Frangipani krém, recept és tanácsadás

Frangipani krém, recept és tippek a torták és torták készítéséhez. Azonnal és tejszínes krumpli frangipánnal, krumpli frangipán krémmel és lekvárral ... és sok tipp!

Frangipane, mi az?

A Frangipane, cukrászsüteményben, a mandula lisztből készült krém , amely híres süteményeket és pite-t készít.

A botanikában az frangipán egy növénynemzetség, nagy, gyönyörű és illatos virágokkal. Minden információra vonatkozóan, hogy mi a frangipán a botanikai területen, utalok az Frangipane oldalra. A fragipan növény virágainak illata gyakran hasonlít az " frangipane" torta illatához!

A Frangipane egy alkoholtartalmú koktél, eper, banán és más trópusi gyümölcsökből készült papagáj.

Ezen az oldalon a receptekre, süteményekre és pite- okra koncentrálunk az frangipán krémmel .

Frangipani krém

Franciaországban az " frangipane" krémet hagyományosan a Galette des Rois tipikus desszertjének töltésére használják , amely egy fajta brióta jellegzetessége az Epifanának.

A recepthez szükséges összetevők kevés és egyszerű: mandula liszt, vaj, cukor és tojás.

A mandula liszt jó mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírsavat és többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz , magnéziumban és más mikrotápanyagokban gazdag, amelyek nagyon érdekesek az frangipáni krémmel .

A tojástartalom miatt az frangipani krém magas fehérjetartalmú élelmiszer.

Az egyetlen büntető összetevő a vaj és a cukor. A vaj használatának korlátozása vagy megszüntetése érdekében vannak olyanok, akik a frangipán krémet tojással, tejjel, mandula liszttel és cukorral készítik el. A vaj nélkül készült frangipán krém természetesen egészségesebb.

Frangipani krém, recept

Az frangipán krém nagyon hasonló a pudinghoz, kivéve, hogy receptje magában foglalja a mandula liszt használatát . itt vannak a hozzávalók:

  • 150 g mandula lisztet
  • 2 tojást
  • 120 g vajat
  • 120 g cukrot

Íme, hogyan készítsd el a frangipani krémet az eredeti recept szerint.

  • Lágyítsuk meg a vajat.
  • Keverje össze és keverje össze a vajat a cukorral.
  • Adja hozzá a tojásokat, egyenként, és keverje össze az elektromos ostorral.
  • Adjuk hozzá a mandula lisztet és keverjük.

A konzisztencia ugyanaz, mint a puding, kivéve, hogy az frangipán krém kevésbé sima: a mandula lisztnek nagyon nagy szemcsemérete van, amely befolyásolja a késztermék textúráját.

  • Helyezze az összetevőket egy acél serpenyőbe.
  • A keveréket alacsony gammameletbe helyezzük.
  • Addig keverje, amíg a krém fel nem forog. Kapcsolja ki a hőt.

Használhatja az frangipán krémet, hogy krumplit készítsen, vagy almás pite-t vagy csokoládé tortát készítsen.

Frangipani tart

Itt van az eredeti recept az frangipane krumpli . Ebben a receptben előkészítjük az aprókréta süteményt, amelyet fel kell tölteni az frangipán krémmel (korábbi recept).

Készítsünk elő rövid cukrét:

  • 300 g 00 lisztet
  • 2 közepes tojás
  • 1 kezeletlen citromhéj
  • 8 g sütőpor süteményekhez (egy tasak)
  • 150 g porított cukrot
  • 90 g extra szűz olívaolaj
  • 1 vanília pohár

Ezek az összetevők elegendőek lehetnek egy 28 cm átmérőjű frangipánt tartalommal . A folytatás előtt győződjön meg arról, hogy van egy 28 cm-es tart-formája.

Az igényelt frangipán krém kétszer annyi, mint az előző receptben, majd: 300 g mandula lisztet, 4 tojást, 240 vajat, 240 cukrot.

A frangipán krémet a nyers fagyasztott süteményre terjesztik. Végül előmelegített sütőben 180 ° C-on 40 percig főzzük. Ahhoz, hogy aranyosabb legyen, a cukrászsárna felső borítását barna cukorral és mandulával vághatjuk fel.

Frangipani és lekvár

Az aprósütemények dzsemben gazdagok. Az "frangipane és jam" tart receptje magában foglalja a narancs, barack vagy barack lekvár hozzáadását a penészen elterülő rövidkéregre.

Ezután lesz: rövidrétegű rózsa, narancssárga lekvár réteg, frangipán krémréteg, rövid tésztafólia.

Az alma pite és az frangipán krém nagyon népszerű. Ebben az esetben Önnek van: rövidrétegű rózsa, narancssárga lekvártréteg, frangipán krémréteg, szeletelt almák, amelyeket tart fedésként használnak.

Ebben az esetben is meg lehet sütni az frangipán almás pite egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 40 percig.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Távolítsuk el a porat
él

Távolítsuk el a porat

Távolítsuk el a porarákokat : orvosságok a poratka ellen a matracból és a házból. Az allergia, pruritus és dermatitis által okozott allergiák. A pattanásoktól és viszketektől eltérően a poratka nem végzi életét a bőr alatt, és nem paraziták. A por atkák az otthoni környezetben élnek és a szerves törmelékeket a porban táplálják. A poratkák eltávolítására &quo
Tovább
Hogyan kell vetni a talajba vagy a magágyba
ellátás

Hogyan kell vetni a talajba vagy a magágyba

Hogyan kell vetni a kertben a talajban, a magágyakban, a csírázó üvegekbe vagy akár a ragasztószalag módszerrel; Ebben a cikkben látni fogjuk az összes technikát, amely a vetéshez legjobban megfelel. Hogyan vetni, talaj előkészítése Bármi legyen is a vetési módszer, mielőtt a vetőmagot szárazföldön vetjük be, ezt megfelelően fel kell készíteni. A vetéshez szükséges talaj
Tovább
Tartályok külön hulladékgyűjtéshez
tech

Tartályok külön hulladékgyűjtéshez

Az elkülönített gyűjtés kihívást jelent, és a háztartási hulladék kezelésének megkönnyítése érdekében a legjobb megoldás az, hogy különböző hulladéktartályokat fogadjanak el minden hulladékosztály számára . Nedves, differenciálatlan, műanyag ... a hulladék megkülönböztetése egyszerű, de a különböző gyűjtőzsákokkal történő szervezés nehéz, különösen azok számára, akiknek nincs elég helyük vagy nincs kertjük. Ezért ad hoc tartályokra van szükségünk. A legdivatosab
Tovább
Snack zöldségkerthez
állatok

Snack zöldségkerthez

A kutyák számára készült snackek, nem feltétlenül vice, gyakran hasznos eszköznek bizonyulnak a kutyák oktatásához és kiképzéséhez. A bizalom és a szoros kötelék közötti kapcsolat létrehozása, amely nem csak "parancsot adok, engedelmeskedsz". Amikor a kutyák ételeket nyerünk, motiváljuk és ugyanakkor azt is értjük, hogy az iskolázottság, a megrendelések végrehajtása, vagy bizonyos "tiltott" dolgok megtanulása "ízletes" játék lehet. A kiképzéshez a kutyák snackei eleng
Tovább
Fotokatalízis, mi ez és hogyan működik
él

Fotokatalízis, mi ez és hogyan működik

Hogyan működik a fotokatalizációs folyamat , mi a célja és a titán-dioxid szerepe a levegő tisztítására. A fotokatalitikus folyamatot a levegő tisztítására használják fel a titán-dioxid hatásával és a napsugárzás hatásával a légkörben felfüggesztett szennyező részecskék koncentrációjának csökkentésével. Különösen a fotokatalízis semlegesí
Tovább
Bach virágok: lista és ár
információ

Bach virágok: lista és ár

Bach virágok, azok számára, akik szenvednek a szorongástól vagy a stressztől, a félőkért vagy azokért, akik depressziósnak érzik magukat még nyilvánvaló ok nélkül is. Ezek 38, hét csoportra osztva gyógyulási erényeik szerint. Maga Bach szerint tehát virágok vannak a megrémültekért, a bizonytalanokért, azokért, akiket nem érdekelnek a jelenben, azok számára, akik egyedül érzik magukat, a túlérzékenyekért, a megvetett vagy kétségbeesettekért és még azokért is, akik túlságosan altruistaak. Vannak, akik úgy vélik, hogy a kellemetlen
Tovább
Piros ribizli: tulajdonság és termesztés
él

Piros ribizli: tulajdonság és termesztés

Vörös bélszín , gyümölcs és növény, Nyugat-Európában őshonos és Olaszországban is széles körben elterjedt. Ennek eredményeként híres és elismert, hogy a kivonatokat nemcsak a gourmandok és az egészségtudatos emberek, hanem a kozmetikai dolgozók is szerették, akik termékeket használnak a bőrfoltok csökkentésére. Visszatérve a vörös ribizikén
Tovább
Hatvanadik vakcina kutyáknak és macskáknak
állatok

Hatvanadik vakcina kutyáknak és macskáknak

A kutyatulajdonos számos feladata az oltásoké, köztük az eptavalens vakcina is . Hasonlóképpen érvényes a macskák esetében is. Lássuk, hogyan kell viselkedni, hogy megértsük, ha és mikor figyelmeztetni és hogyan megközelíteni ezt az elkötelezettséget, hogy ne felejtsük el azokat a legfontosabb eseményeket, amelyek veszélyeztetik a kutya egészségét. Az év során a négylábú b
Tovább