Fennel gratin, a legjobb receptek

Fennel gratin: egyszerű és gyors receptek sütéses édeskömény vagy gratin őrlemény készítéséhez, ízletes és könnyű. Klasszikus vagy vegán recept.

Az ültetvények szezonális zöldség, amelyet széles körben használnak ősszel és télen is. Az ültetvényeket salátákban lehet főzni, főzni, sütni vagy gratulálni. Az édeskömény gratin kiválóan alkalmas az ételkészítéshez, vagy egy finom és más ételhez. Számtalan fűszerrel és aromával lehet ízlelni, amelyek jobban ízelítődnek és különböző előkészületeket készítenek.

Fennel au gratin vagy au gratén, klasszikus recept

Az édeskömény-gratin klasszikus receptje nagyon egyszerű és kevés összetevőre van szükség ahhoz, hogy jó és ízletes legyen. Az étel elkészítéséhez alaposan meg kell mosni az édesköményeket, majd kb. Egy centiméternyi szeletekre vághatja őket. A vágás és mosás után csak helyezzük őket egy sütőlapra, adjunk hozzá sót és peparlit, és adjunk hozzá ízletes petrezselymet. Miután fűszerezik őket, hogy ropogósak legyenek, meg kell hinteni az édesköményt kenyérrel és reszelt sajttal. Végül szórja meg mindent egy kis olívaolajjal vagy vajdarabokkal. Az édesköményt 180 fokban kb. Húsz percig főzzük a sütőben.

Fennel gratin bechamel mártással

Az édesköménykáplálékot finomabbá teheti a béchamel hozzáadásával a klasszikus előkészítéshez. Az étel elkészítéséhez tanácsos házi készítésű béchamelt készíteni, mivel ízlésesebb és bársonyos, mint az előkészített. Az étel elkészítéséhez meg kell mosni és levágni az édesköményt, azt egy serpenyőbe tenni és szezonozni, átönteni a béchamelt, majd használni a reszelt kenyeret és parmezán vagy parmezán sajtot, hogy éles legyen.

Fennel gratin, vegan recept bélszínnel vagy anélkül

Ez az étel finom módon elkészíthető még azok számára is, akik vegetáriánus vagy vegán étrendet követnek. Édesemek készítéséhez vegetáriánus vagy vegán grillezéshez kövesse a klasszikus recepthez tartozó eljárásokat, egyszerűen eltávolítva a parmezán porlasztását. Ehelyett, hogy felkészítse a vegán édesköményeket a béchamellal, csak kövesse a klasszikus folyamatot.

Ezt követően a béchamel állati eredetű összetevők készítésével egyszerűen készítsd el a vegán verziót: növényi olaj, szójatej, liszt, só és szerecsendió. A recept: vegan béchamel.

Fennel gratin: könnyű recept

Az édesburgonya gratin, máris könnyű és emészthető receptnek tűnik, de hogyan lehet még egészségesebb és kalóriatartalmú? Mielőtt főzne a sütőben, döntse meg, hogy forralja az édesköményt, így főzze először a sütőben, és nem kell túl sok olajat használni. Végül helyezzük őket egy serpenyőbe, és szedjük őket, vigyázzunk arra, hogy egy kis sót használjunk, hogy kenyeret helyettesítsük őket, sárgarépát és burgonyát rácsozhatunk, majd adjunk hozzá egy kis petrezselymet és sót. Ha ezt a zöldségkeveréket az édesköményen olajszitálással helyezi el, akkor kenyér használata nélkül is nyers édesköményt kaphat.

Édeskömény gratin a gyömbérrel

Nagyon ízletes és különleges étel az édeskömény, gyömbéres mártással és sült udvarban . Az étel készítéséhez egyszerűen kövesse a klasszikus édesköményre javasolt eljárást. A részletességet az ízletes béchamel mártással ízesítik. Ezt a fűszert hozzá kell adni a hagyományos vagy vegán béchamel mártáshoz. Hozzáadhat mind a gyömbérpor, mind a friss gyömbérpép. A második esetben a fűszer ízét erőteljesebben fogja érezni.

Fennel gratin kagyló nélkül

Végül, a fűszeres grillezett édeskömény egy könnyű étel, de ideális kóstolni a zöldségeket kissé keleti ízt. A fűszeres ízesített őrleményt nagyon egyszerűen készíthetjük, miután vékonyan vágtuk őket, és hozzáadtuk egy serpenyőbe: só, bors, gyömbér, paprika és curry . Miután hozzáadta a fűszereket, egyszerűen végezze el a zsemlemorzást, a reszelt sajtot, végül az olívaolajat vagy a vajat.