Hogyan készítsük a korsókat

A crepák egy nagyon sokoldalú edény a konyhában, amely rövid időn belül elkészül, és néhány egyszerű összetevővel, például tojással, liszttel, tejjel és vajjal. Az alapkészítménnyel kezdődően a törpéket ezer módon átalakíthatják és tölthetik fel, és egy sor olyan készítményben használhatók, amelyek édes vagy sós, rusztikus vagy kifinomult. Ahhoz, hogy valódi és ízletes palacsinta legyen, fontos tudni az összetevők eredetét, e tekintetben tanácsos tojást és szerves tejet vásárolni.

Hogyan készítsük el a crepes, a szükséges

2 szerves tojás 100 g lágy, 0025 g olvasztott vaj 2, 5, 5 dl szerves biológiai tejből

A kreppek elkészítése, az eljárás A tojásokat sóval és egy kis tejjel verte meg, majd hozzáadja a szitált lisztet és összekeverjük egy habverővel, amíg sima csonthéjat nem kapunk. Adjuk hozzá a megolvadt vajat és a maradék tejet a keverékben, és jól keverjük össze. Szűrjük le a keveréket, és hagyjuk, hogy legalább fél órával tálaljuk a hűtőszekrényben, ne felejtse el keverni, mielőtt használatba kerülne. A törmelék elkészítéséhez egy nem tapadós serpenyőt adjon a vajhoz, és tegye rá a tűzhelyre. Amikor a serpenyő nagyon forró, öntsön egy kis keveréket, és gyorsan forgassa a serpenyőt, egyenletesen osztja el az alján, vékony réteget képezve. Hagyja, hogy a keverék színben vegyen, és egy csipke spatula segítségével a kreppet lefelé fordítsa, és hagyja barnulni a másik oldalon. Rendezze el a kreppet egy abszorbens papírlapra, és folytassa a feltöltést.

Hogyan készítsünk korsókat, változatot ? Voltál már valaha krumplit ? Készítse elő őket, csak cserélje ki a liszt felét azonos mennyiségű teljes kiőrlésű lisztmel. Az ilyen fajta kreppek esetében a növényi alapú fűszerek a legalkalmasabbak.

Hogyan készítsük el a crepes, a tölteléket radicchio és ricottaTaglia a radicchio a csíkok után alaposan megmosta. Oldjunk fel 40 gramm vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá a radicchio-t, egy kis sót, borsot és hagyjuk főzni tíz percig. Eközben egy serpenyőben adjunk hozzá ricotta sajtot és félcsomagot béchamelhez, finom meleget kevergessünk, amíg egy krémet nem kapunk.

Keverjük össze a radicchio-t a ricotta krémmel és adjunk hozzá 30 gramm reszelt parmezánt, folyamatosan kevergetve. A töltelék készen áll arra, hogy eloszlassa a crepes. Öntsünk egy kis kancsót, hogy töltsük fel a kreppet, hajtsa félbe, majd négybe, és helyezzük egy sütőedénybe. Öntsük át parmezánnal és 40 gramm olvasztott vajjal, mielőtt sütjük 10 percig 180 ° -on grill módban. Tálaljuk a forró palacsintát .

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Zucchini, ingatlan
ellátás

Zucchini, ingatlan

Cukkini, tulajdonságok és táplálkozási értékek. Vitaminok, ásványi sók és fehérjekészítmények. A cukkini összes előnye és tulajdonsága. A cukkini, a konyha nagyon sokoldalú zöldsége 92% -a vízből áll és jelentős táplálkozási és haszonnal járó tulajdonságokkal rendelkezik. Zucchini, vitaminok és ásványi s
Tovább
Hogyan készítsünk hidrogént az otthonban?
él

Hogyan készítsünk hidrogént az otthonban?

Készítünk egy kis kísérletet a hidrogén előállítására otthon . Tény, hogy nem ajánlott zárt környezetben működni, úgy tedd egy nagy és tágas szobában, vagy még jobb a kertben! Figyelmeztetések: a marószóda irritálja a bőrt. Egyszerűen kötelezõ egy pár kesztyût viselni, és a kísérlethez szükséges víz mellett tartsa kézben a kancsó vizet is. A maszk alkalmazása erősen ajánlott, m
Tovább
Biochar, fenntartható vagy nem?
ellátás

Biochar, fenntartható vagy nem?

Olaszország CO2-kibocsátásának csökkentésével biochar , műtrágya / talajjavító eszköz segítségével csökkentheti a talaj termékenységét a mezőgazdasági termelékenység javítása érdekében. A CO2 tonnánkénti CO2-kibocsátásával csökkentett mennyiségű szénhidrogének mennyisége 45 millió lehet! A probléma az, hogy Olaszországban a
Tovább
A fenntartható mobilitásra kész városok
mobilitás

A fenntartható mobilitásra kész városok

Madridban, Rómában, Brüsszelben, Los Angelesben ... mely városok leginkább készen állnak az elektromos járművekből álló fenntartható mobilitásra ? Az Amerikai Progressz-központ Max Frankel nemrég kiadott egy jelentést, amely kiemelte az éghajlatváltozás elleni küzdelemben elért előrehaladást, fontos lépés lehet a fenntartható mobilitásból , látjuk, hogy mely városok vannak pole helyzetben. A világ tizenhat városa a vég
Tovább
Az ablakok és ablakok cseréje adóbevétellel
energia

Az ablakok és ablakok cseréje adóbevétellel

A csereeszközök és ablakok a megkönnyített beavatkozások közé tartoznak , 65% -os adólevonással 2015. december 31-ig. A bónusz igénybevételéhez szükséges követelmények a beavatkozás tárgyi objektumára és a munka típusára vonatkoznak, amelyet átalakításnak kell alávetni energia . Ablakcsere: építési követe
Tovább
Házi készítésű természetes fogkrém
él

Házi készítésű természetes fogkrém

Gondolt már arra, hogy otthon készítsen természetes fogkrémet? Egyáltalán nem nehéz, inkább egyszerű és gyors működés. Így számos előnnyel járunk: a nagy csomagolási termelést lebontjuk, és megőrzi a testet a klasszikus over-the-counter fogkrémben található vegyi anyagoktól. E tekintetben az alábbia
Tovább
Elektromos motorkerékpárok, milyen áron vagyunk?
mobilitás

Elektromos motorkerékpárok, milyen áron vagyunk?

Az elektromos motorkerékpár piac szomorúan szembesül a közlekedési ágazattal. Ebben az összefüggésben a legfőbb akadálya nem a járművek ára , hanem a kentaurok számos előítélete és mindenekelőtt a vezetési szokások. Az elektromos motorkerékpárnak nincs kipufogócsője, nincs felhajtott motorja, és az általa kibocsátott zaj teljesen mesterséges: az elektromos motorral szembeni kentaurnak készen kell állnia arra, hogy feladja a jármű eredeti hangját , és nem mindenki készen áll rá . Az ágazat szkepticizmusát Olaszország
Tovább
Witch mogyoró: növény és annak előnyei
ellátás

Witch mogyoró: növény és annak előnyei

A Hamamelis virgianana komolyabb nevével rendelkező szakértők számára ismert Witch Hazel egy olyan növény, amely hasonlít a Hazelhez , a boszorkány mogyoró családjához. "Made in the USA", mindenekelőtt, és egy kicsit Kanadában is, és büszkélkedik az összehúzó és vérzéscsillapító tulajdonságokkal, köszönhetően az oldódó és flavonoid tanninok bőségének a leveleiben és kéregében. Dísznövényként is elismert. Gyönyörű é
Tovább