Hogyan kell megőrizni a petrezselymet?

Hogyan lehet a petrezselymet megőrizni: a petrezselymet só, olaj vagy friss vagy szárított petrezselyem megőrzése és fagyasztása nélkül.

Friss petrezselyem tárolása A petrezselyem több hónapig tárolható a fagyasztóban. Kiválaszthatja, hogy a petrezselymet a fagyasztóban tárolja zsákokban vagy dobozban, egész levélben vagy egy finom rágcsálnivalóval. A petrezselyem megőrzéséhez a fagyasztóban azt javasoljuk, hogy a petrezselymet teljesen mosás után szárítsa meg.

Hogyan kell tárolni petrezselymet mártásokhoz és rizottókhoz Ha petrezselymet kell használni levesekbe, mártásokba vagy rizottókba, akkor jégkockákban tárolhatod a fagyasztóban. Egyszerűen adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet minden jégformába, adjunk hozzá vizet és tegyük a fagyasztóba. Ha a petrezselymet frissen tartják, és a leveleket használhatják az ételek díszítésére, ebben az esetben a legegyszerűbb felhasználás levesek vagy forró edények készítéséből áll, vagy pedig a jeget fel kell olvasztania a "friss" levelek visszanyerése érdekében.

Hogyan kell a petrezselymet olajban tartani? Az elkészítés során ügyeljen arra, hogy a petrezselyem leveleit olajjal lefedje, és ne felejtse el tárolni az edényeket a hűtőszekrényben. Az előkészítéshez csak gondoskodni kell a petrezselyemlevélről, amely már tiszta és száraz (hagyja száraz egy konyhai ruhát, amely néhány órára nyitva tartja a szabadban, talán mérsékelten szellőző helyen) egy üvegedényben, hermetikus tömítéssel. Fedje le mindent az extra szűz olívaolajjal, ügyelve arra, hogy ne hagyja a levegővel érintkező leveleket. Zárjon be, és tartsa a hűtőben.

A petrezselyem megőrzése sóban A petrezselymet sóban tárolni megfelelő mennyiségű só kb. 40 gramm / hektogramnyi petrezselyem.

Ezúttal alaposan meg kell mosni és szárítani kell a petrezselymet, hogy a petrezselymet az abszorbens papír legjobb használatához szárítsuk, vagy néhány órára pihentessük egy konyhai törölközőn. Mielőtt a petrezselymet az edényekbe helyezi, azt javasoljuk, hogy apróra vágja, hogy több vizet veszítsen. Az apróra vágás után, néhány óráig pihentetni és szárazon maradni.

Egy tálban, keverjük össze a petrezselymet a sóval 40 gramm só mennyiségben minden egyes hektogramnyi petrezselyemmel. Keverjük össze óvatosan. Az elegyet sterilizált üvegedényekbe és pecsétbe öntjük. Zárja le az edényeket, és tegye őket a hűtőbe vagy a pincébe.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Kolloid ezüst, minden információ
információ

Kolloid ezüst, minden információ

Kolloid ezüst : tulajdonságok, ajánlott betekintések, belső vagy helyi alkalmazásra, ellenjavallatokra és mellékhatásokra. A kolloid ezüst egy folyadékban felfüggesztett ezüstrészecskék által adott kolloid . Azok számára, akik nem ismerik a kémiai meghatározásokat, megmagyarázzuk, hogy egy kolloid rendszer egy olyan keverék, amelyben az anyag finoman eloszlatott állapotban van, sőt mikroterogén keveréknek nevezik. A kolloid rendszer két fá
Tovább
Hegymászó rózsák vázában
él

Hegymászó rózsák vázában

Hogyan növekszik a rózsák mászása a cserépben, és a megfelelő vegetációval kezeljük a növényzetet a megfelelő támasztékokkal (korlátok, hálók, gyámok ...). Az öntözés, gondozás és a vázák készítése a hegymászó rózsák termesztésére. Kezdjük egy alapvető szabálytalansággal: ha a rózsák emelését növényekre szeretnénk növelni, akkor megfelelő méretű edényt kell használnunk, és mindenekelőtt friss és jól megtermékenyített talajjal kell tölteni. Ezért az első dolog, amit meg fogok tenni, elmagyarázni, h
Tovább
Szerves fotovillamos: az átlátszó sejtek kifejlesztése
energia

Szerves fotovillamos: az átlátszó sejtek kifejlesztése

Néhányat szerves fotovoltaikusnak vagy egyszerűbb, átlátszó fotovoltaikusnak nevezik. Ez a Michigani Állami Egyetem laboratóriumában született innováció eredménye, ahol a kutatók egy nagyon vékony szerves fotovoltaikus réteget fejlesztettek ki, amely nem változtatja meg a fényességet, amely átjárja az egész életet. A Michigani Állami Eg
Tovább
A hűtőszekrény leolvasztása
él

A hűtőszekrény leolvasztása

Ha megpróbálja kitalálni, hogyan kell leolvasztani a hűtőszekrényt, azért van, mert észrevett valamit a készülékével kapcsolatban. Például egy vastag jégréteg a belső falakon, és talán még valamivel több zaj. Nos, ideje beavatkozni; és jó, ha azonnal megtenni. A felesleges fagy nemcsak csökkenti a hűtőszekrény polcain rendelkezésre álló helyet, hanem a hűtési kapacitást is. Ergo: több energiát fog fogyasz
Tovább
A Piennolo del Vesuvio paradicsoma
ellátás

A Piennolo del Vesuvio paradicsoma

A Piennolo del Vesuvio paradicsoma : termesztés, értékesítés, hol található a vetőmag, az eredet és sok információ az OEM-termékről. A Piennolo del Vesuvio paradicsoma Számunkra a nápolyiak mindig is léteztek, de ... 2009-ben csak akkor vált népszerűvé, amikor megkapta a DOP-ot ( védett eredetmegjelölés). A válogatás eredete 1
Tovább
Hogyan építsünk lépcsőt a kiságyhoz
él

Hogyan építsünk lépcsőt a kiságyhoz

A karácsonyi ünnepségek közelednek, és a hagyományőrzők számára a karácsonyfát a betlehemesnek kell megkötnie. Tavaly megmutattuk, hogyan építsünk egy kiságyat egy karton alapból, ezúttal beszélünk a bútorokról! Különösen megmutatjuk Önnek, hogyan kell egy lépcsőházat kialakítani a kiságyak számára . Hogyan készítsünk lépcsőt a kisá
Tovább
Arancini di Riso
ellátás

Arancini di Riso

Az Arancini di Riso praktikus, gyors és fenntartható élelmiszer. Miért fenntartható? Mivel a rizs golyók főzése a salátákból és rizottókból származó fejlett rizs használatát jelenti. Nagyszerű étel is az ebédhez az otthonon kívül vagy piknikek számára. A rizs golyók kedves étvágya lehet: aranciniet húsmártással, sajtjal, sonkával, spárgával, ricottaval és spenótával szolgálhatunk, az egyetlen korlátot a képzeletünk szabja. Az összetevőket a klasszikus töltelékke
Tovább