Hogyan készítsünk szendvicseket a tejjel

Hogyan készítsünk szendvicseket a tejjel : a recept, lépésről lépésre, puha tejetek készítésére . Összetevők, dózisok és változatok pangoccioli tejszendvics készítéséhez.

Azok, akik egy olyan receptet keresnek a lágy szendvicsekhez, amelyek még az elkészítés utáni napon is lágyak maradnak, megérkeztek a megfelelő helyre. Az egyetlen ajánlás: a tejkenyér tárolásához használjon tömített tömítést, és próbáljon megszüntetni a lehető legtöbb levegőt. Kinek van egy gépe egy vákuum létrehozására, választhat vákuum tárolására. Ily módon lehetővé válik, hogy a házi tejhajtók lágyak legyenek .

Hogyan készítsünk szendvicseket a tejjel

Kezdjük az alap receptúrával, majd megtudjuk, hogyan készítsük el a töltött tejhengereket vagy a legfinomabb pangocciol receptjét.

Recept: szendvicsek vagy kenyér teával, itt vannak a hozzávalók.

  • 400 g lisztet vagy lisztet 0
  • 200 ml tej
  • 60 g vajat
  • 60 g cukrot
  • 12 g sörélesztő
  • 5 g sót
  • 1 tojássárgáját, hogy megmossák a kapott kenyerek felületét

Házi tejszendvicsek

Az eljárás ugyanolyan egyszerű. Hogyan készítsünk házi tejes szendvicseket?

  1. A lágyított tejet és a vajat addig keverjük, amíg nem keverednek, majd adjunk hozzá élesztőt és cukrot.
  2. Ha szükséges, a cukrot és a vajat teljesen felolvasztja, segítsen a nagyon alacsony lángkályha által biztosított hőnek.
  3. Adja hozzá a folyékony összetevőket a szitált, sózott és gyúrott liszthez.
  4. Folytassa a gyúrást, amíg puha cipót nem kap.
  5. Hagyjuk 2 és fél óra hosszat emelkedni.
  6. Ossza a tésztát 30 gramm golyóba úgy, hogy sok apró kerek tekercset kapjon.
  7. Csiszolja a felületet tojássárgájával.
  8. Főzze le a kenyér tekercsét előmelegített sütőben 220 ° C-on 18 percig. Használja a klasszikus statikus sütőt, ellenkező esetben a felszínét égeti.

Hogyan lehet a Pan Goccioli

A Pan Goccioli egy snack, amelyet a Barilla márka, a Mulino Bianco forgalmaz . A pan goccioli eredeti receptjén a fenti összetevők mellett a tojást (a tejet felváltva) használják, míg a vajat napraforgóolajjal helyettesítik. Ezen kívül az eredeti pangoccioli receptben a cukrot más édesítőszerekkel, például glükózszirupmal és fruktózszirupmal dúsítják.

Számos blogban a tej felhasználását a pangocci recept tartalmazza, de a valóságban ez a termék nem tej, hanem víz és tojás.

Tény, hogy azt javasoljuk, hogy készítse el a csepegtető serpenyőt a korábban ismert recepttel, de a téma egyetlen variációjával: csokoládéregények hozzáadásával.

Minden 400 gr-os lisztet, amint azt a tejes kenyér receptjén látjuk, hogy csokoládécseppeket készítsünk , mint például a Mulino Bianco, hozzá kell adnunk 110 g csokoládé zsetont.

  • 110 g csokoládé

Ezeket közvetlenül hozzá kell adni a tésztához, mielőtt az oldalán összetört golyókat formálnánk, hogy megkapjuk a kis kenyereket ( tejszendvicseket ).

Töltött tej szendvicsek

Néhány nagyobb méretű tejkenyér elkészítéséhez, amely tölteléket készíthet, tejszínhabbal, Nutella-típusú csokoládéval vagy keménycsokoládéval készíthet. Teakészítménnyel töltött tejjeles szendvicseket is készíthetsz, vagy hagyhatod, hogy a képzeleted elszabaduljon.

A Mulino Bianco " pan goccioli" receptjét követve változtathat a témában, és talán kicserélheti a csokoládé csipkéket színes cukros cukorral, vagy egyszerűen, valódi módon, édes maggal, amellyel megszórja a felületre.

Ha saját ételeket szeretne készíteni, hasznos lehet olvasni a Ferrero Rocher házi készítésének receptjét és a Raphael receptjét, a klasszikus Rocher kókusz változatát. Teljes receptekhez: Ferrero rocher, recept.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Hedge, karbantartási metszés
él

Hedge, karbantartási metszés

Hedge, karbantartási metszés a keményített haj és a kívánt alak eléréséhez. Mikor kell sövényt vágnia? A megfelelő időtől a leghatékonyabb metszési technikákig. A metszési sövények alapvető munkát jelentenek annak érdekében, hogy a növények egészségesek, erőteljesek és rendezett formában álljanak. A jól metszett sövény kevésbé ha
Tovább
Fűnyíró vagy trimmer.  Hogyan válasszunk
ellátás

Fűnyíró vagy trimmer. Hogyan válasszunk

A kerti karbantartásban résztvevők gyakran találkoznak ezzel a dilemmával: jobb egy fűnyíró vagy trimmer ? Az utóbbi időben az akkumulátorral működő fűnyírók , amelyeket leggyakrabban elektromos fűnyíróknak hívnak, gyorsan elterjedtek a piacon, és az elektromos vágókészülékek párhuzamosan is megérkeztek. Tisztázzuk, mi a különbség
Tovább
Tészták csicseriborsóval és garnélával
ellátás

Tészták csicseriborsóval és garnélával

Tészták csicseriborsóval és garnélarákkal , receptekkel és tippekkel, amelyek a csicseriborsók és garnélák kombinációját élvezhetik. Nem csak tészta, hanem saláták, bársonyok és levesek. Megmagyarázzuk, hogyan készítsük a tésztát csicseriborsóval és garnélával. Tészták csicseriborsóval és garnélával, bajuszszálas recept! A csicseriborsó és a garnéla kombin
Tovább
Vasárnap egy séta az Elfelejtett Vasútnál
információ

Vasárnap egy séta az Elfelejtett Vasútnál

Egy jó program a vasárnap 2. vasárnap egy séta az Forgotten Railways számára , kihasználva az olaszországi régiókban szervezett eseményeket. Vasárnap ünnepeljük az Elfelejtett Vasutak 7. napját, és a SweetMobility Confederation of CoMo.Do szervezői üdvözölték számos kezdeményezésre vonatkozó javaslatot. A program kiválasztása
Tovább
Tippek a burgonya termesztéséhez
ellátás

Tippek a burgonya termesztéséhez

A burgonya termesztésének legjobb ideje a téli szezon végén kezdődik és a tavaszi szezonban folytatódik. A növekvő burgonya egyáltalán nem nehéz, csak kövesse a tanácsunkat , hogy nagyszerű betakarítást érjen el! A burgonya termesztése érdekében elegendő lesz a gumó ültetése, ha rövid idő alatt a vásárolt burgonya között vannak olyanok, amelyeknek rügye van, kivágják őket, új életet adnak életüknek! Ha a burgonya elég nagy, és több csírá
Tovább
Hogyan kapj gyorsan egy csínyt
információ

Hogyan kapj gyorsan egy csínyt

Hogyan csillapodjunk gyorsan és gyorsan : egy sor tipp a napfényért felelős felelősségre anélkül, hogy lemondanánk a szeretett barnaságról. Barnulás: hogyan működik Hogyan lehet gyorsan megszívni? Tele van olyan ételekkel, amelyek segítenek a bőr pigmentálásában ... de figyeljen a napégésre és mindenekelőtt gondoljon először! Abban a pillanatban, amik
Tovább
Újrahasznosított olaj a Daytona 500 számára
információ

Újrahasznosított olaj a Daytona 500 számára

A Daytona 500 egy olyan motoros verseny, amely nemzetközi hírűvé vált, különösen a videojátékok és okostelefonok árkádjátékok terjedése miatt. A következő kiadáshoz a NASCAR egyik fő csoportja bejelentette, hogy a csapat motorjainak védelme érdekében az egész 2012-es versenyszezonban újrahasznosított olajat fog használni. A Daytona 500 egy évente
Tovább
Lithops, kicsi élő kövek
él

Lithops, kicsi élő kövek

Nem szeretem a zamatos növényeket, de a Lithops egy másik történet. Noha a szukkulensek kategóriájába tartozik, a Lithops sokkal inkább hasonlít a kis kövekre, amelyek évente egyszer virágoznak. A Lithops kis méretű növények, csak úgy gondolják, hogy az " óriás" fajok eléri a 3 cm magas. Növények olyan kicsi
Tovább