Iced kávé, hogyan kell csinálni

Iced kávé, hogyan kell csinálni, mint a bár, vagy még jobb! A kávékrémtől (nagyapám kávéjától) a jeges kávéhoz krémmel vagy klasszikussal.

Könnyű beszélni a jeges kávéról, de a valóságban mindenkinek megvan a saját receptje és elvárásai a bájjal szemben: azok, akik krémesek akarnak lenni, azok, akik simogatják, mint egy egyszerű hideg kávét, mindazokat, akik krémmel akarják és azoknak, akik a kávé granitájára törekszenek.

Tegyük fel azonnal, hogy a klasszikus jeges kávé receptje könnyű felkészülni, a helyzet bonyolulttá válik, ha krémes krémet szeretne jeges kávéval készíteni . A krémes jeges kávét minden kávézó krémben megtalálja . Lássuk, hogyan készítsünk fagyasztott kávét különböző formáiban.

Iced kávé, hogyan kell csinálni

Kezdjük az egyszerű recepttel, ami csak 15 percet vesz igénybe. Íme, amire szükséged van:

  • 30 g kávéport
  • 12 evőkanál sűrített tej *
  • 2 dl tejet *
  • Jégkockák

Ne bántsák meg, lehet, hogy soha nem vásárolt sűrített tejet, de könnyű megtalálni a szupermarketben, és olyan egyszerű, mint otthon. Az útmutatóban Hogyan készítsünk sűrített tejet, megtudhatjuk, hogyan készítsük el otthon vagy hol vásároljuk meg (az utolsó bekezdésben).

Ami a tejet illeti, nem feltétlenül kell tehéntejet használni, sőt, a jeges kávé receptjére javaslom, hogy kókusztejből vagy mandulát tejből használj, hogy több ízű ízesítést kapj.

Hogyan készítsünk jeges kávét?

  1. Készítse elő a kávét egy csészében 6 csésze és hagyja kihűlni (de nem hűlni teljesen)
  2. Készítsen 6 pohár poharat (az alacsony koktélüvegeket), és mindegyikben öntsön 2 evőkanál sűrített tejet.
  3. Adjunk hozzá 2 jégkockát minden üveghez.
  4. Adjuk hozzá a kávét és hígítsuk hűtött vagy nagyon hideg tejjel.
  5. Tálaljuk házi készítésű jeges kávét szalmával.

Iced kávé tejszínnel

Ha valóban nem akar lemondani a krémről, akkor jeges kávét tölthet a krém szélén minden pohár szélén.

Hogyan készítsünk krémes jeges kávét

Mint már említettük, a jeges kávé tejszínnel vagy kávékrémmel könnyebben megtehető, mert türelmesnek kell lennie a tejszín elkészítéséhez, kávé hozzáadásához és a fagyasztóban való várakozáshoz, amely rendszeres időközönként kb. 20 perc időközönként eléri a megfelelő konzisztenciát . A krémes jeges kávé receptre felkérlek, hogy olvassa el a "Kávéfőző" oldalt.

Hogyan készítsünk kávé granitát?

A hideg kávé, a jeges kávé vagy a kávéfehérje előkészítése lehetőséget ad a fejlett kávé konyhai használatra. Ezekre a készítményekre valójában a kávé nem lehet forró, messze tőle!

Itt vannak a hozzávalók 400 gr kávé granita :

  • 250 ml már hideg kávét
  • 250 ml vizet
  • 80 gramm cukor

Ha kívánatos: 200 ml friss tejszínhabbal és 30 g porcukorral a lemezre megszórva.

Ahhoz, hogy a barna kávéhoz hasonló granitát készítsünk, szükségünk van egy fagylaltkészítőre vagy egy süllyesztett gépre ... vagy használhatjuk a bimbi vagy egy élelmiszer-feldolgozó figyelmét, hogy ne állítsuk be a maximális sebességet a videó recept szerint javasoltam az oldalon, hogyan készítsünk granitát .

Hogyan tovább?

  1. Egy tálban adjuk hozzá a cukrot és olvassuk bele a már hideg kávéba. A keveréshez használjon manuális habverővel.
  2. Adjuk hozzá a vizet, és öntsük a keveréket a fagylaltkészítőbe, a söprőgépbe vagy a bimbi típusú élelmiszer-feldolgozóba.
  3. Működtesse a spatulákat, és addig járjanak el, amíg a granita el nem éri a kívánt konzisztenciát.

A kávé granita készen van, mindössze annyit kell tenned, hogy díszítsd!

Hogyan készítsünk kávé granitát fagylalt vagy bimbi nélkül?

Ha nincs a bimbi, vagy a fagylalt készítő, akkor így folytathatja:

  1. A cukrot a kávéban és a vízben egy kézi habverés segítségével olvasztja meg.
  2. Helyezze a terryt - nagyon nagy a fagyasztóban, és hagyja 50 - 60 percig állni.
  3. Húzza ki a tálat, és keverje össze a keveréket villával.
  4. Ismételje meg ezt az eljárást 15 percenként, amíg a kávé granita kész.
  5. Tálaljuk a kávé granitáját tejszínhabbal és porcukorral.

Megjegyzés: egy sokkal markánsabb ízhez hozzáadhat Baileys likőrhöz, karamell vagy csokoládé likőréhez a hideg kávéját vagy a házi készítésű kávé granitáját .

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Bioetanol, a zöld üzemanyag
információ

Bioetanol, a zöld üzemanyag

A bioetanol a cukormentesítésből származó bioüzemanyagok egyike. Kémiai vegyület, amely hajlamos illékony és rendkívül tűzveszélyes. Az etanol formula " C H3CH2OH" , nem minden meglévő etanol lehet bio , mert a növényi részek cukros erjedése mellett petróleumszármazékokból is beszerezhető. A bioetanol üzemanyagna
Tovább
Tekintettel a 2015-ös kiállításra, Torinóról Milánóba
információ

Tekintettel a 2015-ös kiállításra, Torinóról Milánóba

A 2015-es Expo szemszögéből szemlélhettük egy olyan ciklus projekt születését, amely képes összekötni a torinói és milánói nagyvárosi területeket. A projekt Torinónak és Milánónak a piemonti és lombardi síkságon belül öt öntözőcsatornás vontatóút építésén keresztül kell csatlakoznia a 82 kilométeres Cavour csatorna pálya felől, amelyet a gróf épített a XIX. század közepén. A projekt megvalósíthatós
Tovább
Szigetelő ablakok, melyek közül választhat?
energia

Szigetelő ablakok, melyek közül választhat?

Annak érdekében, hogy a házat megfelelően hőszigeteljük, speciális beavatkozásokra van szükség a lámpatesteken: elkerüljük a hőveszteséget, következésképpen a villamosenergia-számla megtakarításával. A telepítendő elemek kiválasztása kényes és bizonyos fontos óvintézkedések betartását teszi szükségessé. Ebben a tekintetben megmutatjuk Ön
Tovább
Bioplanet kerékpár, az elektromos kerékpár
mobilitás

Bioplanet kerékpár, az elektromos kerékpár

A Bioplanet csoport honlapján olvasható, hogy egy horvát holding, amelynek célja a káros gázkibocsátás csökkentésére szolgáló technológiák fejlesztése. Célja elérése érdekében a vállalat elindította a Bioplanet Bike-ot . Ez a " legváltozatosabb kétkerekű jármű a globális piacon" . Valójában a horvát elektrom
Tovább
Görögdinnye mag nélkül, honnan származik?
ellátás

Görögdinnye mag nélkül, honnan származik?

A vetőmag nélküli görögdinnye most egy jól ismert és széles körben elterjedt valóság. A cellulóz édes, klasszikus színe van, a különbség abban rejlik, hogy hiányzik a számos mag, amely általában a görögdinnye "unalmas" enni. A mag nélküli görögdinnye azért jött létre, hogy megfeleljen azoknak a fogyasztóknak, akik egyre inkább keresik a könnyen használható termékeket. Nem különbözik a vetőmag nélküli g
Tovább
Havanna barna macska: tenyésztés és ár
állatok

Havanna barna macska: tenyésztés és ár

Cat Havana Brown , el tudjuk képzelni, hogy milyen színű ez az állat, de kevésbé, honnan származik, hanem azért is, mert ez egy fajta, amely két lábbal rendelkezik egy országban és kettő másikban egy másikban. Thaiföldről és Nagy-Britanniáról beszélek. A közelítéssel hozzáadhatjuk a sziámi macskához fizikai szerkezetként, még akkor is, ha a fényes, sötét barna haj, a fejtől a farokig egyedivé teszi. Csodálatosak a smaragdzöld szeme
Tovább
Természetes herbicid, a do-it-yourself-tól a tanácsadásig
él

Természetes herbicid, a do-it-yourself-tól a tanácsadásig

A természetes gyomirtó szer hatékony és alacsony környezeti hatást javító hatás a gyomnövekedés megakadályozására. A gyomirtásra szánt cikkben három hatékony módszert javasoltak, amelyek természetes herbicidként működnek: pirodiserbo (termikus herbicid vagy termikus herbicid), kaszálás (nagyon hasznos a növényi kertben) és gyomosodás. A nap mint természetes herb
Tovább
ADSL-lemondás: az üzemeltető megváltoztatásának minden módja
információ

ADSL-lemondás: az üzemeltető megváltoztatásának minden módja

Az ADSL-szolgáltatók megváltoztatása , mivel a különböző internetes ajánlatok száma és a piacon elérhető nagyon kedvező promóciók figyelhetők meg, egyre gyakoribb eljárás. Az ADSL-végződést szabályozó jogszabályi keretek azonban nem a legegyszerűbbek, és a Bersani-rendelet egyszerűsítette a szükséges műveleteket, gyakran még mindig nehezen irányítható. Az a tény azonban, hogy az ADSL sz
Tovább