünk van a távollétünkre: üdülni akarsz, munkát akarsz csinálni ... mindenki úgy éli, hogy néhány na
Tovább