Farsangi vagy agretti szakáll, főzés és receptek

Gyümölcsök szakáll, főzés, receptek és rengeteg hasznos információ. Hogyan kell tisztítani, hogyan kell betakarítani és hogyan kell az agretti (barbe di frate) termesztését. A növény leírása és tippek.

Farsangi vagy agretti szakáll, növény

A botanikus neve Salsola szóda, a Chenopodiaceae család növényfajja; más szavakkal, a baráti testvérek nem olyan távoli rokonok a chard, spenót és quinoa!

Általános szakirodalomban a Salsola szóda növénye baromfi vagy agretto szakállnak nevezhető . Az agretti a Földközi-tenger őshonos, spontán nő és 70-80 cm magas. A virágok kicsiek és szembetűnőek, a levelek húsosak, zöld vagy vörös szárakkal.

A konyhában főzéshez soft fúvókákat használnak, a fejlődés korai szakaszában.

Gyümölcsök szakáll, főzés és receptek

A zöldmezős zöldségeken alapuló recepteknél a mellvértartások használhatók. Ha van receptje chard vagy spenót, akkor nagyon jól helyettesítheti ezeket a zöldségeket az agretti . Igen, így előkészíthessük a sült agretti-t, vagy használhatjuk a fésült szakállakat (blanched), hogy kitűnő kitöltést biztosítsanak a ravioli vagy cannelloni számára.

A főzés a leginkább klasszikus: csak felforraljuk a forró vizet és főzzük, amíg a levelek nem lágyulnak és elérik a kívánt konzisztenciát.

A fenti képen egy nagyon egyszerű artéria: elmosódott szakállas szakáll (5 percig főtt forró vízben), majd szalonnával párolt. Mielőtt az agrettit felduzzasztaná a serpenyőbe, hagyja, hogy a főzővízből kifolyjon, és várjon, amíg a serpenyőben lévő olaj forraljuk. Az ízlés szerint sózzuk, és friss darált fokhagymával.

Főzési idő : 5 perc elég ahhoz, hogy felforralják a barátait . Használjon enyhén sózott vizet, mivel ezek a zöldségek nátriumban gazdagok.

Az artériás magas vérnyomásban szenvedőknek korlátozniuk kell az agretti és a hajtások alkalmazását. Ezek a zöldségek nátriumot tartalmaznak.

Hogyan tisztítsuk meg az agretit

A pásztorok könnyen tisztíthatók. Egyszerűen távolítsa el a rostos területet a hosszú szomorúság mellett. Egy kis késsel távolítsa el a gyökerest és a legnehezebb (és sárga) részeket a szárakból. A növény többi része, ha nem mutat rothadás vagy száraz területet, ehető.

Ha az apikális tippeket égetik (napról vagy szárazságról), távolítsák el őket főzés előtt.

Hogyan gyűjtsük össze az agretzt

Még a betakarítás is egyszerű. Előfeltételként a szakállasokat csak a fejlődés korai szakaszában lehet használni, így ha az üzem zöld és puha fúvókákkal rendelkezik. Egyszerűen távolítsa el a növényt és távolítsa el a gyökeret a főzés előtt. A növény optimális fejlődési szakaszban van a március végén és április elején, amikor a hőmérséklet kezd enyhülni.

Hogyan főzni agretti

Egyszer főtt, az agretti gazdagíthatja a burgonyasaláta, fokhagymával és forró borssal, vagy péppel sütve.

Használhatja őket kiváló omlettek készítéséhez, vagy azoknak, akik kedvelik az ilyen zöldségek füves ízét, az agretti egy serpenyőben vajjal és reszelt sajttal lehet sütni .

Mint a spenót is, használhatja ízletes töltött pizzák készítéséhez (mit gondolsz egy nápolyi nadrág agretti, provola és pancetta?) Vagy rusztikus pite-ről.

Hogyan lehet nőni a baráti testvérek?

A mediterrán medence partjainál összegyűlt vadon élő agretti nátriumban gazdag. Ezeknek a növényeknek a növényi sejtének vacuolája nátrium bányákká válik, mivel azok a növények, amelyek jól termesztenek sóval gazdag talajon.

Ha az agretit a zöldségkertben termesztik, kevésbé döntő ízük van a só alacsonyabb jelenlétének köszönhetően. Agretti termesztésében nincs hiány azoknak, akik vízzel, esetenként tengervízzel használják. A keresztelő szakállainak ápolására vonatkozó minden információhoz az oldalra utalok: hogyan kell művelni a baráti szakállakat .

Ön is érdekelt a cikk az afrikai sügér

<

Népszerű Bejegyzések

Ajánlott, 2021

<
Hogyan mosható a függöny
él

Hogyan mosható a függöny

A függönyök mosása: a napellenzők, a függönypanelek és a hagyományos lakó- vagy kertfüggönyök mosására vonatkozó utasítások. Tanács, nehogy dörzsölje. A függönyöket minden szezonváltozáskor meg kell mosniuk , de ez a gyakorlat túlságosan nehézkes, különösen olyan napellenzők vagy panelfüggönyök esetében, amelyeket nehéz szétszerelni és kezelni. Mégis, a megfelelő technikákkal, a füg
Tovább
Szoftverek eBooks PC vagy MAC olvasására
tech

Szoftverek eBooks PC vagy MAC olvasására

Az ebook a klasszikus papírok digitális verziója, így az e-könyvek minden olyan multimédiás támogatáson olvashatók , amelyek képesek az eBook archiválási formátum (pub, pdf, doc ...) olvasására . Az e-könyveket egy PC-n vagy speciális ebook- olvasókon is elolvashatják , amelyek megkönnyítik az olvasást. Az e-könyvek leggyako
Tovább
A mikrohullámú sütő használata
információ

A mikrohullámú sütő használata

A mikrohullámú sütő használata: a hagyományos vagy kombinált mikrohullámú sütő használata. Mit lehet főzni a mikrohullámú sütőben és hogyan kell használni a leolvasztáshoz, melegítéshez vagy főzéshez. Ha megpróbálja kitalálni, hogyan kell használni a mikrohullámú sütőt, akkor a megfelelő helyen van! Ne felejtse el, hogy a mikrohul
Tovább
Arany sas repülés közben: látványos videó
állatok

Arany sas repülés közben: látványos videó

Arany sas, amelyet az orr felfelé, vagy a címerek, vagy a dokumentumfilmek csodálnak. És nem csak ez, még védeni is, mert Olaszországban születések és halálozások alig kompenzáltak, és a kihalás veszélye éppen a sarkon van. Ez olyan állat, amely az eleganciát, a méltóságot, a szépséget és a szabadságot kedveli : ideális, hogy megvédje őt, az Arany Sasot , ami annyit jelent. Felemeli őket. Arany sas re
Tovább
Hogyan kell újrahasznosítani a panettont és a pandoro-t?
ellátás

Hogyan kell újrahasznosítani a panettont és a pandoro-t?

A csokoládé pohár és a túszes tiramisza örömet hozhat az asztalra jó desszertként. Még jobb, ha ezek a finomságok alacsony költséggel előállíthatók lennének, és lehetővé tennék a panetton és a pandoro újrahasznosítását az elmúlt ünnepekből. Egyszerű receptekkel a panettene és a pandoro visszatérhet az olaszok asztalára, még az ünnepektől távol is. Lássuk, mi kell. Hozzávalók: fejlett
Tovább
Biokompatibilis bevonatok nedvesség ellen
él

Biokompatibilis bevonatok nedvesség ellen

Hátfájás? Egy lövés agyagból és mindenből áthalad. Nem a gyógyító agyagról, hanem az otthoni alkalmazásra szolgáló bevonatról beszélünk. A szervezet 30% és 70% közötti nedvességtartalmat képes elfogadni: az ideális 50% és az agyag számunkra. Ahogy az eltávolodik az optimális páratartalomtól , mikroklimatikus helyzeteket hoznak létre, amelyek kedveznek az emberi egészségre káros mikroorganizmusok működésének. A túl száraz vagy túlságosan nedves k
Tovább
Ravioli gesztenyöldkrémmel
ellátás

Ravioli gesztenyöldkrémmel

A gesztenye ősszel illatozik, és emlékeztet a télre, hogy gazdagítsa vasárnapi asztalunkat. Sokan nem tudják, hogy a gesztenye a konyha sokoldalú gyümölcse, és különböző receptekhez igazodik. Nemcsak a desszertek, hanem az ízletes első fogások is. Olyan sokféle módon főzni a " gesztenye az erdő ". Itt van az első tanf
Tovább
Kenje meg a kerékpár láncát
mobilitás

Kenje meg a kerékpár láncát

A kerékpárlánc kenése elengedhetetlen az áttétel hatékonyságának növelése érdekében a váltás során. Ezen az oldalon láthatjuk, melyik kenőanyagot használjuk a láncon, és hogyan viselkedjünk a korrózió, a rozsda és szennyeződés következtében. Ha valaha is belépett egy kerékpárboltba, akkor valószínűleg egy egész oszlopot észlelt a kenõanyag- típusok számára a kerékpárlánc számára . Valójában a piac mindenféle olajokat kínál,
Tovább