A verte tojás jó!

Az átvert tojás tápláló és egészséges recept, nem mindenki szereti, de jó tudni az előnyeit, mindig szolgálhat. Vannak, akik összekapcsolják a gyermekkorral, akik az évszázadoktól és évszázadoktól kezdve - ha nem évezredek óta - csak a megvert tejet tekintik az élet szimbólumának és egy augurális ajándéknak. A tojáson alapuló rítusokról tanúskodnak, amelyekben az élet olyan főszereplő volt, mint a hajnal, az első tavaszi hajtások, az állatok reprodukálása.

Az ókori egyiptomiakat ezután határozottan meggyőződték arról, hogy a tojás a világegyetem négy elemének tökéletes szintézise : levegő, víz, föld és tűz.

Vadt tojás: kalória

Ha úgy gondoljuk, hogy a tyúk tojása átlagosan 55 gramm, és körülbelül 80 kalóriát tartalmaz . Ez az anyag gazdag, de nem "rossz" zsírokból áll, tartalmaz lipideket, fehérjéket, vasat, foszfort, nátriumot, magnéziumot, káliumot, A-, D- és E-vitaminokat (jelen van a tojássárgájában) és a B-vitaminokat.

Mivel minden a tojásban van, kivéve a szénhidrátokat és a C- vitamint, gyakran kenyérrel és zöldségekkel társul. A tojásfehérje elsősorban víz (85%) és fehérjék ( ovalbumin ), a tojássárgája pedig értékes antioxidáns karotinoidokat tartalmaz, amelyek képesek megakadályozni az idősek vakságát. Semmi sem tiltakozni, igaza van, aki úgy véli, hogy a tojás értékes, tápláló és emészthető ételeket vert. Nem tartalmaz sok kalóriát, és nem igaz, hogy növeli a koleszterinszintet, még akkor is, ha sokan még mindig a sok elutasítás ellenére gondolják.

A dobott tojás jó

A nagymama gyógymódjai nem mindig igazán hatékonyak, általában igen, és a megvert tehenek esetében nem foglalkozunk kivétellel. Ez egy nagyon tápláló és "burkoló" recept, még pszichológiai szempontból is.

Sokan emlékeznek a gyermekkorra, azonban olyan ízelítőt kelt, amely megereszkedik és simogatja a szívet és a hőt. Gyakran ettünk reggelen vagy snackként, mivel most fontos meggyőződni arról, hogy a tojások frissek, esetleg organikusak, így a megkímélt tojást megkérdezhetjük anélkül, hogy szorongás és kétség, édeskésségében, még a kávé illatával együtt is .

Tojást cukorral

Tegyen 2 nagyon friss tojást, 6-8 teáskanál granulált cukrot vagy teljes cukornádot, kávét és teljes kiőrlésű kekszet. Vettem tojást és törött, el kell különíteni a tojásfehérjét, hogy megőrizze, és tegye a tojássárgát egy csésze cukrot, hogy ha az egész, kevésbé édes, de sokkal gombásabb, és gazdagabb a tápanyagok. Egy teáskanálon a tojássárgáját erőteljesen fel kell habosítanunk, hogy sima és homogén keveréket kapjunk. Eközben elkezdhet kávét készíteni, mert a megvert tejat élvezni fogja, ha ezt az italt, és ha kívánja, a teljes kenyérsüteményt mártva.

Tojás az albuminnal

Az "igazi" tojás az albumenből áll, de sok más módon is lehet használni, ha nem akarod bevenni, nagyon hasznos összetevő az édes vagy a sós receptekhez. Ez egy átlátszó anyag, amely szinte kizárólag vízből, fehérjéből és alacsony zsírtartalmú, ezért jó például a különböző összetevők keveréséhez és kombinálásához mázak, tészták vagy tészták készítéséhez . Azt is megtaláljuk a serpenyőben, vagy hóre szereltük.

A klasszikus és jól ismert albuminnal rendelkező desszert az édes meringu, amelyet tojásfehérrel készítenek, amelyet még néhány csepp tojássárgája sem szennyezett volna. A sütőben mindig 100 ° C alatt kell főzni, hogy elkerülhető legyen a feketedés.

Tojást legyőzött a gyerekeknek

A múlt gyermekei gyakran hagyományosan ettek a megvert tehenekből, ez a hagyomány azonban csaknem teljesen elveszett, de ez sokat mûködött. Reggelire klasszikus, krémes, illatos és színes volt, egyáltalán nem büntetésként, hanem gyógyításnak. Sok területen ez is egyszerű, több mint ma, hogy friss és kezeletlen tojást, minden reggel.

Beaten tojás: receptek

Már láttuk, hogyan kell főzni a megvert tejat, a sárgáját és a tojásfehérjet rajongóinak itt egy olyan könyv tele van ötletekkel, amelyek kreatívan készítik őket. - A tojásokat. Land és tengeri receptek "Alice Bergogni. Ebben a kis nagy receptkönyvben nem csak a legjobb, legyőzött tojás titka, a hagyomány és az összes modern változat szerint, de sokféle ötletet találunk a tojás főzésére.

Gyakran méltatlanul hibáztatják őket, ételüket nem szabad félretenni, bármikor elfogyaszthatják őket, függetlenül attól, hogy szereted az édeset, akár szereti a sós, csak ismeri a helyes receptet, vagy van egy jó könyv, ami ott van azt javasolja, hogy lépésről lépésre irányítson rájuk.

A legnépszerűbb tojás receptek között megtaláljuk a sok omlettet, de az irányokat is, hogy a crepes, amely Olaszországban is egyre népszerűbb változat, tele van. Kezdetben csak desszertként születtek, táplálékváltozatukban, de manapság különösen a nagyvárosokban a sós crepes elkezdte helyet teremteni, és biztos vagyok benne, hogy nagyon népszerű leszek. Több, mint a megkevert tojás, amely mindig belföldi recept, kereskedelmi szempontból nem fogyasztható.

Ha szereti a tojásokat, de nem tudja, hogyan kell csinálni, amikor lejárt, olvassa el ezt a cikket. Ön is érdekelt az egyik a tojás Albume

Ha tetszett nekem, kövess engem a Twitteren, a Facebookon, a Google + -on, az Instagram-on

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2020

<
A geránium szorzása
él

A geránium szorzása

A muskátli sokszorozódása : a geránium reprodukálása a dugványokkal vagy a magból való reprodukálással. Minden tipp a gerániumok szaporításáról . A legjobb idő a geránium megszaporítására? Tavasz! A nyárra jellemző hőmérséklet-emelkedéssel helyet adhatunk a gerániumok szaporításával vetéssel vagy vágással . Aki sok gerániummal rendelkezik,
Tovább
Anyagok kaszálására
él

Anyagok kaszálására

Anyagok a talajtakaráshoz : a talajtakaró típusai a növényi kertre, a kertre és a mezők terményeire. Tanácsok a különböző fajták legmegfelelőbb technikáira. Nyári és téli talajtakaró A hideg hőmérséklet érkezésekor sok növény veszélyben van! Amikor a hőmérséklet elkezd csökkenni, jó biztosítani, hogy növényeinknek ne legyen káros következménye. Ebben a tekintetben jó a talajszitálá
Tovább
Vegetáriánus karácsonyi menü, előételek
ellátás

Vegetáriánus karácsonyi menü, előételek

A hagyományos karácsonyi ebéd általában egy húsból és halból álló menüből áll ... .. és ha vegetáriánus vendégünk volt? Ebben az értelemben a menüből ki kell küszöbölni minden olyan ételeket, amelyek húst, halat tartalmaznak, beleértve a húsokat és a játékot. A kifinomult és ízletes vegetáriánus karácsonyi menü elkészítése nem igényel nehézséget. Valójában nagyon egyszerű, és az eredmény
Tovább
Risotto kurkumával
ellátás

Risotto kurkumával

Risottó kurkumával, receptekkel és a zöldségekkel, például cukkinivel vagy borsóval dúsított változatokkal. Látni fogunk egy receptet friss kurkuma és egy változat, hogy készítsük a kurkuma por. Az interneten sokat olvastam, és "hallottam" a risotóról Cracco kurkuma vagy a gyorsabb verziója Benedetta Parodi. Nem számít, hogy me
Tovább
Édeskömény illóolaj
információ

Édeskömény illóolaj

Édeskömény illóolaj : tulajdonságok, aromaterápiában való felhasználás, masszázs és bőrápolás előnyei. Hol találja meg, és hogyan használja a legjobban a személyes gondoskodást. A vad édeskömény ugyanabból az ánizs és koriander ( Umbelliferae ) családból származik, és ugyanúgy, mint az ániz és a koriander, számos hasznos tulajdonságot tartalmaz, és kellemes illatanyagot mutat. A vadon élő édeskömény, melyet bota
Tovább
Házi ránctalanító krém
információ

Házi ránctalanító krém

A piacon megtalálható ránctalanító krémek olyan kémiai összetevőket tartalmaznak, amelyek hosszú távon károsíthatják a bőrt, szerencsére vannak természetes ránctalanító krémek is, de általában sokat költenek. A legjobb alternatíva ezen a ponton az, hogy ránctalanító krémet készítsen otthon természetes összetevőkből, amelyek könnyen megtalálhatók a gyógynövényekben: az ár sokkal alacsonyabb lesz, mint a piacon lévő termékek. Házi ránctalanító krém , az összetevők 20 m
Tovább
Fujitsu notebookok újrahasznosított DVD-kkel
él

Fujitsu notebookok újrahasznosított DVD-kkel

A digitális korban élünk. A médialejátszóval gyorsan lemondtunk a CD-ről és a DVD-ről. CD-jünket az iTunes váltotta fel, míg az összes program az internetről érkezett, így a DVD-k is csökkentek. De mi történt a régi lemezekkel? A Fujitsu cég a CD-k és DVD-k újrahasznosításáról gondoskodott valami hasznos, hordozható számítógép előállításáról . A Fujitsu által fejlesztett CD-k és
Tovább
Eperfa méz
ellátás

Eperfa méz

Eperfa méz : ingatlan, termelés (ahogyan ez megtörtént) és információk a szardíniai eperfa mézről. Hogyan használja azt kihasználni előnyeit. Ár és hol lehet megvásárolni. Eperfa méz, torokfájás A torokgyógyulás érdekében egy eperfa-mézes ital elkészítésére is lehetőség van. Hogyan történik ez? Hővel 300
Tovább