Cseresznye lekvár, a recept

Cseresznye lekvár : összetevők, előnyök, klasszikus változat és cseresznye lekvár cukor nélkül. Javaslatok a cseresznye megőrzésére hosszú ideig a recept a lekvárt vagy a cseresznye a szirup.

Cseresznye, haszon

Ez a gyümölcs jó az egészség számára ismert, de talán kevesen tudják, hogy a cseresznye rejtett számos tápanyagot fontos a testünk számára.

A cseresznye híres a méregtelenítő és tisztító funkciójáról a szervezetünkben. Diuretikus és enyhén hashajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. Az egyéb előnyök mellett kiválóan alkalmasak a székrekedés vagy a bélgáz túlzott felhalmozódása következtében fellépő hasi duzzadás elleni küzdelemben.

A nap gyümölcse a konyhában különféle előkészületeket kínál: a klasszikus cseresznye lekvárban, de számos más önálló készítményben is, mint a cseresznye és a cseresznye.

A recept, amit ma szeretnénk felajánlani, a hagyományos és a természetes cseresznye lekvár, vagyis a cukormentes cseresznye lekvár .

A cseresznye megőrzéséhez a leginkább klasszikus módszer az elakadások. Azok azonban, akik kedvelik, lépéseket tehetnek a szirup cseresznye megőrzésére. A recepthez a következő oldalra hivatkozunk: cseresznye a szirupban.

Cseresznye lekvár, összetevők

  • 1 kg szerves cseresznye
  • 300 gramm barna cukor
  • 1 kezeletlen citrom
  • Sterilizált edények

Hasznos jelzések: ha cseresznyét vásárolsz, ellenőrizd, hogy szilárd konzisztenciájúak-e, és mentes-e a fogaktól. Fontos, hogy még mindig legyen a szár (vagy a levélnyél), és ez világos zöld színű, a frissesség tünete.

Hogyan készítsünk cseresznye lekvárt

Itt van az eljárás a kiváló cseresznye lekvár megszerzésére.

  1. Mossa meg jól a cseresznyét, helyezze őket száraz ruhára, majd távolítsa el a magot
  2. Ezután tegyük egy tartályba, és öntsük a citromlevet, majd a hűtőszekrényben tároljuk az egész éjszakát
  3. Másnap öntsük a cseresznyét egy edénybe, 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a cukor helyett a cukrot vagy édesítőszert: a cseresznye lekvár lassabban főz, mint mások, mert sok vizet tartalmaz, így körülbelül két óra a teljes főzéshez.
  4. Amikor a cseresznyék szinte teljesen megsemmisülnek, kiválaszthatja, hogy hagyja-e el a darabokat, vagy mindent összekeverjen
  5. Vegye ki az edényeket, amelyeket előzőleg sterilizált, töltsön fel forralt lekvárt, néhány centiméterre a széltől
  6. Fedje le az edényeket, és fordítsa fejjel lefelé, amíg teljesen lehűl, hogy biztosítsa a vákuumot

Itt van a cseresznye lekvár készen áll a fogyasztásra egy hónappal az elkészítés után.

Mindig jegyezze fel az elkészítés dátumát: az elakadást legfeljebb 12 hónapig tárolja.

Cseresznye lekvár cukor nélkül

A természetes cseresznye lekvár receptje, azaz cukor nélkül, csak egy kiló cseresznye és citromlé szükséges.

  • 1 kg cseresznye
  • gyümölcslé és héja egy citrom

Házi cseresznye lekvár könnyű változatban

A cseresznye lekvár kalóriájának csökkentése érdekében a cukormentes változat minden bizonnyal ideális. Így folytathatod!

Mossa meg a cseresznyét és távolítsa el a magot. Helyezzük őket egy nem tapadós serpenyőbe, és főzzük alacsony hőfokon. Citromfű és gyümölcslé hozzáadása.

Forraljuk a cseresznye lekvárt . Keverjük össze időről időre egy fából készült kanállal, és igyekezzen ellenőrizni a habot, amely lehet létrehozni. Körülbelül egy órányi főzés után a cukormentes cseresznye lekvár készen áll.

A sütés ellenőrzéséhez végezze el a csészealj próbáját: tegyen egy teáskanál lekvárat egy tányérra, billentse meg és ... ha a kova-lekvár még mindig főznie kell.

Miután főzött, helyezze az elakadást sterilizált edényekbe. A cseresznye lekvár cukor nélkül gyorsabban fogyasztható. Elővigyázatosságként sterilizálnia kell a már kitöltött edényeket az oldal utolsó bekezdésében leírtak szerint.

Cseresznye lekvár és méz

Ebben az esetben is receptet javasol cukor nélkül . Ebben az esetben a cseresznye táplálkozási tulajdonságai hozzáadódnak a méz, a természetes édesítőszer előnyeihez.

Az összetevők:

  • 1 kg cseresznye
  • 500 gramm méz
  • egy nem kezelt citrom

Az eljárás majdnem megegyezik azzal, amit csak az első receptben látunk, ebben az esetben a cukor helyett a természetes édesítőszereket fogjuk megtenni.

Hogyan kell sterilizálni az édes tégelyeket?

Ha nem tudod sterilizálni az edényeket, kövesse a " Hogyan sterilizálni az üvegedényeket a mikrohullámú sütőben" című útmutatót. Ha nincs otthonában mikrohullámú sütő, akkor követheti ezt az alternatív módszert, egy kicsit hosszabb, de ugyanolyan hatásos:

Miután megtöltötte az edényeket a még mindig meleg cseresznye lekvárral, tegye át az edényeket egy vizet tartalmazó edénybe. Forraljuk, és forraljuk 10 percig.

Annak érdekében, hogy megakadályozzuk az elakadások megakadályozását, azokat egyenként takarítsuk össze a konyhai törölközőkkel, így forralás közben a szövet pihenteti a fúvást a fazék falával vagy a különböző vízsugarak közötti súrlódást.

Hogyan készítsünk cseresznyét gyorsan

A cseresznyefélék gyors lehántásához szüksége lesz egy kőfaragóra, mint az olajbogyó paprika. Megvásárolhatsz egy cseresznyehántót az Amazon-nál vagy a konyhai eszközökben szaküzletekben.

A teljesség kedvéért szeretnénk megemlíteni egy amazonas rendeltetési helyet: cseresznye, 11, 90 Ft ingyenes szállítással. Vannak még teljesebb és gyorsabbak is, de a beszerzés költségei megnövekszenek, a Wesmark mechanikus dömperét 27, 18 euró áron vásárolja meg, és a fenti képen látható.

Mi a teendő a cseresznyepapával? Száríthatja és téli tárolhatja őket ... égetheti őket pelletkályhákban vagy bio kandallókban (mindig ellenőrizze a gyártó füzetét). Alternatívaként finom likőr elkészíthetõ.

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Kreatív újrahasznosítás műanyag palackokkal
él

Kreatív újrahasznosítás műanyag palackokkal

Kreatív újrahasznosítás műanyag palackokkal : víz, tej, üdítőitalok, tisztítószerek, sok üres műanyag palack van, amelyet felhalmozunk a megfelelő műanyaggyűjtő edénybe ... mégis nagyon fontos erőforrás a kreatív újrahasznosítás szempontjából. Azok, akik szeretik a do-it-yourself-t, valójában az üres műanyag palackokban látják, tökéletes anyagot alkotnak különböző kreatív tárgyak létrehozásához: még azok is, akik kevésbé szakértelesek a DIY-ban, újrahasznosíthatják az üres műanyag palackokat kreatív és eredeti módon. Ebben a tekintetben illusztráljuk a kreatív újrahaszno
Tovább
Lupin: tulajdonságok és tápértékek
ellátás

Lupin: tulajdonságok és tápértékek

A Lupini nagyon energikus zöldségek, amelyek régóta őszintén szólva az asztalon, a mediterrán étrendben szereztek helyet. Számos tulajdonságuk van: a szokásos hüvelyesek és néhány csak "a Lupini" -ból, hagyományos receptekben találjuk őket, de rengeteg étellel együtt, mint a helyi népi fesztiválokon. Nem csak olasz hüvelye
Tovább
Konyhai kések: melyiket válasszuk
információ

Konyhai kések: melyiket válasszuk

Konyhai kések: melyek közül választhatnak, és melyiknek kell igazán jobb kezelniük a konyhát. A pengétől, a fogantyúig, a kések típusától a karbantartásig. Minden tipp a legjobb konyhai kések kiválasztásához. Melyik konyhai kést választani? Most már nem kell választania a késtípus, hanem az anyagok, a pengék, a fogantyúk, a gyártási folyamatok között ... A Masterchef fellendülésével
Tovább
Hóvészhelyzet.  Gazdagok gondolkodnak róla
ellátás

Hóvészhelyzet. Gazdagok gondolkodnak róla

A katonákon kívüliek és a megrendelések ereje, vészhelyzet esetén az igazi hősök gazdálkodók. Kedd este, a Porta a Porta epizódja alatt a nyilvánosság közvetlenül ott járott, ahol Chietiban, egy csapat katonák elkötelezték magukat, hogy megtisztítsák az utcákat a hótól. Úgy tűnik, hogy a szolgáltatás nagyszerű volt, a Giampiero Riccardo, az Abruzzo fiatal olasz értékeinek regionális koordinátora Giampiero Riccardo volt. A rendkívüli rossz időjárás való
Tovább
Bruises, természetes gyógymódok
jólét

Bruises, természetes gyógymódok

Bruising, természetes gyógymódok a gyors felszívódáshoz. Indokolatlan zúzódások nyilvánvaló ok nélkül. Mennyi ideig tart a zúzódás, és hasznos tippeket, hogy kiküszöbölje vagy fedezze. A bukás után, egy cseppentés, mindannyiunknak foglalkoznia kellett a zúzódásokkal! Vannak olyan tényezők, amelyek növelhetik a hematómák kialakulásának valószínűségét. Ha indokolatlan zúzódásokat észlel,
Tovább
Carrageenine: mi az és mellékhatások
ellátás

Carrageenine: mi az és mellékhatások

A karragenán , az élelmiszer-adalékanyag , amelyet még a lisztérzékeny betegek is felvehetnek, gluténmentesek. Széles körben használják a gyógyszeriparban a paszták, gélek és emulziók készítéséhez, a kozmetikai szektorban, a fogkrémek, a haj és a sampon rögzítők, valamint az élelmiszeripar számára. A címkéken a karragenánt E
Tovább
Kondenzációs kazán: legyen ez mindig?
energia

Kondenzációs kazán: legyen ez mindig?

A kondenzációs kazán nagyobb hatékonysággal működik, de még a hagyományos kazánhoz képest is többet költ, hogy kielégítse a hőigényt (melegvíz előállítása és termelése). Lássuk, a legnagyobb befektetés mindig kényelmes-e. Ha figyelembe vesszük a befektetés visszatérési idejét, az ösztönzők nélkül (az úgynevezett visszafizetés), akkor a kondenzációs kazán optimális technológiának tekinthető a termikus szükséglet kielégítésére a lakókörnyezetben, vagyis akkor, amikor a lakóépületek számára. Másrészt, ha áttérünk az ipari és a tercier szektorok (sz
Tovább
Fotovoltaikus rendszer otthon, a telepítés felé
energia

Fotovoltaikus rendszer otthon, a telepítés felé

Az otthoni fotovoltaikus rendszer tiszta és hatékony villamos energiát fog eredményezni anélkül, hogy nehéz havi számlát kísért volna. Mielőtt fotovoltaikus rendszert telepítenének az otthonra, figyelembe kell venni bizonyos tényezőket, elsősorban a beavatkozásba bevont felület napenergia expozícióját. Ebben a cikkben néhá
Tovább