A maradék élelmiszerek használata
A maradék ételek használata: tippek a fejlett élelmiszerek újrahasznosításához. A fejlett pasztától a ricottaig, a csokoládéktól a panettonig. Nem csak az élelmiszerek maradványai, tippek az élelmiszer-hulladék visszaszerzésére, amelyek általában a nedves tárolóedényben végződnek.
Amennyire pontosak lehetnek a részekkel, elkerülhetetlen, hogy az étkezés során előrelépjen valami: a sütőben elfelejtett ételek, a tegnapi ebédek vagy zöldségek maradékai régen a hűtőszekrényben maradtak.
Ezeket az ételeket nem szabad elpazarolni, sőt, az új és ízletes ételek fő összetevőjévé válhatnak. Vegyünk egy rövid áttekintést a " mentési hulladék " receptről, és nézzük meg, hogyan kell a maradék ételeket a leginkább klasszikus módon kezdeni, a tésztapizza-t.
Ízletes példa a maradék ételek újrahasznosítására ? A fejlett ricotta, amelyet jól szárítanak, használják a ricotta sült tésztába, szép ízletes előételekhez!
A fejlett tészta újrahasznosítása
A fejlett tészta lehet tészta pizza vagy omlett
A fejlett tészta újrahasznosításához szükség van tojásra, egy marék parmezánra, sóra és olajra (vagy vajra), hogy zsírozzák a serpenyőt.
Az eljárás nagyon egyszerű, csak habosítja a tojásokat, hozzáadja a sót, és öntse a fejlett tészta fölé, hozzáadja a sajtot. A használandó tojások mennyiségétől függően tészta omlett vagy pizza tészta fog megjelenni.
Ha tésztapizza-t választasz, ezzel a recepttel visszaforgathatja a sajtok és szalámi maradványait, amelyeket tésztával kombinálhat.
Keverje össze mindent, hogy jól keverje össze a tésztát, öntsön egy keveréket egy nem tapadós serpenyőbe, amelyben előmelegítette az olajat, és várja meg a főzés befejezését.
A fejlett tészta pizzához a serpenyőt 180 ° C-os előmelegített sütőbe kell helyezni és 20-30 percig főzni.
Amikor észreveszi, hogy az omlett elkezd sűrűsödni, segítsen magának egy edényben, hogy átfordítsa. Cook, amíg mindkét oldal arany és ropogós.
A maradék zöldségek használata
Az olyan élelmiszerek, mint a zöldségek maradványai, kevésbé gyakori alternatívák, köztük a legízletesebbek a krokettek.
A receptben felhasználható maradék zöldségek : borsó, cukkini, sárgarépa, savoy káposzta, karfiol ... a legfontosabb az, hogy a zöldségeket apró darabokra vágják.
A zöldségkrokettek remek melléktálak a húsételekhez. Amire szükséged van ez a tányér burgonya (vagy tört burgonya) és reszelt sajttal.
Keverjük össze a burgonyapürét az üres zöldségekkel. Szezess a parmezánnal és adjunk hozzá sót. A tésztával körülbelül 2 cm magasak a lemezek, és hagyják, hogy kb. Egy órán át pihentessék a hűtőszekrényben, amelynek végén a krokettjeiket nem tapadós serpenyőben megsütheti.
A sütési idő a láng intenzitásának függvényében változik, de általában nem haladja meg a 8 percet.
A maradék ételek felhasználása: zöldségek és rizsmaradványok
Alternatív megoldásként zöldséggolyókkal a növényi maradékokat rizslabdák vagy húsgombócok töltésére lehet használni.
A fejlett rizs felhasználható az arancine (vagy arancini) vagy rizs pizzák készítésére, hasonlóan a tészta pizzához.
Hogyan kell újrafeldolgozni a sajtot, ricotta és mozzarella?
A sajtdarabokkal elkészítheti a húsgombócokat, húsleveseket, pizzákat, pizzákat vagy ... akár egy egyszerű omlettet is. Ugyanaz a ricotta és mozzarella esetében.
A mozzarella fejlett, szárazabb és konzisztensebb, mozzarellának a kocsiban történő elkészítéséhez használható.
Még a fejlett ricotta is, amely szárazabb és szárazabb, sütéshez használható. Vágja a ricotta kockákra, tészta lisztet és csillogó vizet készít. A ricotta belevesszük a tésztába, és rengeteg olajjal megsütjük. Kapsz ilyen finom előételek!
Helyreállítási konyha: az élelmiszer-hulladék újrahasznosítása
A konyhai hulladék hasznos lehet különböző tanfolyamok készítéséhez.
A spárga, az articsóka maradványai, a hüvelyesek héja, a gomba szára ... minden megtalálja a második életet.
Bármely növényi hulladék használható DIY anya vagy növényi állomány készítésére.
A spárga szárak felhasználhatók bársonyok vagy krémek készítésére, valamint a gomba szárak kiszárítására és kiváló "ricotta és gomba" ravioli töltésére. Íme néhány útmutató a konyhai hulladék újrafelhasználására:
- Hogyan kell újrahasznosítani a széles babhéjat?
- Receptek borsóhéjakkal
- Hogyan sütjük a burgonya héját
- Újrahasznosítsa a sütőtök héját
Hogyan kell újrahasznosítani a kenyeret?
A helyreállítási konyhában nincsenek korlátok: a régimódi kenyér használható a klasszikus bruschette-nek, frissen vagy előkészítésre.
Nedvesítse meg a tejben lévő kenyeret. Adjuk át egy tésztában (mint a sült ricotta esetében), és megfeldük. Ha más maradékanyagai vannak, akkor kenyeret tölthet szalámival és fejlett sajtokkal.
A fejlett csokoládé használata
A csokoládé maradványaihoz utalunk a csokoládé húsvéti tojások újrahasznosítására vonatkozó receptekhez: hogyan használjuk a csokoládé tojást.
Nagyon hasznos lehet a tiramisza receptje, amelyet pandoro vagy galamb készített az ünnepekből: hogyan lehet újrahasznosítani a panettont.
Az oldal közepén lévő fotó, a fejlett cukkini ricotta mártással.
Népszerű Bejegyzések
Vízveszteség Olaszországban : Olaszország az európai ország, ahol a vízdíjak alacsonyabbak, de ez is az, ahol a vízhálózat kevésbé hatékony és több hulladékot tartalmaz. Olaszországban is nagy hibák vannak a szennyvíz kezelésénél. Az olaszországi vízhiányt a vízhálózat rossz kezelése okozza, és maguk az olaszok szegény erényes magatartása is hozzájárul. Vízveszteség Olaszországban , az o
Tovább
Szeretne lenyűgözni a vendégeket? Miért nem csinálod a virágágyaddal? Vannak olyan zöldségek, amelyek kevéssé ismertek, de könnyen termeszthetők , ha szereted a kertészetet és a bioélelmiszereket , próbáld ki a kezedet ebbe a feladathoz, és adj hozzá valami étvágygerjesztő és extravagáns növényt. Ha azt mondom Alchechengi
Tovább
Hivatal mindig és máskülönben, vagy távmunkát otthonról? Fizikai íróasztal a szobában, könyök a kollégákkal vagy virtuális íróasztal a PC asztalon? Ami jobb, a vita nyílt és egymásnak ellentmondó vélemények, amint azt az elmúlt napok két híre is megerősítette. Szóval ez megtörténik, hogy a szuper széles sávszélesség és az együttműködési technológiák előrehaladása ellenére az internetről szóló régi remény, amely eltávolítja az utcai forgalmat, továbbra is délibáb. Az első híreink az internetes óriás, a Yahoo , ahol M
Tovább
Jó hír a műanyagok elleni küzdelemért és az óceánok megtisztulásáért folytatott harcért : az Európai Unió új irányelvet adott ki, amely magában foglalja az eldobható műanyagok használatának leküzdésére irányuló intézkedéseket. Hacsak nem várt, 2025-től az EU tagállamaiban meg kell tiltani a gyapotamponok (a legtöbb fülünket még mindig használó füleinek megtisztítására szolgáló) botokat, az edényeket, a szalmát és a műanyag rágcsálókat és a műanyag léggömböket. héliummal felfújva . Ezek a termékek kicserélhetők má
Tovább
A csapvíz tisztítása . Számos módszer van a csapvíz tisztítására , nagyon eltérő költségekkel és ajánlásokkal, amelyek az egyéni esetek és igények függvényében változnak. Lássunk áttekintést és ötleteket. Az első fontos előfeltétel az, hogy az olasz vízvezetékek által szolgáltatott víz minőségét a 98/83 / EK irányelv végrehajtása során kiadott 31/01 . Törvényerejű rendelet szabályozza, amely
Tovább
Ajánlott, 2020
Rajzfilmek macskákkal , sok van, és gondolkodni is kell még. Animált macskák , zsírok és vékonyok, minden szín és karakter megjelenik a képernyőn. Miért mindig méltó az állatok történetekre és kalandokra, és kik képesek rajzfilmek nélkül macskákkal ? Rajzfilmek macskákkal: a Stregatto Az Alice Csodaországban található Stregatto a kedvencem. Sajnálom a többiek számára
A fügék jól alkalmazkodnak a szokatlan dzsemek előkészítéséhez, nem a klasszikus füge lekvárról beszélünk, hanem a különféle kombinációkra utalnak, amelyek újfajta ízeket fedezhetnek fel. Mivel a füge nagyon édes, az elakadások elkészítéséhez minimális mennyiségű cukorra van szükség, ráadásul bizonyos összetevők hozzáadásával elkészítheti a dzsemeket, a kakaó, a füge lekvár és a mandula ízesített füge és mandula lekvárok esetében a " rum aroma és füge lekvárt, valamint a fahéjjal ízesített szárított gyümölcsöket. A klasszikus füge- recept receptjére a következő oldalon olv
Hogyan növekszünk a Pilea peperomioides -t a vetőmagok reprodukcióval történő termesztéséből a dugványokból. Hogyan gyógyítható a növény, az ideális pozíció és a betegségek, amelyek hatással lehetnek rá. Az értékesítés nem túl elterjedt, és ez még vonzóbbá teszi az üzemet . A pilea peperomioides egy tökéle
A szélturbina által üzemeltetett elektromos járművek második töltőállomása Spanyolországban született. A második? Igen, mivel az első telepítve volt Olaszországban, Latinában található. Ez a spanyol az új Sanya Skypump állomás, amelyet a General Electric és a Urban Green Energy együttműködésével építettek Barcelonaba. Ez egy kompakt szélturbina,
Ha még soha nem szeretett az életben, csak sétáljon el a Porsche Panamera S Plug-in Hybrid, a fenntartható mobilitás luxus ékköve, amely 2013 második felében eléri a piacot. Csakúgy, mint a Porsche Panamera termikus motorral, a hibrid változat megtartja alakjait és négy ajtóját, de emellett csökkenti a fogyasztást és nagyobb teljesítményt nagyobb sebességgel ! A luxus sportkocsi te
Az echinacea egy dísznövény, amely inkább a százszorszéphez hasonlít; Hosszú, vékony szirmai rózsaszín árnyalatúak és gömbölyűek. Évek óta ez a növény már elismert figyelemre méltó gyulladáscsökkentő erényeit. A természet különböző fajtájú echinaceát kínál, de mindhárom fajnak ugyanazok a hatóanyagai vannak, mint a gyógyító tulajdonságok: Echinacea pallida, angustifolia és purpurea; az utóbbit ősidők óta használják az olyan rendellenességek leküzdésére, mint az influenza, a hideg, a köhögés ... További információkért kérjük, olvassa el az "Inf
A halálos vegyi arzenál a higiéniai és háztartási tisztítószerekben rejlik. E termékek egy részének egyszerűbb és természetesebb anyagokkal való felváltása jó egészségünkre és a körülöttünk lévő környezetre is jó. A probléma nyilvánvalóan nem a kémia, amely önmagában nem rossz és nem is jó, hanem a felhasználás. A háztartási tisztítószerek - különöse
Az izzók beültetése : utasítások a virághagymák ültetésére . A legjobb időszakról a hulladéklerakó tanácsára. Az izzók vegetatív szaporító szervek. Az izzó apicalis részén nagyon kis gyökerek határolódnak le, míg a felszín közelében lévő terület olyan gyöngyöt alakít ki, amely a fajnak megfelelően virágot vagy növényt kölcsönöz. Az izzók képesek ellenállni a kedvezőtlen