Hogyan készítsük a korsókat

A crepák egy nagyon sokoldalú edény a konyhában, amely rövid időn belül elkészül, és néhány egyszerű összetevővel, például tojással, liszttel, tejjel és vajjal. Az alapkészítménnyel kezdődően a törpéket ezer módon átalakíthatják és tölthetik fel, és egy sor olyan készítményben használhatók, amelyek édes vagy sós, rusztikus vagy kifinomult. Ahhoz, hogy valódi és ízletes palacsinta legyen, fontos tudni az összetevők eredetét, e tekintetben tanácsos tojást és szerves tejet vásárolni.

Hogyan készítsük el a crepes, a szükséges

2 szerves tojás 100 g lágy, 0025 g olvasztott vaj 2, 5, 5 dl szerves biológiai tejből

A kreppek elkészítése, az eljárás A tojásokat sóval és egy kis tejjel verte meg, majd hozzáadja a szitált lisztet és összekeverjük egy habverővel, amíg sima csonthéjat nem kapunk. Adjuk hozzá a megolvadt vajat és a maradék tejet a keverékben, és jól keverjük össze. Szűrjük le a keveréket, és hagyjuk, hogy legalább fél órával tálaljuk a hűtőszekrényben, ne felejtse el keverni, mielőtt használatba kerülne. A törmelék elkészítéséhez egy nem tapadós serpenyőt adjon a vajhoz, és tegye rá a tűzhelyre. Amikor a serpenyő nagyon forró, öntsön egy kis keveréket, és gyorsan forgassa a serpenyőt, egyenletesen osztja el az alján, vékony réteget képezve. Hagyja, hogy a keverék színben vegyen, és egy csipke spatula segítségével a kreppet lefelé fordítsa, és hagyja barnulni a másik oldalon. Rendezze el a kreppet egy abszorbens papírlapra, és folytassa a feltöltést.

Hogyan készítsünk korsókat, változatot ? Voltál már valaha krumplit ? Készítse elő őket, csak cserélje ki a liszt felét azonos mennyiségű teljes kiőrlésű lisztmel. Az ilyen fajta kreppek esetében a növényi alapú fűszerek a legalkalmasabbak.

Hogyan készítsük el a crepes, a tölteléket radicchio és ricottaTaglia a radicchio a csíkok után alaposan megmosta. Oldjunk fel 40 gramm vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a radicchio-t, egy kis sót, borsot és hagyjuk főzni tíz percig. Eközben egy serpenyőben adjunk hozzá ricotta sajtot és félcsomagot béchamelhez, finom meleget kevergessünk, amíg egy krémet nem kapunk.

Keverjük össze a radicchio-t a ricotta krémmel és adjunk hozzá 30 gramm reszelt parmezánt, folyamatosan kevergetve. A töltelék készen áll arra, hogy eloszlassa a crepes. Öntsünk egy kis kancsót, hogy töltsük fel a kreppet, hajtsa félbe, majd négybe, és helyezzük egy sütőedénybe. Öntsük át parmezánnal és 40 gramm olvasztott vajjal, mielőtt sütjük 10 percig 180 ° -on grill módban. Tálaljuk a forró palacsintát .

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2019

<
Hibiszkusz, művelés és gondozás
ellátás

Hibiszkusz, művelés és gondozás

Hibiszkusz, termesztés és hasznos tanácsok a kezelésekkel, kezelésekkel és még sok mással. Amikor átültetik a hibiszkuszot és hogyan kezeljük télen. A hibiszkusz Malajzia szimbóluma. A Malvaceae család tagja, Ázsiában, Afrikában és Ausztráliában őshonos, ma a hibiszkusz Európában is vált. Olaszországban a legelt
Tovább
Kerékpár támogatás autókhoz
mobilitás

Kerékpár támogatás autókhoz

Azok, akik a kerékpárt saját kocsival kívánják szállítani, különleges támogatást igényelnek. Alapvetően négy megoldás van a kerékpár és a kocsi szállítására ; a legegyszerűbb, ha a kerékpárt közvetlenül a gépkocsi pilótafülkéjébe helyezzük, de ez csak akkor lehetséges, ha a kereszteződésekről vagy különösen a tágasakról beszélünk. A másik három megoldás a kerékpárok személy
Tovább
Főzzük a nyomástartó edényt
energia

Főzzük a nyomástartó edényt

A főzőpult főzőedényben gázt és vizet takarít meg. Miután látta, hogyan kell főzni egy présszel , adunk néhány apró javaslatot, hogy elkerüljük a leggyakoribb hibákat az ügyben, és javítsuk a nyomás-főzési technikát. Főzzük a nyomástartó edényt , az elkerülendő hibákat Ne tegye túl a nyomástartó edényt Főzőedényes főzéssel soha ne töltsön el több mint 2/3-ot az edényben, és soha ne töltse vízzel több mint a felét a mosogatógépben. Más szavakkal, a maximális mennyiségnek meg kell fe
Tovább
Fülhallgató és egyéb sportok futtatása
információ

Fülhallgató és egyéb sportok futtatása

Ha kedveled a zenélést és a zenét hallgatod, minden bizonnyal rájöttél arra a csúnya élményre: a fülhallgatók , a testmozgások és a zenelejátszók véletlen leesését korlátozó vezetékek csak a nem megfelelő fejhallgatók miatt . Minden futó szívesebben töltené el az időt a képzések elvégzésével, és nem akarja felhúzni a kusza kábeleket; így az első olyan jellemzőknek, amelyeknek jó fejhallgatóval kell rendelkezniük: ez legyen vezeték nélküli, vezeték nélkül! Ezért javasolnám, hogy fejhallgatókat válasszon
Tovább
Természetes iszapok, hogyan szerezzük őket
mobilitás

Természetes iszapok, hogyan szerezzük őket

Természetes sár : hol és hogyan készítsünk iszapot, és milyen előnyökkel lehet hozzájutni. Anti-cellulitisz iszaptól a reumás fájdalmakig. Az iszap kihasználja a termálvizek tulajdonságait és az agyagok és más földi vegyületek ásványi anyagainak előnyeit. A " termáliszád " című cikkben elemeztük az iszapkezelések különböző előnyeit . Hol lehet az iszap Az iszapot ott
Tovább
Hogyan szervezzen egy zöld eseményt?
információ

Hogyan szervezzen egy zöld eseményt?

Nem számít, hogy ez egy koncert, a falusi fesztivál vagy csak egy születésnap. Vannak iránymutatások, amelyeket követni kell, ha fenntartható eseményt szeretne szervezni . Ezeknek a bevált gyakorlatoknak a támogatása a Legambiente , amely a Festambiente segítségével példát adhat a nulla hatású eseményekre . Az érzékenyebb körn
Tovább
Újrahasznosítsák a széles babhéjat
él

Újrahasznosítsák a széles babhéjat

Hogyan lehet újrahasznosítani a babhéjakat : tulajdonságok és receptek széles babhéllel . Hogyan használják újra a babhéjat a konyhában? A széles babhéjak újrahasznosításához egyenesen a komposztvödörbe jutunk, vagy a kályha felé tartunk: igen, a babhéjak kiváló összetevők az ízletes receptek elkészítéséhez. A babhulcsok érdekes tulajdons
Tovább
A biológiai sokféleséget védő mezőgazdasági termelők megkönnyítése
ellátás

A biológiai sokféleséget védő mezőgazdasági termelők megkönnyítése

A biológiai sokféleség és az ökoszisztémák megőrzése az Európai Parlament egyik prioritása. A biológiai sokféleség csökkenése évi 450 eurót tesz ki az EU-ban. Ebben a tekintetben a mezőgazdasági és halászati politikák reformjainak sorából kell származnia a Parlamentnek. A döntő stratégia kidolgozásához Gerben-Jan Gerbrandy parlamenti képviselő állítja: "A közgazdászok szerint a GDP 3% -a minden évben elveszik a biológiai sokféleség csökkenése miatt. Ez évente 450 milliárd eurót tesz ki. Eze
Tovább