Hogyan kell megőrizni a petrezselymet?

Hogyan lehet a petrezselymet megőrizni: a petrezselymet só, olaj vagy friss vagy szárított petrezselyem megőrzése és fagyasztása nélkül.

Friss petrezselyem tárolása A petrezselyem több hónapig tárolható a fagyasztóban. Kiválaszthatja, hogy a petrezselymet a fagyasztóban tárolja zsákokban vagy dobozban, egész levélben vagy egy finom rágcsálnivalóval. A petrezselyem megőrzéséhez a fagyasztóban azt javasoljuk, hogy a petrezselymet teljesen mosás után szárítsa meg.

Hogyan kell tárolni petrezselymet mártásokhoz és rizottókhoz Ha petrezselymet kell használni levesekbe, mártásokba vagy rizottókba, akkor jégkockákban tárolhatod a fagyasztóban. Egyszerűen adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet minden jégformába, adjunk hozzá vizet és tegyük a fagyasztóba. Ha a petrezselymet frissen tartják, és a leveleket használhatják az ételek díszítésére, ebben az esetben a legegyszerűbb felhasználás levesek vagy forró edények készítéséből áll, vagy pedig a jeget fel kell olvasztania a "friss" levelek visszanyerése érdekében.

Hogyan kell a petrezselymet olajban tartani? Az elkészítés során ügyeljen arra, hogy a petrezselyem leveleit olajjal lefedje, és ne felejtse el tárolni az edényeket a hűtőszekrényben. Az előkészítéshez csak gondoskodni kell a petrezselyemlevélről, amely már tiszta és száraz (hagyja száraz egy konyhai ruhát, amely néhány órára nyitva tartja a szabadban, talán mérsékelten szellőző helyen) egy üvegedényben, hermetikus tömítéssel. Fedje le mindent az extra szűz olívaolajjal, ügyelve arra, hogy ne hagyja a levegővel érintkező leveleket. Zárjon be, és tartsa a hűtőben.

A petrezselyem megőrzése sóban A petrezselymet sóban tárolni megfelelő mennyiségű só kb. 40 gramm / hektogramnyi petrezselyem.

Ezúttal alaposan meg kell mosni és szárítani kell a petrezselymet, hogy a petrezselymet az abszorbens papír legjobb használatához szárítsuk, vagy néhány órára pihentessük egy konyhai törölközőn. Mielőtt a petrezselymet az edényekbe helyezi, azt javasoljuk, hogy apróra vágja, hogy több vizet veszítsen. Az apróra vágás után, néhány óráig pihentetni és szárazon maradni.

Egy tálban, keverjük össze a petrezselymet a sóval 40 gramm só mennyiségben minden egyes hektogramnyi petrezselyemmel. Keverjük össze óvatosan. Az elegyet sterilizált üvegedényekbe és pecsétbe öntjük. Zárja le az edényeket, és tegye őket a hűtőbe vagy a pincébe.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
A zöld munkahelyek finanszírozása
információ

A zöld munkahelyek finanszírozása

Ha hiányoltál róla, tudd, hogy vannak olyan intézkedések, amelyek a kormány által jóváhagyott fejlesztési rendelet által meghatározott zöld gazdaságban a fiatalok foglalkoztatásának fejlesztésére irányulnak . Az életképessé tevő körlevelet valójában a Hivatalos Közlönyben, 2013. január 25-én tették közzé.
Tovább
Szezámmag, tulajdonságok és információk
ellátás

Szezámmag, tulajdonságok és információk

A " Sesamum indicum " botanikailag jobban meghatározott szezám a Sesamum nemzetség növénye, amelyet ehető magvakra termesztenek. A szezámmagok az ősi idők óta ismertek tulajdonságaikról: felhasználásuk több mint 3000 évvel ezelőtt nyúlik vissza. Nem csak a magok ehetőek, a szezám is elfogyasztja a leveleket, amelyeket a koreai konyha nagyon jól használ. Szezámmagolaj A szez
Tovább
Hazai élelmiszerhulladék: olasz prioritás
információ

Hazai élelmiszerhulladék: olasz prioritás

Először ne pazaroljuk . Az olaszok számára a hulladék elleni küzdelem többet jelent, mint a helyi termékek értékbecslése, több mint a környezet tiszteletben tartása, több mint a biztonság, a méltányosság, a dinamizmus és a józanság. Sokkal több, mint a tolerancia. Milyen hulladékot? A háztartási élelmisze
Tovább
Hogyan kell tisztítani a kertet?
él

Hogyan kell tisztítani a kertet?

A szegény higiénia soha nem csábító látvány, még a kertben sem ! Ezért látjuk ma, hogyan tisztítsuk meg a kertet : a berendezések karbantartásáig a növények megújításához, mert tudjátok ... aki megpróbálja kitalálni, hogyan kell tisztítani a kertet , a valóságban virágágyakat és növényi kerteket kíván felújítani, hogy új életet teremtsen a világűrbe. Hogyan kell tisztítani a kertet, a lép
Tovább
Házi paradicsomszósz
ellátás

Házi paradicsomszósz

A paradicsomos mártás kulcsfontosságú összetevője a tészta, a hús vagy a zöldség fűszerezéséhez használt számtalan mártás előkészítésének. Ma beszélünk házi paradicsomszószról, amely megmagyarázza a paradicsomszósz, a hámozott paradicsom és a paradicsompüré közötti különbséget. A paradicsommártás különbözőképpen k
Tovább
Mikor kapcsolja be a fűtést
energia

Mikor kapcsolja be a fűtést

A fűtés bekapcsolásakor: az időjárás és a megvilágítási idő az önkormányzat éghajlati övezetének megfelelően, ahol az ingatlan található, a hideg hőmérsékletének következtében csökkenése miatt szükség van a ház fűtésére. A központi fűtésű társasházban élőknek be kell nyújtaniuk a fűtőtestek bekapcsolásához szükséges időszakokat és időket? A központi fűtés bekapcsolása változik az önkormá
Tovább
Az akvárium megfelelő tisztítása
él

Az akvárium megfelelő tisztítása

Az akvárium tisztítása: az akvárium helyes karbantartása lehetővé teszi számunkra, hogy a természetvédelem és az állatok védelme érdekében a mi kis ökoszisztémánkban tevékenykedjünk. Tartozékok akváriumhoz Az akvárium napi tisztítási műveleteinek megfelelő és gyors elvégzéséhez tanácsos minimális mennyiségű tartozékot, például a fogót a növényekhez, az algák eltávolítására szolgáló kaparót, az üvegtisztító készletet ... VIGYÁZZA A KIEGÉSZÍTŐK FOTÓKAT, AMELYEK A VÍZVÁLT
Tovább