Brüsszel kel, hogyan kell főzni őket

Brüsszeli kelbimbók, hogyan kell főzni őket : recepteket, hogy a legjobban ízesítsék a kelbimbókat és a tulajdonságokat és tápértékeket.

Hogyan főzni a kelbimbókat ? A sütőben, tollasban, sütöttem ... a választás valóban sok. Ebben az első receptben látni fogjuk, hogyan készítsük el a kelbimbókat a sütőben . Vegetáriánus receptet fogunk javasolni, de a megfelelő változtatások vegánokká válhatnak.

A kelbimbó, hogyan főzzük őket a sütőben

Itt vannak az összetevők:

  • 160 g kelbimbó
  • 5 dió
  • 80 gramm fior di latte
  • 40 ml krém
  • sóval és borssal, szükség szerint
  • az extra szűz olívaolaj szitálja

A vegán változatban helyettesítheti a mozzarellát a vegán fonatos sajtokkal, mint a Sheese kék, és a klasszikus krém helyett a szójaszeretet használhatja.

Itt van az eljárás a kelbimbók főzésére.

  1. Mossuk le a keleket és félig vágjuk.
  2. Forraljuk fel a bimbócsíkot, forralva és sós vízben. A főzési idő általában 8-10 perc. Figyelje a főzést.
  3. Hagyjuk a diót és vágjuk apróra a mozzarélt.
  4. Sózzunk egy sütő kekszet. Helyezzük a főtt csírákat . Szükség esetén sózzuk és borsozzuk.
  5. Adjuk hozzá a mozzarélt és a tejszínt.
  6. Főzzük előmelegített sütőben 160 ° C-on 10 percig, és további 5 percig aktiváljuk a grill funkciót.

Ez egy könnyű recept, amelyet vacsorán is élvezhet.

Brüsszel kelnek egy serpenyőben

Ebben a receptben először meg kell szerezni a főtt keleket . Tehát:

  • Mossa le és vágja le a keleket.
  • Forraljon vizet. Sózzuk le és engedjük le a kelbimbókat. Főzzük 8-10 percig.

A főtt bimbócsívet főzni kell, de nem nedves . Ha eltávolítja őket a vízből, akkor még mindig épnek kell lennie.

A bükkös keleket főzni egy serpenyőben, miután felforraljuk őket, engedje le őket, és szárítsa őket egy konyhai törölközőre.

Itt vannak az összetevők, amelyek előkészítik a sült csírát .

  • 1 Édes fehér hagyma
  • 700 g brüsszel kelbimbó
  • Pepper szükség szerint
  • Extra szűz olívaolaj
  • Bacon vagy arc (opcionális)

Amint egyértelmű, ez a recept vegetáriánus / vegán verzióban vagy "ragadozó" változatban is megjeleníthető. A szalonnát vagy a pancetta-t kockára kell tenni, és a hagymával meg kell itatni. Lássuk, hogyan kell csinálni.

  1. Készítse elő a főtt bimbócsívet az ismertetett módon.
  2. Finoman vágja le a fehér hagymát, és megsütjük.
  3. Amikor a hagyma áttetszővé válik, add meg Brüsszel brüsszel keleteit.
  4. Főzzük 5 percig, állítsuk be (ha szükséges) a sót, és adjunk hozzá egy őrölt borsot.
  5. Transzfer egy tálaló edénybe és forró szolgálatot.

Bársonyos és omlett a brüsszel kelbimbóival

Ha más módszereket keresel, kérlek, tudd, hogy ha egyszer olvastam, mint bármely más zöldséghez hasonlóan, bársonyos (baba vagy konyhai keverővel) vagy omlettet készíthet.

A kelbimbó, a tulajdonságok és a táplálkozási értékek

A kelbimbó sok hasznot hoz a szervezetnek. Javítani kell a gyomor-bél traktus működését, és nagyszámú, a szervezet számára elengedhetetlen mikrotápanyagot kell előállítani.

Kezdjük a kalóriákkal: 100 gr csíra 43 kcal. A csírák az A-vitamin, a béta-karotin, a B-vitamin (beleértve a B6, B9, B5, B2, B1 és B3 vitaminokat is) tisztességes tartalmat hoznak. Nagy mennyiségű C-vitamint és K-vitamint tartalmaz, és elegendő mennyiségű E-vitamint tartalmaz.

Ami az ásványi sókat, a brüsszeli keleket nem hiányzik: kalcium, vas, magnézium, mangán, foszfor, kálium, cink és nátrium. 100 gramm termékkel 8, 95 g szénhidrátot, 3, 48 g fehérjét és csak 0, 3 g zsírt használjon.

Mint minden növény, a kelbimbó főleg vízből áll, amely a tömeg 86% -át fedezi.

Hogyan növekszik a brüsszel kelbimbó?

A kelbimbó is lehet cserepekben, otthon vagy a zöldségben. Az útmutató a brüsszeli kelbimbó termesztésével kapcsolatos valamennyi utasítással kapcsolatban az oldalról olvashat: hogyan lehet a brüsszeli keleket felnevelni?

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Fa vágás: évszakok és holdfázisok
ellátás

Fa vágás: évszakok és holdfázisok

A fa vágása befolyásolja az anyag jellemzőit. Amint ez ismertté vált és óvatosabb volt. Napjainkban azonban elfelejtjük az évszakok és a hold fázisainak fontosságát a fa vágása terén , a fa minőségének kárára. A legjobb fa, amelyet télen kivágott fákból nyernek, amikor a növények létfontosságú tevékenységei természetesen lelassulnak. Télen a fa porozitása csökken, é
Tovább
Rizs, amelyet a GMO-k nyilvántartásaiból gyűjtöttek össze
ellátás

Rizs, amelyet a GMO-k nyilvántartásaiból gyűjtöttek össze

A hagyományos növények megverték a GMO-kat . A Biharban a rizsnövények rekordját a GMO-magok és a gyógynövények használata nélkül rögzítették. A Bihar Nepál déli részén található, India egyik legszegényebb állama, itt a helyi gazdák elkötelezettségének köszönhetően lehetetlen volt egy alig termő földet egy igazi " fehér bányába " fordítani 22 tonna növényi földterület hektáronként. Ha hektáronként 22 tonna kevésnek tűnik ..
Tovább
Kereso nemo: a film 9 halja
állatok

Kereso nemo: a film 9 halja

Nemo: a hal főszereplői. Itt vannak a trópusi tengeri halak a Pixar animációs film fogorvosa akváriumában. A cikkben csak az akvárium szereplői és a Dory, Nemo barátja főszereplője a "Finding Dory" folytatásban. A film szereplői sokak és ... mind halak. A fogorvos akváriuma, aki a filmet a nemó keresésére indítja, nagyon lakott, és valójában az akvárium halai nagyon rosszul élnek együtt. Ha egy tengeri akváriumot
Tovább
Boston Terrier: karakter és ár
állatok

Boston Terrier: karakter és ár

Bostonban született Boston Terrier , amelyet az USA-ban készítettek, ez az FCI hivatalosan elismert kutyafajta, és annyira szereti a hazájában, hogy 1979-ben a Massachusetts kormánya hirdette ki a hivatalos állami kutyát. A bostoni terrier: kevés nagyszerű főszereplő. Tiszteletben tartja a tengerentúlon vagy sem, nagyszerű társa, bárhol is lakik, és nem okoz problémát, ha a lakásban tartja, sőt, jól játszik az őrkutya szerepében. Kategóriaként a bostoni
Tovább
Japánból, az anyák és gyermekek motorja
mobilitás

Japánból, az anyák és gyermekek motorja

Mi az az eszköz, ami nem szennyező gázokat bocsát ki a levegőben, hogy bárhol parkoljon, amely nem fizeti be az adót és két gyermeket egyidejűleg teljes biztonságban? Az elektromos kerékpár ! Nem beszélünk egy közös elektromos kerékpárról, hanem olyan modellről van szó, amelyet kifejezetten a pedálra terveztek, magukkal hozva a fiatalokat. Az ő neve Angelino Pe
Tovább
Telese, merüljünk bele a természetbe
mobilitás

Telese, merüljünk bele a természetbe

Campania híres a Campi Flegrei mítoszáról, Pompei és Herculaneum eltemetett városairól, Paestumról és a Nápolyi-öböl szigeteiről. Túl kevés olyan turisztikai portál van, amely Telese (Benevento) és a Grassano parkról szól , tökéletes hely a természetturizmus szerelmeseinek. Benevento a történelem és legendák földje a hírhedt boszorkányoktól. Nem a mitológiai Beneventóró
Tovább
Hogyan gyógyítsuk meg a virágzó növényeket
információ

Hogyan gyógyítsuk meg a virágzó növényeket

Hogyan kell gyógyítani a virágzó növényeket: a virágzó növények állandó ellátásra szorulnak, ami a tavaszi időszakban fokozódik. Ebben az útmutatóban láthatjuk, milyen gyógymódokat adnak szeretett virágzó növényeknek . Mint korábban említettük, a virágzó növényeknél a tavasz folyamán fokozott elővigyázatosságra van szükség, mert áprilisban a növények teljes vegetatív növekedést mutatnak. A virágzó növényekre vonatkozó alapvető kez
Tovább
Házi készítésű cukkini
ellátás

Házi készítésű cukkini

Zucchini alla scapece, hogyan kell enni azonnal vagy tartani. Eredeti recept és változatok (cukkini alatti paprika nem sült). Mi használható alternatívájaként a menta. A scapece cukkini egy tipikus nápolyi konyha étel, és aki jobb, mint egy nápolyi tud nyújtani az eredeti receptet? Kezdjük a névvel, igaz, hogy az "scapece" családi név Dél-Olaszországban széles körben elterjedt, bár az "alla scapece" ez a spanyol "escabeche" szóból származik, amely az ecet marinálási folyamatát jelzi. Zucchini alla scapece: ere
Tovább