Házi sorbetek

Házi sorbetek: fagylaltkészítő (kézzel készített sorbetek nélkül), tippek a sorbetek kiválasztásához és használatához.

Házi sorbetek fagylaltkészítő nélkül

Kezdjük a legegyszerűbb receptúrával, a citrom sorbet . Ha 5 dl citromlevet narancslevet használunk, narancssárga sorbetet kaphatunk.

Lássuk, hogyan készítsük el a fagylaltot nem tartalmazó sorbet.

Hozzávalók:

  • 300 g cukrot
  • 3 dl víz
  • 5 dl citromlé
  • egy kis citromhéjat

Egy serpenyőben, alacsony hő hatására, 300 g cukrot 3 dl vízzel és egy kevés citromhéjjal megolvasztanak.

Hagyja a keveréket hűlni, és csak szobahőmérsékleten, adj hozzá a citromlevet.

Szűrjük le, hagyjuk a fagyasztón és keverjük 3 óránként, amíg a házi sorbetta krémes lesz.

Házi gyümölcs sorbetek

A serbet, a fagylalt készítőtől eltérően, kevés helyet foglal el és sokkal olcsóbb. A szorbett készítő lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt készítsen gyümölcssorbetet .

Ha egy páraelszívót vásárolna, hogy gyümölcsöt és zöldséglevet használjon otthonában egy ideig, akkor ez a legmegfelelőbb idő. A piacon található nagynyomású elszívók egy műanyag adapterrel rendelkeznek, amely a készüléket gyönyörű sorbétává változtatja.

Ebben a részben látni fogjuk, hogyan készítsünk sorbetet egy léleválasztóval vagy egy sorbettal.

Hogyan készítsünk sorbetet sorbettal vagy púderrel?

Egyszerűen tegye be a fagyasztott gyümölcsöt a műszerbe, és helyezzen egy tálat a kijárati nyílás közelében, hogy összegyűjtse a kapott szorbet.

A gyümölcs fagyasztása, de a használat előtt kb. 15 perccel vegye ki a fagyasztóból, a tejbevonatos krémes, de ideális eredmény elérése érdekében javaslom a joghurtot vagy a krémet.

Személy szerint sok sorbetet készítettem az extruderemmel (a Panasonic MJ-L500 Lassú Huicer), és a legjobb eredményeket akkor jöttem el, amikor elkezdtem hozzáadni a joghurtot vagy a krémt a gyümölcsökhöz. Természetesen a gyümölcs is hozzáadható a természeteshez, a keverék ugyanolyan bársonyos lesz .

Az extruder megvásárlása csak a sorbetek készítéséhez nem megfelelő. Sorbetet vásárolhat, amelynek költségvetése 50 euró, míg egy jó elszívó esetében legalább 150 eurót kell befektetnie. Ezután a vásárlás előtt győződjön meg róla, hogy képes a fagyasztott gyümölcs feldolgozására a gyümölcssorbillentyűk előállításához. Az a termék, amit említettem, és amit használok, a Panasonic MJ-L500, és az Amazonon 149 euróval vásárolsz. Minden információért: Panasonic MJ-500 .

Egy másik extruder, amely sorbetet készíthet, a fenti képen látható Kenwood PureJuice. Olcsóbb.

Áfonya és banán sorbet recept (az alábbi képen)

Helyezzen egy apró darabokra és áfonyákra vágott banánt a fagyasztóban. Ha nagyon kemény (de nem teljesen megfagyott), vegye ki és keverje össze a gyümölcsöt 4 evőkanál joghurttal (vagy tejszínhabbal).

Helyezzük a keveréket a léleválasztóba vagy a sorbettiera-ba, és egy tálban gyűjtsük össze a sorbetet.

Sorbettiera

A piacon lévő sorbet gépek között javasoljuk az Aries Sorbet Maker-t . Ezt a terméket a kiváló ár-érték arányért és azon felhasználók pozitív vélekedéséért jelentettük, akiknek már lehetőségük volt személyesen tesztelni.

Az Ariete Sorbet Maker gépet könnyű használni, kényelmes, kompakt (kevés helyet foglal el), hatékony és mindenekelőtt könnyen tisztítható. Az IdeeGreen.it szerkesztõi számára kiemelt elõnyök közül kiemelkedõ az alacsony fogyasztás: a gép csúcsértéke maximum 200 wattot képes felvenni .

Hasznos linkek az Amazon: Aries 632 Sorbet Maker - Sorbet Machine

A szóban forgó gép ára 39, 99 euró, ingyenes szállítási költséggel.

Tippek a szorbet édesebbé tételéhez: édesebb sorbet készítéséhez, mielőtt a gyümölcsöt befagyasztja, darabokra vágja, és minden egyes gyümölcsöt beönt a granulált cukorba. Fagyasztva minden olyan gyümölcsöt, amely erősen szennyezett a cukorral.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Tenyésztés hús nyulak: a gyógyítja
információ

Tenyésztés hús nyulak: a gyógyítja

Számos olyan gazdaság létezik, amely úgy döntött, hogy vállalja a húslevek tenyésztését . Még egy család (természetes személy) is elkezdheti a húsmarhák tenyésztését önfogyasztásra, feltéve, hogy az állatok jólétét a vágásig garantálják. Mielőtt elkezdené olvasni ezt az oldalt, javasoljuk, hogy tekintse meg a nyúl tenyésztés oszlopának archívumában már szereplő cikkeket. Tenyésztés hús nyulak , a mi oszlop Hog
Tovább
A fotovillamosok tájfelszabadítása
energia

A fotovillamosok tájfelszabadítása

Olaszországban sok úgynevezett korlátozott terület van, ahol minden építési munkának szigorú szabályoknak kell megfelelnie, még akkor is, ha átalakítások, például egy fotovoltaikus rendszer telepítése. Ebben az összefüggésben gyakran beszélünk a fotovoltaikus ( fotovoltaikus csempe és csempe, fotovoltaikus ragasztó, fotovoltaikus bevonat stb.) Építészeti integrációj
Tovább
Mosogató íjak
állatok

Mosogató íjak

A medvéket ilyen módon ismerik a barátok, de igazi neve mosómedve. Ez nem ismeri mindenkinek, sokan úgy vélik, hogy ezek két különálló, de hasonló állat. Lássuk, milyen jellegzetességeket és motivációkat ennek a kellemes, de váratlan és furcsa becenevnek az ilyen állatok mögött. Tudományos neve Procy
Tovább
A hidroponikus termesztés önmagát teszi
ellátás

A hidroponikus termesztés önmagát teszi

A hidroponikus termesztés nem igényel szárazföldet, és beltérben, üvegházban, vagy akár kis létszámú házban is gyakorolható. Ez nem új dolog, mert a hidroponikus termesztést már egyiptomiak, babilóniaiak és aztecsek gyakorolták, és az első hidroponikus rendszert 1920-ban az Egyesült Államokban forgalmazták. Természetesen az ősi hi
Tovább
A Microsoft és a Ford, a pár, amit nem számítasz
mobilitás

A Microsoft és a Ford, a pár, amit nem számítasz

Az új Ford Focus Electric fedélzetén utazhatunk az autógyártó által rendelkezésre bocsátott virtuális túra révén. A Ford Focus Electric debütálása várhatóan Olaszországban várható 2013-ra. Az olasz piac még mindig szégyenlős az elektromos autók esetében, de a javaslatok mind a környezetvédelem, mind a technológia szempontjából érdekesek. VIGYÁZZA AZ ÚJ ELECTRIC FOCUS
Tovább
Hogyan kell nőni a Kumquatot?
él

Hogyan kell nőni a Kumquatot?

Hogyan lehet nőni a Kumquat : minden utasítás, hogyan lehet nőni a kínai mandarinot egy edényben vagy egy kertben? Kúrák és a növény megtalálása. A Kumquat , melyet általában kínai mandarinnak neveznek, a Rutaceae családba tartozó citrusgyümölcs. A gyümölcs ehető, és hasonlít egy kis narancsra, mind az alak, mind a méret összehasonlítható a nagy olajbogyóéval. Kumquat vagy kínai mandarin A
Tovább
Fried kevert rómaiakkal
ellátás

Fried kevert rómaiakkal

Hogyan készítsük a fried alla romana keveréket: az eredeti recept és a hagyományos összetevők az ünnepek tipikus ételének elkészítéséhez. A fritto misto alla romana egy tipikus étel a főváros hagyományának. A hagyományos vegyes sajttal a kiválasztott borjú- és báránydarabokból készülnek. Néhány változatban ez is sz
Tovább
Természetes jogorvoslat a növényi betegségekre
él

Természetes jogorvoslat a növényi betegségekre

A növényi kártevők ellen vásárolt inszekticidek érvényes alternatívái . Ezek olyan receptek, amelyeket otthon lehet készíteni természetes elemekkel és növényi termékekkel, szinte mindenki könnyen elérhető a kamrában és a környezetben. Ezek a kémiai készítmények (mivel minden esetben a kémia még akkor is, ha növényi macerátumról beszélünk) ideálisak a cserepes növények biológiai kezelésére a levéltetvek, tetvek, pókok és mások által okozott parazitafertőzések nagy részében. Szerves rovarölő szer. Készítsünk egy pillanatra
Tovább