Házi készítésű popsicles
A nyári melegben semmi sem jobb, mint egy házi készítésű gyümölcs jég . Amikor egy csomagolt jégtestet eszünk, elfogyasztunk tartósítószereket és festékeket. Ez nem fog megtörténni, ha felkészítjük a jégkrémeket, nem beszélve a hulladékgyártásról, például a csomagolásról és a jégcsomagolásról. Nincs szüksége semmiféle ghippo gépre, sem fagylaltra, csak szüksége van néhány valódi összetevőre.
Citrusfélékből (citrom, narancs ...) az összetevők 100 gramm víz 150 gramm citruslevet (narancs, citrom ...)
Hogyan készítsünk jégtakarókat otthon, a készítményt? Az első dolog, hogy készítsünk egy szirupot a gyümölcslé (citromlé, vagy centrifugált eper). A szamóca összekeverése vagy a citrom sajtolása után tegyen egy kis edényt vízzel és cukorral a tűzhelyen. Megolvad a cukor, vegye ki a keveréket a hőtől, hagyja kihűlni, és adj hozzá a gyümölcslevet.
Keverjük össze jól és mindent szűrünk egy szűrőanyagra, hogy eltávolítsuk az egyenetlen gyümölcsdarabokat. Ezen a ponton a jégcsésze készen áll, vagy jobb, csak a fagyasztóban kell alakulnia! Ehhez a művelethez speciális formákat vagy egyszerűen ezüstpapírt használhat. A legkönnyebb öntőformák között megtalálhatók a szilikonok. Ebben az esetben fagylaltot kell használnia, és helyezze a jégolvad közepére alumínium papírzsinórral.
Érdekelheti Önt is
- Fényes jégkockák