Hogyan készítsünk sajttorta Philadelphiával otthon

Hogyan készítsünk sajttorta Philadelphiával otthon : a recept zselé nélkül, és könnyű előkészíteni. Ötletek eper, piros gyümölcs, nutella vagy kókusz héj.

Sajtkészítés Philadelphia sajttal

A sajttorta egy olyan hideg desszert, amely ezer változatban áll, kezdve a kekszréteggel. Még a sajt választéka is különböző változatokat kínál, és friss sajtra, mascarpone-ra, ricotta-ra, joghurtra vagy philadelphia-ra eshet. És a lefedettség? Nyilvánvaló, hogy sok változata van: szirupok, gyümölcsök, krémek, csokoládékorongok, kókuszdió, mogyoró krémek, Nutella, bogyós gyümölcs lekvárt, stb.

Sajtkészítés főzéssel vagy anélkül

Vannak kétféle sajttorta is, amely a hűtőszekrénybe kerül, azaz főzés nélkül, és a sütőkészítéshez szükséges sütemény .

Lehetőség van sós változat készítésére is; csak használjon crackereket vagy taralliniakat, mint alapot (mindig keverjük össze a vajjal), és friss sajtok keverékét fedjük le, a friss sajtok pedig rusztikus csecsemő esetében keverhetők a görög joghurttal.

Cheesecacke a Philadelphiában zselé nélkül

A recept, amit ma javasolunk, a Philadelphiában készült sajttorta, az egyik olyan sajttorta fajta, amelynek előkészítése nem igényel különleges kulináris készségeket. A friss sajtjal készült receptel ellentétben a philadelphiával készített krémes konzisztencia a zselatin vagy az izzadás szükségessége nélkül.

Ideális desszert, és a fedélhez szükséges összetevők függvényében mind nyári, mind télen alkalmazható. Például az eper- borjú sajttorta könnyen elkészíthető, frissítő és bizonyosan sikeres a nyári hónapokban. A philadelphi sajtkenyér a Nutella-val egy örökzöld, amely biztosan nem fogja megtagadni az év bármelyik időszakában!

Hogyan készítsünk sajttorta Philadelphiával?

Itt van a zselé nélküli és a Philadelphia sajtot tartalmazó sajttorta összetétele.

  • 400 gramm Philadelphia sajt
  • 150 gramm cukrot
  • 150 cl részleges sovány tej
  • 80 gramm 00 típusú liszt
  • 1 szerves tojás
  • 150 gramm vaj
  • Eper lekvár vagy friss eper, ha szezonban

Hozzávalók az alap kekszhez

  • 1 keksz csomag Kekszek, mint a GranTurchese vagy bármilyen más keksz, ami szintén alkalmas az "emésztő" típusú kekszekhez.
  • 1 + ½ pohár tej vagy vaj

Hogyan készítsünk egy sajttorta Philadelphiával, előkészítés

Kezdjük a keksz készítésével, majd próbáljuk meg a fedelet.

  1. Vegyük a serpenyőt és fedjük le a vajat és a lisztet, hogy megakadályozzuk a tésztát.
  2. Melegítsük a tejet, és öntsük egy nagy tálba, majd törjük meg a tejben lévő kekszeket, és hagyjuk néhány percig lágyulni
  3. Amikor a tészta homogén, át kell vinni a serpenyő aljára
  4. Tegyük fel előmelegített sütőben 8 percig 150 fokban.

Ily módon a keksz éles lesz, és a tej kiszárad. Ha nem kívánja főzni a sütőben, használja közvetlenül a vajat, majd hagyja a keksz alapját a hűtőben. A keksz alap vajjal gyorsabb, de kalóriásabb is, ezért készítsd el a saját értékelésedet.

Ha sajtkéményes fényt szeretne, akkor nem csak a keksz vajat elhagyhatja, teljesen fölözött tejet használ ... Philadelphia fényt is használhat, de nem ajánljuk.

Most próbáljuk meg a kezünket a Philadelphiás sajttorta lefedésére

  1. Egy nagy tálban megverte a tojást, hozzáadja az olvasztott vajat és a cukrot, majd mindent megverjen egy habverővel, amíg homogén keveréket nem kap
  2. Adjuk hozzá a Philadelphiát, a lisztet és a pohár tejet, folytassuk a keverővel, amíg az összes csomót eltávolítjuk.
  3. Öntsük a keveréket a serpenyőbe, a keksz alap fölött, és 30 percig 170 ° C-on sütjük
  4. 30 perc elteltével ellenőrizze, hogy a keverék elkészült-e: csak tegye a kést vagy villát. Ha tiszta, a sütemény készen áll, különben tartsa a kemencében további 10 percig, nagyon alacsony hőmérsékleten vagy a sütő kikapcsolt állapotában.
  5. Amikor a sütemény elkészült, hagyja kihűlni, és fedezze le a tetejét eper lekvárral, lehetőleg házi készítésű.

Sós vagy édes sajttorta, receptek

Ha szereted a sajttorta, akkor fontoljon meg egy adott receptkönyv megvásárlását, amelyből bármikor kiválaszthatja a sajttorta recepteket. A philadelphiában valójában az étcsokoládét is előételként szolgálhatja ebédidőben! Már rusztikus vagy sós kenyérsütés lehet nagyon finom, nem csak philadelphiával, hanem Ricotta és egyéb lágy sajtokkal is. A könyvesboltokban elérhető különböző könyvesboltok között 50 receptet gyúrunk, amelyeket sütni kell (majd főzni) vagy a hűtőszekrényt (így főzés nélkül, csakúgy, mint az ezen az oldalon leírtakat).

Hasznos linkek az Amazon: Cheesecake minden alkalomra. Sült, hideg, édes vagy sós.

A könyv 50 receptet kínál, körülbelül 13 euró áron, ingyenes szállítási költségekkel. A MasterChef kedvelői és a finomabb konyha utalhat a receptkönyvre, amely 60 klasszikus és eredeti receptet tartalmaz a mennyei sajtkenyerekért . Ebben az esetben azonban az ár 21, 25 euróra emelkedik.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Csótányok otthon: természetes gyógymódok
él

Csótányok otthon: természetes gyógymódok

Az otthoni csótányok ellen hasznos lehet egy macska, amely a vadászat közben szórakoztatóan biztosan meg fogja tartani őket. A macska távollétében természetes gyógymódokat alkalmazhat, amelyek mindig kedvezőek az egészségre káros kémiai megoldásokkal szemben. Csak akkor, ha a csótányok megtelepedtek és a házat befertőzték, mint ahogy az idősebb épületekben is megtörténhet, elkerülhetetlen a radikális kémiai termékek fertőtlenítése, vagy alternatívájaként kövessük a " Csikkvadás eltávolítása" c. Csótányok otthon : radikális fertőtlenítés H
Tovább
Hogyan kell mosni
információ

Hogyan kell mosni

Régi nylon harisnyák, teniszlabdák és durva sók. Elmondaná valaha, hogy ezek a megfelelő összetevők, hogy ökológiai ruhát alkossanak ? Nem kérjük, hogy kézzel kézzel tisztítsa meg a ruháit, de csak a mosógépet bölcsen és fenntarthatóan használja. Napi tevékenységünket a lehető legkevesebb energiaköltséggel lehet elérni. Kezdjük azzal, hogy megértjük
Tovább
Fehér svájci juhász: karakter és ár
állatok

Fehér svájci juhász: karakter és ár

A fehér svájci juhászkutya, amelyet az FCI hivatalosan elismert, nagyon hasonlít a német juhászkutyához , de svájci útlevelével és őszinte színével rendelkezik. Kivételes, fényes, piszkos, talán, de tökéletes: fehér, valóban. Az úgynevezett Berger Blanc Suisse, a Weisser Schweizer Schäferhund , a pásztor kutyák csoportjához tartozó név, vagy nemzetközi szinten a fehér svájci juhászkutya . Fehér svájci juhász: eredet Ke
Tovább
Puma Yaguarondi: jellemzők és kölykök
állatok

Puma Yaguarondi: jellemzők és kölykök

A Puma Yaguarondi egy macska, amely kissé olyan, mint egy macska, inkább úgy néz ki, mint egy marmot, de ennek a kategóriának a része annak ellenére, hogy furcsa. Közepes méretű, és mind Dél-Texasban, mind pedig Dél-Amerika néhány részén találjuk . Az utóbbi időben nem sok példánya van ennek a fajnak, még akkor sem, ha nem egyike azoknak, akik különösen a szőrzetre vonatkoztak, mint másokra. Lássuk, hogyan viselkedik a
Tovább
Hogyan vásároljunk jó pelleteket, az útmutatót
energia

Hogyan vásároljunk jó pelleteket, az útmutatót

A pelletkályha érvényes megoldást jelent a háztartási fűtésre: egyszerűen használható, nem terjedelmes, biztonságos és környezetbarát, nagy termikus teljesítményű, és mindenekelőtt kisebb költséggel jár. A pelletek kiválasztása nagyon fontos; ott van a minőség és a szegény! Ebben a tekintetben megmuta
Tovább
A szőlő téli megtermékenyítése
ellátás

A szőlő téli megtermékenyítése

Minden utasítás a szőlő téli megtermékenyítéséről . Hogyan és mikor megtermékenyítjük a szőlőt, a talaj elemzésétől az ajánlott műtrágyákig. A szőlő téli megtermékenyítése a növény fejlődésének hibáinak javítására és megelőzésére szolgál. Annak érdekében, hogy jobb szőlőtermést és jövedelmezőbb termést érjünk el, a talajt egy speciális trágyázással kell táplálnunk. A trágyázás lehetővé teszi a földi állapotok javítását oly
Tovább
Marigold: virág és mag
él

Marigold: virág és mag

Marigolds, virág, több virág, mert ez egy olyan nemzetség neve, amely több mint 50 fajta növényt tartalmaz. Ezek mind herbaceus, évente vagy évelőek lehetnek, és gyakran megtalálhatók a virágágyásokban, vagy egy szép kert határainál. Mindkettő "egyszerû" fajták, egyedülálló virágfejekkel és "kettõs" fajtákkal, amelyek általában szegfûnek látszanak. A Marigoldot úgy is megtaláljuk
Tovább
Nap, a kínai behozatalra van szükség
energia

Nap, a kínai behozatalra van szükség

Az európai napenergia piac 80% -át Kína kezeli. Tragikus százalék, figyelembe véve, hogy az olasz vállalatok a zöld gazdaságra összpontosítanak, hogy visszatérjenek. Várva az Európai Bizottságtól, hogy végezzen alaposabb vizsgálatokat a mélyrehatóbb vizsgálat indításához, vagy sem, az Oreste Rossi európai parlamenti képviselő beszél, aki a tisztességtelen versenyt terhelő vámokat sürget. Európa és Kína közötti háborús
Tovább