Hogyan készítsünk szendvicseket a tejjel

Hogyan készítsünk szendvicseket a tejjel : a recept, lépésről lépésre, puha tejetek készítésére . Összetevők, dózisok és változatok pangoccioli tejszendvics készítéséhez.

Azok, akik egy olyan receptet keresnek a lágy szendvicsekhez, amelyek még az elkészítés utáni napon is lágyak maradnak, megérkeztek a megfelelő helyre. Az egyetlen ajánlás: a tejkenyér tárolásához használjon tömített tömítést, és próbáljon megszüntetni a lehető legtöbb levegőt. Kinek van egy gépe egy vákuum létrehozására, választhat vákuum tárolására. Ily módon lehetővé válik, hogy a házi tejhajtók lágyak legyenek .

Hogyan készítsünk szendvicseket a tejjel

Kezdjük az alap receptúrával, majd megtudjuk, hogyan készítsük el a töltött tejhengereket vagy a legfinomabb pangocciol receptjét.

Recept: szendvicsek vagy kenyér teával, itt vannak a hozzávalók.

  • 400 g lisztet vagy lisztet 0
  • 200 ml tej
  • 60 g vajat
  • 60 g cukrot
  • 12 g sörélesztő
  • 5 g sót
  • 1 tojássárgáját, hogy megmossák a kapott kenyerek felületét

Házi tejszendvicsek

Az eljárás ugyanolyan egyszerű. Hogyan készítsünk házi tejes szendvicseket?

  1. A lágyított tejet és a vajat addig keverjük, amíg nem keverednek, majd adjunk hozzá élesztőt és cukrot.
  2. Ha szükséges, a cukrot és a vajat teljesen felolvasztja, segítsen a nagyon alacsony lángkályha által biztosított hőnek.
  3. Adja hozzá a folyékony összetevőket a szitált, sózott és gyúrott liszthez.
  4. Folytassa a gyúrást, amíg puha cipót nem kap.
  5. Hagyjuk 2 és fél óra hosszat emelkedni.
  6. Ossza a tésztát 30 gramm golyóba úgy, hogy sok apró kerek tekercset kapjon.
  7. Csiszolja a felületet tojássárgájával.
  8. Főzze le a kenyér tekercsét előmelegített sütőben 220 ° C-on 18 percig. Használja a klasszikus statikus sütőt, ellenkező esetben a felszínét égeti.

Hogyan lehet a Pan Goccioli

A Pan Goccioli egy snack, amelyet a Barilla márka, a Mulino Bianco forgalmaz . A pan goccioli eredeti receptjén a fenti összetevők mellett a tojást (a tejet felváltva) használják, míg a vajat napraforgóolajjal helyettesítik. Ezen kívül az eredeti pangoccioli receptben a cukrot más édesítőszerekkel, például glükózszirupmal és fruktózszirupmal dúsítják.

Számos blogban a tej felhasználását a pangocci recept tartalmazza, de a valóságban ez a termék nem tej, hanem víz és tojás.

Tény, hogy azt javasoljuk, hogy készítse el a csepegtető serpenyőt a korábban ismert recepttel, de a téma egyetlen variációjával: csokoládéregények hozzáadásával.

Minden 400 gr-os lisztet, amint azt a tejes kenyér receptjén látjuk, hogy csokoládécseppeket készítsünk , mint például a Mulino Bianco, hozzá kell adnunk 110 g csokoládé zsetont.

  • 110 g csokoládé

Ezeket közvetlenül hozzá kell adni a tésztához, mielőtt az oldalán összetört golyókat formálnánk, hogy megkapjuk a kis kenyereket ( tejszendvicseket ).

Töltött tej szendvicsek

Néhány nagyobb méretű tejkenyér elkészítéséhez, amely tölteléket készíthet, tejszínhabbal, Nutella-típusú csokoládéval vagy keménycsokoládéval készíthet. Teakészítménnyel töltött tejjeles szendvicseket is készíthetsz, vagy hagyhatod, hogy a képzeleted elszabaduljon.

A Mulino Bianco " pan goccioli" receptjét követve változtathat a témában, és talán kicserélheti a csokoládé csipkéket színes cukros cukorral, vagy egyszerűen, valódi módon, édes maggal, amellyel megszórja a felületre.

Ha saját ételeket szeretne készíteni, hasznos lehet olvasni a Ferrero Rocher házi készítésének receptjét és a Raphael receptjét, a klasszikus Rocher kókusz változatát. Teljes receptekhez: Ferrero rocher, recept.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Klorpirifosz metil: veszélyes peszticid
ellátás

Klorpirifosz metil: veszélyes peszticid

Clorpirifos metil , nagyon ellentmondásos peszticid, és széles körben használatos, amelyen meg kell akadályozni, hogy mélyebben megértsük az ellenőrző testületek pozícióit, a növényekkel, az embereket használókkal vagy azokkal, akik nagy mennyiségben élnek. A Földön. Clorpirifos methyl: technikai forma A cikk főszereplőjének bemutatása érdekében először a "műszaki adatlapot" kell először megkeresnie, hogy azonosítsa és megjegyezze azt a "bizonyos adatok" -tól. Clorpirifos metil: képlet A Clorpi
Tovább
A szélturbinák a világ legnagyobb központját nyitják meg
energia

A szélturbinák a világ legnagyobb központját nyitják meg

A világ legnagyobb központja a széltechnológia kutatására és fejlesztésére Dániában alakult. Generátorok, csapágyak, rotorok, pengék és minden, ami a szélturbinákhoz kapcsolódik, a központot a Siemens Energy nyitja meg, és a világ legnagyobb szélturbinájával rendelkezik, 75 méter hosszúsággal. A központ két épületből á
Tovább
A felelős idegenforgalmi portál
mobilitás

A felelős idegenforgalmi portál

Tervez nyaralást 2012-re? Ez a tökéletes pillanat, minden bizonnyal nem a gazdasági helyzet, hanem az ökoturisztikai szektorban elért előrehaladás. Ha kalandra vágysz, vagy csak pihenni akarsz, minden rendeltetési helyre megtalálhatók. Sok választási lehetõség van, és a felelõs idegenforgalom mindenkinek megfelelhet. A felelősségtelj
Tovább
Hermafrodit virág: definíció és struktúra
él

Hermafrodit virág: definíció és struktúra

Különböző típusú hermafroditikus virágok találhatók , mindegyik esetben állatokkal és állókkal találkozhatunk, függetlenül attól, hogy az egynemű kategóriába tartozó virág vagy az istenek része. A különbség abban rejlik, hogy az első esetben a hímvirág és a nővirág ugyanabban a növényben található, de a másodikban különböző növényeken keresnek. A kukorica az első kategóriába tartozik:
Tovább
Fehér agyag és szürke agyag, vagyon
jólét

Fehér agyag és szürke agyag, vagyon

Fehér agyag és szürke agyag : a szürke agyag és a két fehér agyag, a kaolin és a bentonit hatásairól és tulajdonságairól beszélünk. Hol találja őket és hogyan használja őket. A különböző agyagtípusok közül a kaolin és a szürke agyag azok a legmagasabb szilíciumtartalmúak. Még a bentonit is messze nem
Tovább
A triptofán: mire használják és előnyösek
jólét

A triptofán: mire használják és előnyösek

A triptofánnak olyan neve van, amely úgy hangzik, mint egy robbanóanyag, de valójában ez egy "békés és békés" aminosav, amely alapvető szerepet játszik az emberi egészségben . Lássuk jobban, hogy mi a funkciója és jellemzői, és hogyan is vállaljuk természetes módon. Triptofán: mi az? Néhányan alvásra hasz
Tovább
Omlett articsókával
ellátás

Omlett articsókával

Az articsóka extrém sokoldalúságának köszönhetően különböző kulináris készítmények, pl. Levesek, levesek, tésztaételek, omlettek, saláták stb. Ez a növény rostban és káliumban, foszforban, kalciumban és magnéziumban gazdag. Ezenkívül tartalmaz egy cinamin nevű anyagot, amely az emésztést segíti elő az emésztés révén. Ma megmagyarázzuk, hogyan készítsük
Tovább
Intelligens otthon: mi az?
információ

Intelligens otthon: mi az?

Intelligens otthon: mi az , új technológiák otthoni automatizálással és a dolgok internetes információival kapcsolatban. Az intelligens otthoni és gyakorlati példák meghatározása. Az intelligens otthonban az otthoni automatizálási rendszer mindent irányít a maximális kényelem biztosítása érdekében, minimális erőforrás-felhasználással, és a tárgyak internete is napközben jár. Okos otthon, mi az? Az intelli
Tovább