Puha főtt tojás

Puha főtt tojás : tulajdonságok, receptek, kalória, hány perc főzés szükséges, és hogyan készítse el a gyerekek számára. Hogyan kell csinálni a mikrohullámú sütőben és tippeket.

Főtt tojás

Amikor a főtt tojásokról beszélünk:

  • Főtt tojás Ez egy főtt tojás, amelynek főzési ideje legalább 8 és legfeljebb 10 perc. Az ideális esetben a kemény tojásnak 9 percig kell főznie, hogy enyhén emészthető legyen, mint egy túl főtt tojás. Az összes információért: hogyan készítsünk kemény tojást .
  • Puha főtt tojás
    A puha főtt tojással a tojásfehérje és a sárgája nem szilárdul fel teljesen . Itt is fontos a konyhai időmérő, mert a főzési idő nem haladhatja meg a 4 percet.
  • Poached egg A mártott tojás még mindig főtt tojás, de ezúttal megfosztották a héját. A forró vízbe, tojásfehérjébe és meztelen sárgájába merülnek, és a vizet úgy keverik, hogy a tojásfehérje teljesen elfedje a tojássárgáját.

Puha főtt tojás, recept

A puha főtt tojást kemencében főzzük, gőzölgessük, mikrohullámú főzéssel, vákuum főzéssel ... de a legmegbízhatóbb módja annak, hogy felkészítsük, különösen akkor, ha gyermekeket táplálunk.

Itt van a recept a puha főtt tojás elkészítéséhez.

  • Használja a tojásokat szobahőmérsékleten.
  • Egy serpenyőben süssük meg a vizet egy serpenyőben.
  • Amikor a víz forr, áztassa a tojást, és forralja 3 percig. Ha kevésbé nedves, akkor legfeljebb 4 percig főzzük.
  • A főzés megállításához hideg víz alatt adjuk át.
  • Tálaljuk a speciális serviuova-ban vagy egy darab kenyérsütésben, amint a fenti képen látható.

Puha főtt tojás a mikrohullámú sütőben

A mikrohullámú főzés nem ajánlott, azonban információt szolgáltatunk a tojás mikrohullámú sütésében.

Egy tűvel átszúrja a tojás felső részét. Helyezze a tojást egy mikrohullámmal kompatibilis tartályba, fedje le a tojást egy kis ragasztófilmmel mikrohullámú sütővel, a fogantyúval átfúrja a filmet, több helyre fúrja a furatokat.

Működtesse a mikrohullámú sütőt 600 W-on 50 másodpercig. Hagyja, hogy a tojás egy percig pihenjen a kiszolgálás előtt.

Alternatív megoldásként speciális terméket is használhat a puha tojás és a puha főtt tojás főzéséhez a mikrohullámú sütőben. A 600 W-ot 50 másodpercig vagy 400 wattig 3 percig tisztíthatja.

Hasznos linkek az Amazon-tól: coco a mikrohullámú tojás tojásait .

Puha főtt tojás, főzési idő

Mennyit kell főzni egy puha főtt tojást? A főzési idő valójában a tojás méretétől függ. A klasszikus tojás esetében a 3 és 4 perc közötti főzési idő értékelhető. A nagy tojások esetében az idő 6 percre nő a puha főtt tojás esetében és 10 perc a főtt tojás esetében.

A főtt tojás főzésének jobb kezelése érdekében a piacon vannak olyan eszközök, amelyek vízben és időben főzhetik a tojásokat.

A fenti képen látható konyhai eszközön az Amazon termékre hivatkozunk: főzzük a tojásokat időzítővel . Ajánlott 16, 39 euró áron ingyenes szállítási költségekkel.

Puha főtt tojás gyermekeknek

A puha főtt tojást nem ajánlják olyan emberek számára, akik hajlamosabbak a szalmonellózisra, azaz gyermekekre és idősekre. A puha főtt tojásokat ellenjavallták az immunrendszer hiányosságaiban.

Mindig fontos, hogy tudjunk egy élelmiszer eredetéről, de ha ez egy gyermeknek szól, akkor még ennél is több!

Csak bizonyos eredetű termékeket vásároljon és frissen fogyasztsa. A szalmonella rizikó akkor növekszik, ha a tojást hosszú ideig a hűtőben tárolják.

A szalmonellakockázat elkerülése érdekében a tojásokat pasztőrözheti 57 ° C-ra egy óra és 15 percig. Miután a tojásokat pasztörizálják, a kokszban főzhetők, amint az a receptben látható.

Puha főtt tojás, tulajdonság

A puha főtt tojás megőrzi az egész tojás minden tulajdonságát . A kalóriákról beszélve, a puha főtt tojás 130 kcal kalóriát tartalmaz. Minden táplálkozási tulajdonságra utal a dedikált oldal: tojások, tulajdonságok.

Érdekelt volna

  • Tojásfehér: tulajdonság
  • A verte tojás jó !

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
Lemon sorbet, a recept
ellátás

Lemon sorbet, a recept

A citrom sorbet szomjazási és emésztési desszertek nyáron nagyra értékelik; az előkészítése nem nyújt speciális cukrászati ​​készségeket. Amellett, hogy egy desszert, amelyet élvezni kell barátaikkal és rokonainkkal együtt, a citromos szorbét nagyon alkalmas a hal- és húsételek széles választékára. Ebben a tekintetben itt van a
Tovább
Ismerje meg a biodinamikus gazdálkodást
ellátás

Ismerje meg a biodinamikus gazdálkodást

Itt van néhány információ a biodinamikus mezőgazdaságról és néhány olvasási tippet azok számára, akik szeretnék elmélyíteni a témát. Nem könnyű megtalálni a könyveket, az interneten is megvásárolhatóak. A biodinamikus mezőgazdaság a munka sajátos módja, de a Föld megfigyelése, tisztelete és megélése. Az életfilozófia, valamint a mez
Tovább
Hogyan kell a folsavot bevinni?
jólét

Hogyan kell a folsavot bevinni?

A folsav felvétele: olyan ételek, amelyek B9 vitamint tartalmaznak, és egy ízes recept a folsav pótlására hiány, terhesség vagy szoptatás esetén. Hogyan kell bevenni a B9-vitamint és milyen élelmiszereket tartalmaz. Itt van a B9-vitamin információs útmutatója, amely olyan receptet tartalmaz, amely lehetővé teszi a napi folsav igényeinek kielégítését. Hogyan kell bevenni a
Tovább
Abruzzo Nemzeti Park: mit kell látni és hogyan érjük el
mobilitás

Abruzzo Nemzeti Park: mit kell látni és hogyan érjük el

Az Abruzzo Nemzeti Park , teljes név és hivatalos " Abruzzo, Lazio és Molise nemzeti park ", valamint a Gran Paradiso Nemzeti Park az egyik legrégebbi park Olaszországban. Nemzetközileg is jelentős hírneve kapcsolódik elsősorban az olasz állatvilág megőrzéséhez, amely izgatja a felnőttek és a gyermekek képzeletét. Például a farkas,
Tovább
Világítás és energiatakarékosság
energia

Világítás és energiatakarékosság

A világítás tekintetében az energiamegtakarítás mind gazdaságilag, mind környezetvédelmi szempontból pozitívnak tekinthető. Mindannyian meggyőződünk erről. A lényeg az, hogy nem mindig a leghatékonyabb világítási megoldások kiválasztásáért felelős személyek rendelkeznek az összes szükséges információval. Ez a tény nagyon nyilvánvaló a
Tovább
Léggömb szigeteléshez
energia

Léggömb szigeteléshez

Az épületek hőszigetelésének legújabb és leghatékonyabb megoldásai közé tartozik a "jeges füst" néven ismert levegőhullám, amely lényegében szilícium-dioxidból, szénből és alumínium-oxidból nyerhető gélesedési folyamaton keresztül oldószert. A léggömb valójában egy olyan technológia, amelyet már egyes ágazatokban már létrehoztak, kezdve az űrkutatással, amelyet régóta használnak űrhajós öltözetekben. Az újdonságot az épületburkolat szigeteléséné
Tovább
Hogyan lehet gyógyítani a vízi Pachira
él

Hogyan lehet gyógyítani a vízi Pachira

Hogyan gyógyítsuk meg a vízi Pachira-t : az otthoni tenyésztésből a tenyésztésbe, az összes olyan gyógymódba, amelyet a beteg vagy egészséges pachira szentelnek. Mi a teendő barna, sárga vagy hullámos levelek esetén? A vízi pachira vagy az összefonódott pachira (a pachirk szárakhoz rendelt formákhoz kötődő név) egy növény, amelyet nagyra értékelik a levelek eleganciája és a díszítőszál szépsége. Hogyan gyógyítható a vízi pachira A
Tovább
Zöld vásárlások: minimális környezeti kritériumok
információ

Zöld vásárlások: minimális környezeti kritériumok

Csak zöld vásárlások a közigazgatásban. A zöld közbeszerzés európai eljárásának GPP-je Olaszországban kötelező 2016. február 2-tól. Az újdonság a legtöbb környezetvédelmi kijátszás alkalmazását jelenti. A zöld beszerzések és a zöld közbeszerzés: mi az A zöld beszerzések és a zöld közbeszerzés ugyanaz. Pontosabban azt mondhatjuk, hogy a zö
Tovább