Hogyan kell tisztítani a halat?

Megmagyarázzuk, hogyan tisztítsuk meg a halat : hogyan töltsük be, zavarjuk meg, és hogyan lehet eltávolítani a mérleget és a csontokat. Gyakorlati tanácsok és ad hoc utasítások a különböző halfajokra (laposhal, törmelék, kékhal, pisztráng ...).

Hogyan kell tisztítani a halat?

A halak tisztítása nem nehéz. Ha a halat grillezni, grillezni vagy grillezni, akkor azt nem szabad skálázni. Számos előkészület van azonban, amelyek biztosítják a mérlegek megszüntetését. Ezen az oldalon láthatjuk a következőket:

  • a nyers halat filét
  • távolítsa el a csontokat a nyers halakból
  • méretezi a halat
  • eviscerate a halat
  • tiszta a hal

A halak tisztításához ollókra, csipeszekre van szükség a csontok eltávolításához, egy rugalmas késsel és egy speciális eszközzel a skálázáshoz (vagy egy régi hámozóhoz!).

Mindenekelőtt a halakat meg kell mosni és ki kell üríteni. Ahhoz, hogy a halat elfedje, használjon egy ollót: vágja el a halak hasát a farokról (a farokról) a fej felé. Tisztázzuk az ollóval, hosszirányban a hasat. Az ujjak használatával távolítsa el a zsigereket, és mossa le a ventrális üreget folyó víz alatt. Miután megszüntette a belső részeket, a hátsó fogak és a ventrális és oldalsó peremek eltávolításával (ha túl kinyúlik) a halakat tovább tisztíthatja .

Fontos megjegyezni, hogy bizonyos halak megtisztításához a fejét erős késsel kell eltávolítani.

Hogyan töltsük be a halat

Szüksége van egy vékony és rugalmas penge késre a halak filézésére. Ha a halászhúzó szerszámot egy egyszerű hámozóval lehet helyettesíteni, akkor a filleting kés nélkülözhetetlen a konyhában. Anélkül, hogy kockáztatná, hogy sok húsot pazarol, miután a gerincoszlopon lógnak.

Kés, hogy a halat a kiváló minőségű / áras aránytól vásárolja az Amazonon, 7, 89 euró áron, ingyenes szállítási költséggel. Minden információért felkéri Önt, hogy keresse fel ezt az Amazon oldalat. Megpróbáltam a kést az első személyben, és azt kell mondanom, hogy a vételár visszatér a hozam és a minőség a penge egyenlő számos kést tölteni sokkal drágább és díszített. Hogyan lehet a halat filézni?

  1. Emeljük fel a peremet a fej közelében, és a fejet a fejet irányítva tartsuk.
  2. Ugyanabból a pontból készítsen hosszirányú vágást a fejtől az anális végig.
  3. Ragaszkodjon be, hogy a kés késével érintkezzen, az állat gerincoszlopát.
  4. Ugyanezt a másik oldalon.

Hogyan kell filézni a kerek halat?

A kerek halak, például a szürke tőkehal vagy a pisztráng esetében az itt leírt szabályok nem érvényesek. A kerek halak filéjeként követheti a ponty megmunkálásának módjáról szóló utasításokat.

Hogyan kell halni a halat?

A mérleg felszámolása érdekében a halat a farok megragadja. Annak megakadályozására, hogy ez "elkényeztető" legyen, fogja meg egy konyhai papíron. A mérleg eltávolításához használjon speciális szerszámot vagy burgonyahéjat (kicsit "keltezett"). A mozgást a faroktól a fejig kell végrehajtani.

Hogyan hígítsuk a nyers halat?

Ha szándékában áll eltávolítani a halcsontokat a nyers halakból, akkor először meg kell töltenie, aztán ... nagy türelemmel és csipetnyi karokkal küzd. Vannak speciális konyhai fogók, de ha van egy sebészeti bilincs otthon, akkor is használhatja. Nézze meg alaposan a fonalat, keresse meg a csontokat és vegye ki őket egyenként. Csak így tudod eltávolítani a csontokat a nyers halakból.

A nyers halak hígításához segítséget nyújt az érintésérzékkel: áthalad az ujjhegyeken a kopoltyúk területén, itt a legnagyobb csontszám koncentrálódik. Miután azonosította, kivágja egymás után a bilincset.

A fenti képen látható, hogy egy fogó a nyers halakat eltávolítja. Két készletet vásárolhat az Amazonon 11, 99 euróért ingyenes szállítási költségekkel. További információk az "Rozsdamentes acél csipeszek" oldalon találhatók.

Hogyan kell tisztítani a halat?

Szeretné tudni, hogyan kell tisztítani a tőkehalat ? A szürke tőkehal tisztítására vonatkozó útmutató tökéletes. A szürke tőkehalat "klasszikus tőkehal" -nak nevezzük. Ha többet szeretne megtudni arról, hogyan kell tisztítani a konkrét halakat, utalok az útmutatókra:

  • Hogyan kell tisztítani a lapos halat?
  • Hogyan kell tisztítani a kék halat?
  • Hogyan lehet tisztítani a pisztrángot?
  • Hogyan kell tisztítani a mulleteket?
  • Hogyan kell tisztítani a kék halat?

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Műanyag újrahasznosított kábítószer-rezisztens betegségek ellen
él

Műanyag újrahasznosított kábítószer-rezisztens betegségek ellen

A kábítószer-rezisztens superbugok által okozott betegségek gyógymódja újrahasznosított műanyagból érkezik. A tiszta polietilén-tereftalát, a közönséges műanyag palackok PET-e, például nem mérgező és biokompatibilis anyagokká alakítható át a gombás fertőzések azonosítására és megtámadására. Beszéljünk a nanomedicinról. A hír
Tovább
Kert a házban, a megoldások
él

Kert a házban, a megoldások

Kert a házban : kerthelyiség, terasz, erkély, szomszédos ablakok .... sok a stratégiák, hogy nő a zöldség kert otthon . A házikertben még fontosabb a megfelelő talajösszetétel kiválasztása: ha a növényeknek korlátozott hely áll rendelkezésre, a növekedési igényeket a lehető legnagyobb mértékben figyelembe kell venni. Azok, akiknek van egy kis
Tovább
Gumiabroncsok, csöves és csöves gumiabroncsok: kerékpár gumiabroncsvezető és intézkedések
mobilitás

Gumiabroncsok, csöves és csöves gumiabroncsok: kerékpár gumiabroncsvezető és intézkedések

A gumiabroncsok, a tubeless gumiabroncsok és a gumiabroncsok : ma tisztázni fogjuk a gumiabroncsokat, a gumiabroncsokat és a gumiabroncsokat, amelyek a kerékpárra illeszkednek, különösen a versenyen, ami a fő szenvedélyem. Ha kíváncsi vagy, mikor kell cserélni a kerékpár fedelét , milyen intézkedést és gumiabroncsot kínálnak a piacon, akkor ne hagyja ki ezt a mini ideális útmutatót, amelyen az alábbi kérdésekre fogunk terjedni: Csőszerű és tubeless gumiabroncsok (vagy csövek): különbségek az ilyen gumiabroncsok között Ismerje meg a gumiabroncsok mérését vagy az értékek feltüntetését és olvasásá
Tovább
Sárga krizantém
él

Sárga krizantém

Sárga krizantém, vidám, de szomorú, pontos jelentéssel Olaszországban és egy másik, ugyanolyan pontos jelentéssel a Keleten, teljesen más. Mindkét kultúrában nagyon sikeresek , gyakran látni őket virágüzletektől, és többnyire hibrid sárga krizantémok, mint a többi szín. Majdnem mindegyik ázsiai eredetű fajból származik: krizantém indikum és krizantém morifolium Krizantémok: jellemzők Az évelő herbaceous növények, gyakran nagy méretűek, a krizantémok Ázsiából és Európából származnak , évezredek és évezredek óta dísznövényekként termesztik őket. A virágok hasonlóak a százszorszépekhez, kicsinyek
Tovább
Természet Bio wellness, hogy a harmónia a természet
tech

Természet Bio wellness, hogy a harmónia a természet

Van egyensúly az ember és a környezet között. Ezt az egyensúlyt nem találjuk az erőforrások kiaknázásában, a talaj kíméletlen bevételszerzésében és az állatok kizsákmányolásában. Ezt az egyensúlyt a Föld Anya teljes tiszteletben kell tartania, az ember minden ökoszisztémával összhangban képes élni, ha csak megtanulhatná megtanulni a mindennapi élet minden apró hatását. Az átgondolt ötlet a Natura Bio Be
Tovább
Zöld épület a Restructura-ban
információ

Zöld épület a Restructura-ban

A felújítás és az épületfelújítás területén működő cégek és szakemberek referenciaként szolgáló Restructura rendezvény számos ötletet mutat be a zöld épületek területén . Az egyik legérdekesebb az a Restructour, amely lehetővé teszi, hogy meglátogassák a torinói épületek fontos felújítási és átalakítási munkálatait. A Restructour, az új óvoda, a Carignano a
Tovább
A dobozok újrahasznosítása
él

A dobozok újrahasznosítása

Tudta, hogy az alumínium dobozok az újrahasznosításnak köszönhetően második életet élhetnek? Naponta több ezer alumíniumdobozt fogyasztanak, és helyénvaló gondolkodni az újrahasznosítás során a külön gyűjteményben. A dobozok azonban otthoni bútorokká, művészeti tárgyakká alakíthatók. Íme néhány ötlet az alumunium
Tovább
Gázbiztonság: 10 jó szabály
információ

Gázbiztonság: 10 jó szabály

A hálózat gázellátása a forgalmazó felelőssége, és a Hatóság energiaügyi (AAEE) 236/00., 168/04., 120/08. És 574/2013. Sz. Ezekben az intézkedésekben azonban a gázról beszélünk, amikor a csövekben van, a felszedési ponttól a számlán feltüntetett szállítási pontig. Ettől kezdve a felelősség a felhasználóval szemben áll. Még a felhasználói rendszereknek
Tovább