Hogyan főzni a tészta és a rizs a mikrohullámú
Hogyan készítsünk tészta a mikrohullámú sütőben : utasítások és receptek főzéséhez tészta vagy rizs a mikrohullámú sütőben . A készlet ereje, a főzési idő, a víz mennyisége és számos praktikus tipp.
Ebben a cikkben adunk neked a receptet a főzéshez a tészta és a rizs a mikrohullámú .
Figyelem! A mikrohullámú sütés nem túl általános gyakorlat, és nincs szabványosítás, ezért ne várj tökéletes eredményt az első próbálkozásra. Pontosan elmondhatjuk Önnek, hogy mennyi víz van használatban, a hatalom beállítása, ha kombinált mikrohullámú előfordulhat, hogy meg kell hosszabbítani a főzési időt vagy növelni a teljesítményt.
Továbbá, a mikrohullámú sütési idő a tészta típusától függően kissé változhat. A receptünkben durumbúza tésztát használunk, így hosszabb főzési idővel ... mint a csomagoláson lévőek, 14 perc főzést jeleznek.
Konvektorok a mikrohullámú sütéshez
A mikrohullámú tészta főzéséhez speciális tartályokat kell használni, magas oldalakkal. Ne feledje, hogy nem használhatja a klasszikus acél edényeket, nem beszélve a műanyag saláta tálakról.
Győződjön meg róla, hogy van egy műanyag tartálya, amely alkalmas a magas hőmérsékletre. Igaz, a mikrohullámok nem melegítik a tartályt, de a szerves anyag nem. A tészta főzéséhez szükséges víz túlmelegedése károsíthatja a műanyag edényt, vagy ha a műanyag nem alkalmas, láthatatlan anyagokat bocsáthat ki az ételeiben. Ezért a mikrohullámú sütésben először főzni kell speciális főzőedényeket.
A mikrohullámú sütő különböző edényei között szeretnék rámutatni a mikrohullámú tűzhelyre . A gyártó tulajdonképpen azt állítja, hogy ez az eszköz csak rizsre érvényes, és a tésztára kissé eltérő.
Személy szerint a rizstestet használom mind a tészta főzésére, mind a mikrohullámú rizs főzésére . Az egyetlen különbség az, hogy a két műanyag fedőt teljesen felhasználták a tészta főzésére.
Az idézett termék Amazonban vásárolt 11, 97 euróért és ingyenes szállítási költségekért. Minden információt a termék oldalán talál: Microwave Cooker System.
Hogyan készítsünk tészta a mikrohullámú sütőben?
A megfelelő edényben tegyük hozzá a tészta főzését, és a vízmennyiség 3 és félszerese a tészta súlyának.
Például 140 gramm tésztafőzésre (mennyiség két emberre) 490 ml vizet (140 x 3, 5 = 490) adhat hozzá. A tésztát, amint azt hozzáfűztük, 18 perc alatt főzünk 750 W-on. A tésztát 5 percenként fel kell keverni a mikrohullámú szüneteltetéssel.
Tehát:
- 140 g durumbúza tészta
- 490 ml vizet
- sót szükség szerint
Helyezzük a hozzávalókat a mikrohullámú főzőedénybe, és főzzük 18 percig 750 W-on. 5 percenként szüneteltesse a mikrohullámú sütőt és keverje meg.
Hogyan főzni a rizst a mikrohullámú sütőben?
A mikrohullámú rizs tűzhelyek mikrohullámú főzésre tervezett műanyag edények. A rizs főzőedényeket fedél nélkül tészták főzésére használják, és hasonlóan a rizs főzéséhez használhatók a mikrohullámú sütőben lévő quinoa, cous cous vagy polenta készítésére is .
Hogyan kell használni?
Öblítsük ki a rizst, és öntsük a rizst főzébe. Győződjön meg róla, hogy a rizs teljesen vízbe merül, és kb. 2, 5 cm folyadékkal borítja (a vizet, de a húsleves is jó).
Fontos, hogy a rizst alaposan öblítse le, mielőtt a rizst főzébe helyezi. A rizs keményítőben gazdag, és ha nem öblítse le, akkor végül ragaszkodni fog a mikrohullámú sütéshez.
Sózzunk és főzzük a mikrohullámú sütőben 8 percig 750 W-on.
Főtt, hagyja állni 5 percig, miután eltávolította mind a külső, mind a belső fedelet. A rizs kiszolgálása előtt keverje össze egy villával, és hagyja, hogy a nedvesség elpárologjon.
Gőz a mikrohullámú sütőben
Szeretsz kísérletezni az új főzési technikákkal? Olvassa el a mikrohullámú sütéshez szánt útmutatót.