Hogyan készítsünk kemény tojást

Hogyan készítsünk kemény tojást : hogyan kell főzni a főtt tojást, a főzési időt és tippeket, hogy ezáltal jobban emészthető legyen. A tulajdonságoktól a mikrohullámú főzésig.

Főtt tojás, tökéletes főzés

Főtt tojás főzése során fontos, hogy tiszteletben tartsuk a főzési időt, hogy tökéletes eredményt érjünk el.

Miért olyan fontos a tökéletes főzés elkészítése? Nem csak a szájpadra! A főzési idő döntő fontosságú, nem csupán konzisztencia kérdése, hanem a termék tulajdonsága és emészthetősége is.

A főtt kemény tojás nemcsak kevésbé tápláló, hanem bizonyos fehérjék fehérje-konfigurációjának köszönhetően nehezebb megemészteni. Ráadásul mindannyian tudjuk, hogy vannak termo-tápanyag-tartalmú tápanyagok, tehát a kemény tojásnál jobb, ha egy órával dolgozni kezdenek!

Ne felejtsük el, hogy egy kemény tojás puha tojássárgájával jobb, mint egy túl főtt kemény tojás. További információért kérjük, látogasson el a tojások tulajdonságaira szánt oldalra, ahol a táplálkozási értékeket, kalóriákat, fehérjetartalmat és a kemény tojás összetételét megtalálja. Tojás, tulajdonságok .

Kemény tojás, főzési idő

Amint azt már említettük, a főzési idő minden. Főzött tojás főzéséhez forraljuk fel a vizet, és adjunk hozzá egy friss tojást.

Várjon 8 - 9 percet, majd távolítsa el a tojást a vízből, és azonnal vigye hideg vízbe.

Főzési idő: 8 - 9 perc.

Soha ne lépj túl 10-15 percet ... büntetés, alig emészthető tojás.

Hogyan készítsünk kemény tojást

Az eljárás egyszerű:

  • Hozjon elegendő vizet, hogy felforraljon, hogy lefedje a főzni kívánt tojást .
  • Amikor a víz forr, csökkentse a tojásokat.
  • Számítsuk ki a főzés 8 - 9 percét.
  • Kapcsolja ki a kályhát, és vegye ki a kemény tojást a vízből.
  • Hagyja át a tojásokat hideg vízben, hogy leállítsa a főzést.
  • Hűtsön le.
  • Shell a tojásokat.

A tojás forrázó vízben való lecsökkentése nélkül a nagy mennyiségű sólymót, kancsót vagy kanálot segítheti.

Hogyan készítsünk egy tökéletes főtt tojást: hibákat, hogy ne forraljuk fel a tojást

Sok élelmiszer blogger azt tanácsolja, hogy egy csipet durva sót hozzanak hozzá a főzővízhez. Semmi baj! A só igaz, hogy megnöveli a víz forráspontját, de növeli a folyadék nyomását, csökkentve a tojás héjának megtörésének kockázatát.

Egy másik hiba, hogy elkerülje: soha ne meghosszabbítsa a főzési időt!

A túl rövid elkészítési időkből puha tojássárgát kap. Ha puha tojássárgát szeretne kenyérbe önteni, akkor puha főtt tojást kell főznie.

Hogyan főzni főtt tojást a mikrohullámú sütőben

Nem javasoljuk, hogy főzzük a kemény tojást a mikrohullámú sütőben, de ... aki meg akarja próbálni, megteheti. A kemény tojás mikrohullámú sütése nem ajánlott, mert nehezebb kezelni az intenzitást és a főzési időt. Minden mikrohullámú önmagában történelemmel rendelkezik, a programok és a hatáskörök eltérő módon lett kalibrálva.

Miközben a víz forráspontja egyedülálló, a keményen főtt tojás főzési idejének kiszámítása bonyolultabb, és a főtt tojás túlcsokoládéhoz juthat.

Az előzetes figyelmeztetések ellenére még mindig elmondjuk, hogyan főzzük a főtt tojást a mikrohullámú sütőben.

  • Egy üvegtálban (vagy más mikrohullámú kompatibilis anyagban) adjuk hozzá a tojásokat, és fedjük le vízzel.
  • A tojásokat teljesen vízzel kell lefedni és legalább egy centiméterre víz alá kell helyezni.
  • Adjunk hozzá egy teáskanál sót a vízhez. A só megakadályozza a tojáshéj megszakadását a mikrohullámú főzés során.
  • Állítsa a mikrohullámot közepes teljesítményre, és főzzük 12 percig.

A kemény tojás kagylása: hogyan kell gyorsan elkészíteni

Miután főtt a tojásokat, távolítsa el őket a forró vízből, és hideg vízben adja át őket. Engedje meg, hogy teljesen lehűljön, és húzza le őket az alábbi videó szerint.

Természetesen a kemény tojás héja gyors módja nem annyira higiénikus ... elkerülhetetlen, hogy a szájban lévő csírák és mikroorganizmusok végül a tojásokon végződnek ... Ha vendégetek vannak, héjazni kell őket a régi módon, ha kemény tojást kell kagylasztania, ami végül a lapos, akkor használja az alábbi videó gyors módját!

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Hogyan mosható a függöny
él

Hogyan mosható a függöny

A függönyök mosása: a napellenzők, a függönypanelek és a hagyományos lakó- vagy kertfüggönyök mosására vonatkozó utasítások. Tanács, nehogy dörzsölje. A függönyöket minden szezonváltozáskor meg kell mosniuk , de ez a gyakorlat túlságosan nehézkes, különösen olyan napellenzők vagy panelfüggönyök esetében, amelyeket nehéz szétszerelni és kezelni. Mégis, a megfelelő technikákkal, a füg
Tovább
Szoftverek eBooks PC vagy MAC olvasására
tech

Szoftverek eBooks PC vagy MAC olvasására

Az ebook a klasszikus papírok digitális verziója, így az e-könyvek minden olyan multimédiás támogatáson olvashatók , amelyek képesek az eBook archiválási formátum (pub, pdf, doc ...) olvasására . Az e-könyveket egy PC-n vagy speciális ebook- olvasókon is elolvashatják , amelyek megkönnyítik az olvasást. Az e-könyvek leggyako
Tovább
A mikrohullámú sütő használata
információ

A mikrohullámú sütő használata

A mikrohullámú sütő használata: a hagyományos vagy kombinált mikrohullámú sütő használata. Mit lehet főzni a mikrohullámú sütőben és hogyan kell használni a leolvasztáshoz, melegítéshez vagy főzéshez. Ha megpróbálja kitalálni, hogyan kell használni a mikrohullámú sütőt, akkor a megfelelő helyen van! Ne felejtse el, hogy a mikrohul
Tovább
Arany sas repülés közben: látványos videó
állatok

Arany sas repülés közben: látványos videó

Arany sas, amelyet az orr felfelé, vagy a címerek, vagy a dokumentumfilmek csodálnak. És nem csak ez, még védeni is, mert Olaszországban születések és halálozások alig kompenzáltak, és a kihalás veszélye éppen a sarkon van. Ez olyan állat, amely az eleganciát, a méltóságot, a szépséget és a szabadságot kedveli : ideális, hogy megvédje őt, az Arany Sasot , ami annyit jelent. Felemeli őket. Arany sas re
Tovább
Hogyan kell újrahasznosítani a panettont és a pandoro-t?
ellátás

Hogyan kell újrahasznosítani a panettont és a pandoro-t?

A csokoládé pohár és a túszes tiramisza örömet hozhat az asztalra jó desszertként. Még jobb, ha ezek a finomságok alacsony költséggel előállíthatók lennének, és lehetővé tennék a panetton és a pandoro újrahasznosítását az elmúlt ünnepekből. Egyszerű receptekkel a panettene és a pandoro visszatérhet az olaszok asztalára, még az ünnepektől távol is. Lássuk, mi kell. Hozzávalók: fejlett
Tovább
Biokompatibilis bevonatok nedvesség ellen
él

Biokompatibilis bevonatok nedvesség ellen

Hátfájás? Egy lövés agyagból és mindenből áthalad. Nem a gyógyító agyagról, hanem az otthoni alkalmazásra szolgáló bevonatról beszélünk. A szervezet 30% és 70% közötti nedvességtartalmat képes elfogadni: az ideális 50% és az agyag számunkra. Ahogy az eltávolodik az optimális páratartalomtól , mikroklimatikus helyzeteket hoznak létre, amelyek kedveznek az emberi egészségre káros mikroorganizmusok működésének. A túl száraz vagy túlságosan nedves k
Tovább
Ravioli gesztenyöldkrémmel
ellátás

Ravioli gesztenyöldkrémmel

A gesztenye ősszel illatozik, és emlékeztet a télre, hogy gazdagítsa vasárnapi asztalunkat. Sokan nem tudják, hogy a gesztenye a konyha sokoldalú gyümölcse, és különböző receptekhez igazodik. Nemcsak a desszertek, hanem az ízletes első fogások is. Olyan sokféle módon főzni a " gesztenye az erdő ". Itt van az első tanf
Tovább
Kenje meg a kerékpár láncát
mobilitás

Kenje meg a kerékpár láncát

A kerékpárlánc kenése elengedhetetlen az áttétel hatékonyságának növelése érdekében a váltás során. Ezen az oldalon láthatjuk, melyik kenőanyagot használjuk a láncon, és hogyan viselkedjünk a korrózió, a rozsda és szennyeződés következtében. Ha valaha is belépett egy kerékpárboltba, akkor valószínűleg egy egész oszlopot észlelt a kenõanyag- típusok számára a kerékpárlánc számára . Valójában a piac mindenféle olajokat kínál,
Tovább