Elderberry, receptek

Elderberry receptek : lekvárt, likőr, fánk, italok, ízesített bor és sok tipp a korabrikák felhasználásához a konyhában.

Elderberry receptek

A konyha vénei nagyon használatosak és sok receptben használhatók. Elderflower virágokat ízletes fánkot főzünk, míg a gyümölcs kitűnő bodzaitalt termel . Hányan beszéltek valaha a " sambucata " -ról ? Ízes ital, amely az idősebb virágokon alapszik. Itt van egy lista az Elderberry alapú receptekről

Elder fánk, recept

Beszélhetnénk a rózsaszín virágról vagy a rózsaszín pizzette-ről is.

A recept magába foglalja a virágok átadását egy tésztából készült víz, tojás és liszt, só és bors ízlés szerint. Az idősebb virágok tésztában ízesíthetők hozzá egy kis cukorral és azokkal, akik nem kedvelik a tojás ízét, kiküszöbölik, és egy egyszerű tésztát készítenek, néhány evőkanál tej hozzáadásával.

Dörögjön a virágokba ebben a tésztában, és egy nagy serpenyőben süsse be őket, ahol sütéshez fűtött olaj van. Ezek a fánkok finomak, ha édesítettek cukorral.

Hogyan főzni az idősebb virágokat?

  • Tésztát készítünk vízzel, liszttel és tojással
  • Egy nagy serpenyőben, magas hő hatására, forró sütőolajat
  • Döfjük le a rózsaszín virágot a tésztába, és megsütjük őket
  • Távolítsa el a tésztát a sütőolajból csak akkor, ha teljesen aranyszínű
  • Szórja meg a fánkot sok cukorral.

Adhat hozzá egy kis fahéj vagy alma pürét is a tésztához.

Samucata vagy bodza szirup, recept

Sambucata vagy bodza szirup, ez egy nyári előkészítés, amely az idősebb virágokra és cukorra épül. Itt van a recept az időskorú szirup készítésére otthon.

  • Egy nagy tégelyben, hermetikus pecsétvel helyezzünk el egy nagy csomó idősebb virágot, és hagyjuk 7 napig állni.
  • Együtt a kortárs virágokkal, adjunk hozzá 100 gramm cukrot és 1 liter desztillált vizet.
  • A hét nap alatt mindenképpen rázza fel a készítményt naponta.
  • Hét nap után szűrje le a folyadékot, és öntse be egy légmentesen lezárt üvegbe.
  • Hagyja a készítményt pihenni további 30 napig.
  • Mielőtt kiszolgálja az italt, hagyja kihűlni a hűtőszekrényt. A szambucátát a legjobban élvezik.

A Sambucata kiváló ital, amelyet forró nyári napokon szolgálnak fel, kissé pezsgő ízű és éles utóízzel.

Elderberry jam, recept

A bodza lekvár elkészítéséhez néhány összetevőre van szüksége:

  • 1 kg borostyán
  • A nagy citrom levele
  • 400 gramm cukor

Az áfonya lekvár egy eredeti megőrzés, és különbözik a klasszikus elakadásoktól.

Hogyan készítsek a bodzaméret, recept

Mossa meg az áfonyákat, távolítsa el őket a szárból, és helyezze őket egy edénybe, és lenyomja őket egy fából készült kanállal. Egy alacsony lángon pároljuk, és gyengéden főzzük.

10 percig forralás után adjuk hozzá a cukrot és a citromlevet. Főzzük még 30 percig. Öntsük a forró lekvárt a jól sterilizált üvegedényekbe.

Hogyan készítsünk bodza borot, receptet

A vörösboros virágok fehérborok ízét szolgálják, míg a bodza gyümölcsei a borkészítés során hangot, illatot és színt adnak a vörösbornak.

Elderberry juice, recept

A lekváros mellett az áfonyalevel is készíthet gyümölcslevet. Ha van gyümölcsleválasztó, otthon készítheti el és hígíthatja azt szárított virágok infúziójában. Alternatívaként, hogy kihasználhassák a bodza tulajdonságait, a gyümölcslevek a gyógynövényeket vásárolhatják.

Az ásványi gyümölcslé, sőt, kiegészítőként és természetes gyógymódként használatos a székrekedés ellen, és ennek ellenére antinervrális hatású.

Hol lehet megvásárolni a bodzabogyót? A legelterjedtebb gyógynövényeket vagy az online értékesítést. Az Amazon-on sok eladók kínálnak bodzaszerepet. Minden információért utalok erre az Amazon oldalra, ahol az őszibarackból készült gyümölcslé és az elderflower infúzióval dúsított és agave szirupmal édesített.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
A tojás az étrendben
ellátás

A tojás az étrendben

A mediterrán konyha nem hiányzik a tojásból: kenyér, tészta, schnitzel stb. És persze még a britek sem tudnak nélkülözni, mert még a reggelin evettek tojást. De ha étrendet akarunk? Sokan meg vannak győződve arról, hogy a tojások túlságosan hizlalnak, vagy a tojás túl sok fehérje káros a szervezetre. Éppen ellenkezőleg, a
Tovább
PDR gáz (gáz visszavezetési pont): ahol van
információ

PDR gáz (gáz visszavezetési pont): ahol van

A PDR gáz a " gáz visszatérési pont " rövidítése: ez egy olyan kód , amely egyedülállóan azonosítja a gázfogyasztását. Az PDR az aktiválás időpontjában kijelölt kód, és még akkor sem változik, ha egy másik gázelosztó cég átveszi a szolgáltatást. A szakterület szerint. A Villamosenergia-, a Gáz- és
Tovább
Hotel és bioarchitektúra az Adriai-tengeren: Nautilus excellence
él

Hotel és bioarchitektúra az Adriai-tengeren: Nautilus excellence

Bio-architektúra az Adriai-tengeren a Nautilus Hotelben , amely március 25-én, Pesaróban új épületet nyitott meg, és most készen áll az olaszországi és a külföldi turisták befogadására javaslataival. A Nautilus az utolsó kihívás, amelyet Nardo Filippetti , az Eden Viaggi alapítója, egy 4 csillagos családi szálloda nyerte el, amely az európai legmagasabb szállodai rekordot rögzíti , amely 7 emeletes, 28 méteres magasságra épült, nagy fa panelekkel . Az innovatív projektet Attilio
Tovább
Roadster TORQ, a háromkerekű elektromos szuperkocsi
mobilitás

Roadster TORQ, a háromkerekű elektromos szuperkocsi

Ez az, hogy meghatározza a " szexi autó, és aki a" szörny a hatalom " , ez az utolsó ékszer bemutatta az autógyártó Roadster . A szupersport elektromos TORQ EV -nek, különleges kialakítású és három kerékkel rendelkezik, amely minden egyes töltésnél 160 km-t kínál, és 65 000 dollár, azaz 50 000 eurós kezdő árat kínál. A háromkerekű elektromos au
Tovább
Élet a zöld: Pecoranera Carniában
információ

Élet a zöld: Pecoranera Carniában

Élet a zöldben és holisztikus módon gondolkodik: Devis Bonanni választotta, és Monica is, és ma Raveo-ban, Udine tartományban egy egyszerű életet vezetett alacsony környezeti hatással , minimalizálja az energiahulladékot, de nem hiányzik semmi, ami nem szükséges. Az élet projektje Pecoranera, és azt mutatja, hogy a zöld környezetben élő emberek egyáltalán nem remeték, ők a bemutató, és sok fiatal látogat el őket a vendéglátásért cserébe. 1) Mikor és hogyan a projekt ötlet
Tovább
Volkswagen elektromos e-up!  Autonómia, ár és fotók
mobilitás

Volkswagen elektromos e-up! Autonómia, ár és fotók

A Volkswagen Up! elektromos lesz a vw e-up! . Az e-up költsége mindössze 10 000 euróval kevesebb, mint a Volkswagen e-Golf elektromos, 27 000 euró kulcsrakész kulcsról beszélünk. A Volkswagen e-mobilitási tartománya, vagyis a német márkájú elektromos autógyűjtemény, jelenleg csak két modellnek számít: az e-Golf és az e-up! További részletek az
Tovább
UBI a Zöld Banking királynője
információ

UBI a Zöld Banking királynője

Simone Zavatarelli az Ubi Banca-tól kapja a 2012-es Green Globe Banking díjat Az UBI BANCA a Green Globe Banking díj ötödik kiadását nyerte el a "Környezetvédelmi politika" projekt keretében. Az olaszországi Green Banking-ban először megrendezett rendezvény, amely 2006 óta javítja az olasz bankok zöld magatartását, a FIRA: a pénzügyi gondolkodás ECO-LOGICAMENTE projektet is elnyerte a FIRA Zöld Banknak . Az olasz Touring Club
Tovább
Deerhound: karakter és tenyésztés
állatok

Deerhound: karakter és tenyésztés

Deerhound , skót farkas, de ritka Európában, még Skóciában és a hozzá közel álló szigeten, Írországban. Ironikusan vagy az agár misztériumánál ez a fajta nagyon jól megtelik Ausztráliában és az Egyesült Államokban, valamint a legmegbízhatóbb, és közel Svédországhoz és Dániához. Próbáljuk jobban megismerni őt
Tovább